Микроволновка является одним из самых удобных и быстрых приборов на кухне. Она отлично подходит для разогрева пищи, но ее возможности не ограничиваются только этим. Если вы хотите удивить себя и свою семью новыми и оригинальными блюдами, то мы предлагаем попробовать наши 10 вкусных рецептов для экспериментов в микроволновке.
1. Готовый за 5 минут: пекановые розочки. Возьмите пресное тесто для слоеного пирога и разделите его на небольшие кусочки. Сформируйте из них небольшие шарики, смажьте их растопленным маслом и обваляйте в измельченных пеканах. Положите розочки на тарелку и готовьте в микроволновке на высокой мощности около 5 минут.
2. Сладкая фантазия: микроволновый торт со сливочным кремом. Возьмите готовую бисквитную основу и нарежьте ее на несколько кусочков. Смешайте масло, сахар, сливки и ванильный экстракт. Затем добавьте крему размягченный кремовый сыр и всыпьте муку. Перемешайте все вместе и выложите получившуюся смесь на бисквит. Готовьте торт в микроволновке на средней мощности около 10-15 минут.
3. Завтрак для влюбленных: яичница с сыром и зеленью. Возьмите яйца, дальше вымойте их в теплой воде и обсушите на бумажном полотенце. Вилкой разбейте яйца и взбейте их вместе с молоком, солью и перцем. Добавьте натертый сыр и мелко нарезанную зелень. Вылейте смесь в глубокую тарелку и готовьте в микроволновке на высокой мощности около 2 минут.
4. Идея для обеда: лазанья в микроволновке. Возьмите листы лазаньи и приготовьте их в соответствии с инструкцией на упаковке. В миске смешайте мясной фарш, томатный соус, сметану и натертый сыр. Затем выложите один слой лазаньи на тарелку, положите на него часть готовой смеси и затем повторите слои. Поставьте тарелку с лазаньей в микроволновку на средней мощности и готовьте около 15 минут или пока блюдо не станет горячим и пушистым.
5. Легкий ужин: микроволновые баклажаны с овощами. Возьмите баклажаны, нарежьте их на кружочки и выложите наличниками в глубокую тарелку. Положите натертый сыр и нарезанные томаты и огурцы. Посолите, поперчите и посыпьте зеленью. Поставьте тарелку в микроволновку на максимальной мощности и готовьте около 5 минут.
6. Вкуснятина на десерт: шоколадный пирог с орехами. Возьмите муку, какао-порошок, сахар, яйца и размягченное сливочное масло. Взбейте все ингредиенты вместе до однородной массы. Добавьте измельченные грецкие орехи и перемешайте. Вылейте тесто в форму и готовьте пирог в микроволновке на средней мощности около 10-12 минут.
7. Полезный перекус: микроволновое яблочное пюре. Возьмите сладкие яблоки, очистите их от кожуры и семечек. Нарежьте яблоки на небольшие кусочки и выложите их в глубокую тарелку. Посыпьте сверху сахаром, добавьте немного корицы и гвоздику. Поставьте тарелку в микроволновку на средней мощности и готовьте около 10-12 минут или пока яблоки не станут мягкими. Затем размельчите яблочное пюре в блендере.
8. Угости гостей: микроволновый чизкейк. Возьмите печенье, какао-порошок, сливочное масло и перемешайте. Вылейте смесь в дно формы и выровняйте. Вторую форму смешайте сливки, маскарпоне, яйца, сахар и ванильный экстракт. Разложите массу на печенье и готовьте чизкейк в микроволновке на средней мощности около 15-20 минут.
9. Вкусное утро: микроволновые омлеты с овощами. Возьмите яйца, молоко, нарезанные томаты, перец и петрушку. Взбейте яйца с молоком, добавьте нарезанные овощи и зелень. Вылейте смесь в индивидуальные формы и готовьте омлеты в микроволновке на средней мощности около 3-4 минуты.
10. Праздничное угощение: микроволновые кексы с шоколадным начинкой. Возьмите муку, какао-порошок, сахар, яйца и молоко. Взбейте все ингредиенты вместе до однородной массы. Затем наполните форму для кексов получившейся смесью, вставьте в каждый кекс по кусочку шоколада. Готовьте кексы в микроволновке на средней мощности около 8-10 минут.
Таким образом, с помощью микроволновки вы можете легко и быстро приготовить самые разнообразные блюда. Попробуйте наши вкусные рецепты и порадуйте себя и своих близких новыми кулинарными открытиями!
Жареный картофель с орегано
Для приготовления вам потребуется:
- 2-3 картофелины;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- 1 чайная ложка сушеного орегано;
- соль и перец по вкусу.
Шаги приготовления:
- Нарежьте картофелины на тонкие ломтики или кубики.
- Положите картофель в один слой на микроволновую тарелку.
- Добавьте растительное масло, орегано, соль и перец.
- Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрыли картофель.
- Разложите картофель равномерно по тарелке и закройте ее крышкой или микроволновой пленкой.
- Поставьте тарелку в микроволновку и готовьте на максимальной мощности в течение 5-7 минут.
- Периодически проверяйте готовность картофеля: он должен быть мягким и золотистым.
- Когда картофель готов, достаньте его из микроволновки и оставьте на несколько минут, чтобы окончательно пропитаться ароматом орегано.
- Подавайте жареный картофель с орегано горячими и наслаждайтесь вкусом!
Жареный картофель с орегано в микроволновке — великолепная закуска или гарнир к разным блюдам. Попробуйте этот простой рецепт и удивите своих близких!
Греческий салат с оливками и фетой
Ингредиенты:
- 2 огурца
- 4 помидора
- 1 красный лук
- 200 г оливок без косточек
- 200 г феты
- Сок половины лимона
- 3 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец — по вкусу
Инструкции:
- Нарежьте огурцы, помидоры и красный лук кубиками.
- Добавьте оливки без косточек.
- Фету разрежьте на небольшие кубики и добавьте в салат.
- Выжмите сок половины лимона и смешайте со сливочным маслом. Посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте масляно-лимонную заправку в салат и аккуратно перемешайте.
- Греческий салат готов к подаче! Приятного аппетита!
Подсказка: для большего вкуса и аромата можно добавить свежие травы, например, базилик или мяту.
Печенье с шоколадными кусочками
Ингредиенты:
- 100 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 1 яйцо
- 200 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 150 г шоколадных кусочков
Инструкции:
- В большой миске смешайте сливочное масло и сахар до получения гладкой и однородной смеси.
- Добавьте яйцо в смесь и взбейте до образования пузырей.
- Просейте муку и разрыхлитель в смесь и аккуратно перемешайте до получения однородного теста.
- Добавьте шоколадные кусочки в тесто и снова перемешайте, чтобы они равномерно распределились.
- Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на тарелку, оставляя небольшие промежутки между ними. Вы можете использовать столовую ложку или специальную форму для формирования печенья.
- Поставьте тарелку с печеньем в микроволновку и готовьте на максимальной мощности в течение 1 минуты.
- Проверьте готовность печенья, оно должно быть немного мягким по центру и золотистым по краям. Если оно еще слишком мягкое, готовьте его еще по 10 секунд до достижения нужной консистенции.
- Остудите печенье на решетке перед подачей.
Приятного аппетита!
Рыба с лимоном и зеленью
Ингредиенты:
- Филе рыбы – 200 грамм
- Лимон – 1 штука
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
Инструкции:
- Филе рыбы вымыть и нарезать порционными кусочками.
- Лимон выжать и полученный сок смешать с небольшим количеством оливкового масла.
- Каждый кусочек рыбы посолить, поперчить и полить смесью лимонного сока с маслом.
- Зелень мелко нарезать и посыпать ею рыбу.
- Покрыть миску пленкой для микроволновки и поставить на 3-5 минут при максимальной мощности.
- Готовую рыбу с лимоном и зеленью подать к столу горячей.
Необычный и совсем несложный рецепт «Рыбы с лимоном и зеленью» позволяет приготовить вкусное и полезное блюдо в микроволновке за минимальное количество времени. Этот рецепт станет отличным верным спутником для любителей экспериментов на кухне!
Омлет с овощами и сыром
Вот что вам понадобится для приготовления омлета:
4 яйца | ½ стакана молока |
½ луковицы | 1 морковь |
½ перца (любого цвета) | 50 гр твердого сыра |
Соль | Перец |
Инструкция по приготовлению:
- Нарежьте лук, морковь и перец кубиками и выложите их в стеклянную или керамическую емкость для микроволновки.
- Добавьте немного масла и запекайте овощи в микроволновке на максимальной мощности в течение 3-х минут.
- В тарелке взбейте яйца, добавьте молоко, натертый сыр, соль и перец по вкусу.
- Вылейте смесь в ту же емкость с овощами и перемешайте.
- Запекайте омлет в микроволновке на максимальной мощности в течение 5-7 минут до готовности.
Ваш омлет готов! При подаче на стол его можно украсить зеленью или добавить нежный сливочный соус. Приятного аппетита!
Запеченные яблоки с корицей и изюмом
Ингредиенты:
- 4 яблока (лучше всего использовать твердые сорта)
- 1/2 стакана изюма
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка корицы
- 2 столовые ложки масла
Приготовление:
- Предварительно разогрейте микроволновку до 200 градусов.
- Вырежьте семечки и часть мякоти каждого яблока, чтобы получить яблочные «кружки».
- В миске смешайте изюм, сахар и корицу.
- Наполните каждое яблочное «кольцо» полученной смесью из фруктов и специй.
- На каждое яблоко положите 1/2 столовой ложки масла, чтобы сделать поверхность более сочной.
- Выложите яблоки на подходящую для микроволновки посуду.
- Запекайте яблоки в микроволновке на высокой мощности около 5-7 минут или до тех пор, пока фрукты не станут мягкими и ароматными.
- Подайте запеченные яблоки теплыми, посыпав остатком сахара и каплями масла.
Подсказка: Подавайте запеченные яблоки в качестве десерта с ванильным мороженым или взбитыми сливками.