10 лучших рецептов быстрых и вкусных блюд в микроволновке для современных гурманов

Микроволновка – это удивительное изобретение, которое пришло к нам в дома сравнительно недавно, но уже успело стать незаменимым помощником на кухне. С ее помощью можно быстро и легко приготовить вкусные блюда, даже если у вас совсем нет времени или опыта в кулинарии. В этой статье мы собрали для вас 10 самых лучших рецептов быстрых и вкусных блюд в микроволновке, которые станут настоящим спасением, когда вам нужно быстро покормить себя или свою семью.

1. Картофельные чипсы

Если вы любите чипсы, но хотите есть их без вреда для фигуры, попробуйте сделать их самостоятельно в микроволновке. Просто нарежьте картофель тонкими ломтиками, обсушите их, положите на тарелку без перекрытия и подержите в микроволновке на максимальной мощности до готовности. Получатся вкусные и хрустящие чипсы, которые можно посолить или приправить любыми специями по своему вкусу.

2. Омлет

Если у вас есть яйца и сыр, зачем тратить время на готовку обычного омлета на плите? Просто взбейте яйца, добавьте мелко нарезанный сыр, соль, перец и поставьте получившуюся смесь в микроволновку на 2-3 минуты. Быстро и вкусно!

Таким образом, микроволновка – это не только удобное и быстрое средство для разогрева пищи, но и полноценная альтернатива плите, которая поможет вам приготовить разнообразные блюда, сохранив при этом их вкус и аромат. Используя наши рецепты, вы сможете экспериментировать и создавать свои уникальные блюда в микроволновке, и ваша кухня станет настоящим центром быстрого и вкусного питания!

Сырный картофель со сливками

Время приготовления: 15 минут

Сложность: легко

Ингредиенты:

• 4 картофелины, очищенные и нарезанные тонкими ломтиками
• 1 чашка сливок
• 1 чашка тертого сыра
• Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Разложите картофельные ломтики на дне микроволновой печи.
2. Влейте сливки поверх картофеля.
3. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Поставьте микроволновку на высокую мощность и накройте картофель пластиковой крышкой или пергаментной бумагой.
5. Готовьте в течение 10 минут или пока картофель не станет мягким.
6. На последних 2 минутах запекания посыпьте картофель тертым сыром.
7. Подавайте сырный картофель со сливками горячим.

Приятного аппетита!

Омлет в кружке с овощами

Для приготовления омлета в кружке с овощами понадобятся следующие продукты:

Инструкция по приготовлению:

1. Помидор, перец и лук нарежьте мелкими кубиками.
2. В миску взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец.
3. Добавьте нарезанные овощи и перемешайте.
4. Вылейте смесь в кружку для микроволновки.
5. Поставьте кружку в микроволновку и готовьте омлет при максимальной мощности в течение 2-3 минут.
6. Проверьте готовность омлета, проткнув его вилкой — если остается сырое яичное белок, продолжайте готовить еще несколько секунд.
7. Подавайте омлет горячим, посыпав сверху зеленью.

Омлет в кружке с овощами получается ароматным, сочным и очень вкусным. Попробуйте приготовить его и убедитесь сами!

Рыбные котлеты в микроволновке

• 500 грамм филе рыбы
• 1 яйцо
• 1 луковица
• 3 столовые ложки муки
• Соль и перец по вкусу
• Зелень для украшения

Для начала необходимо приготовить рыбное филе. Вымойте его и обсушите. Затем измельчите его в блендере или мясорубке. Переложите рыбную массу в глубокую миску.

Очистите и мелко нарежьте луковицу. Добавьте ее к рыбе.

Взбейте яйцо в отдельной миске и добавьте его к рыбной смеси. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

Постепенно добавляйте муку к рыбной массе, постоянно перемешивая. Тесто должно стать плотным и эластичным.

Сформируйте котлеты по форме и размеру по своему усмотрению. Выложите их на специальную тарелку для микроволновки. Установите мощность на 70-80% и включите микроволновку на 5-8 минут в режиме гриль.

После первого приготовления переверните котлеты и запекайте еще 5-8 минут. Время приготовления зависит от мощности микроволновки, поэтому следите за процессом и корректируйте время при необходимости.

Рыбные котлеты в микроволновке готовы! Подавайте их на стол горячими и украсьте свежей зеленью. Они идеально подходят как для обеда, так и для ужина. Приятного аппетита!

Шоколадный пудинг с клубникой

Вот рецепт для приготовления вкусного шоколадного пудинга с клубникой, который можно приготовить в микроволновке всего за несколько минут.

Ингредиенты:

• 50 г темного шоколада
• 2 столовые ложки сливок
• 2 столовые ложки молока
• 2 столовые ложки сахара
• 3 столовые ложки муки
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 100 г свежей клубники

Инструкции:

1. Разлейте сливки и молоко в микроволновую стеклянную чашу. Разбейте в чашу яйцо, добавьте сахар и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
2. Разомните темный шоколад на мельчайшую терку и добавьте его в микроволновую чашу к остальным ингредиентам.
3. Просейте муку и разрыхлитель через сито, чтобы избавиться от комочков, и добавьте в микроволновую чашу. Тщательно перемешайте всю массу до однородности.
4. Поместите чашу в микроволновку и готовьте пудинг при максимальной мощности в течение 2-3 минут. Время готовки может зависеть от мощности вашей микроволновки, поэтому следите за процессом. Пудинг должен стать поджаристым сверху и нежным внутри.
5. Когда пудинг будет готов, оставьте его на 1-2 минуты, чтобы остыл. Затем добавьте свежую клубнику сверху.

Ваш шоколадный пудинг с клубникой готов для подачи! Приятного аппетита!