Чем украсить пиццу с грибами? 10 оригинальных рецептов

Пицца – это всегда вкусно и сочно. А если на ней еще и грибы, то это просто вкусный взрыв во рту! Но что еще можно добавить на пиццу с грибами, чтобы она стала более интересной и необычной? В этой статье мы поделимся с вами 10 оригинальными и вкусными рецептами, которые помогут вам украсить пиццу с грибами и порадовать себя и своих близких.

Давайте начнем с классики – пицца «Капричоза». Для этой интересной комбинации понадобятся помидоры, моцарелла, ветчина, оливки и, конечно же, грибы. Раскладываем все ингредиенты на тесто и выпекаем в духовке до золотистой корочки. В результате вы получите пикантную пиццу, которая станет прекрасным ужином или угощением на празднике.

Если вы предпочитаете более необычные сочетания вкусов, то обратите внимание на пиццу «Грибная феерия». В ней собраны самые разнообразные грибы – шампиньоны, опята, лисички, маслюки и др. Добавьте к ним пармезан, базилик и сыр дор-блю, и получите не только красивую, но и невероятно вкусную пиццу, которая окутает вас ароматом свежих грибов и привнесет в жизнь нотки экзотики.

10 оригинальных рецептов для украшения пиццы с грибами

1. Грибы гриль. Порежьте свежие шампиньоны на тонкие пластинки и запеките их на гриле. Поместите грибы гриль на верхнюю часть пиццы после выпечки и добавьте свежий базилик.
2. Помидоры черри. Используйте свежие помидоры черри для создания ярких акцентов. Разрежьте их пополам и выложите по всей пицце. Добавьте небольшие кусочки моцареллы.
3. Трюфельное масло. Используйте немного трюфельного масла для дополнительного аромата. После выпечки пиццы, небольшими каплями добавьте трюфельное масло по всей поверхности.
4. Белые грибы. Вместо обычных шампиньонов используйте белые грибы, такие как портобелло или шиитаке. Обжарьте их на сковороде до золотистой корочки и выложите на пиццу.
5. Шалфей. Добавьте свежие листья шалфея на пиццу перед выпечкой. Это придаст уникальный аромат и вкус вашему блюду.
6. Розмарин. Добавьте свежие веточки розмарина на пиццу перед выпечкой. Приятный аромат розмарина поможет выделиться пицце с грибами.
7. Маслины. Добавьте оливки на пиццу в сочетании с грибами. Используйте разные сорта оливок для разнообразия цветов и вкусовых нюансов.
8. Фета. Используйте трошки феты для добавления соленого и кремового вкуса. Размельчите фету и выложите по всей пицце.
9. Пармезан. После выпечки пиццы, посыпьте ее свежеоттертым пармезаном. Это добавит сырный вкус и сделает пиццу более аппетитной.
10. Микрозелень. Украсьте пиццу с грибами свежей микрозеленью. Можно использовать разные виды зелени, такие как руккола, шпинат или петрушка.

Выбирайте любой из представленных рецептов и экспериментируйте с украшением пиццы с грибами. Создавайте свои уникальные комбинации, чтобы порадовать себя и своих близких!

Пармезановая пыль и травы

Кроме пармезановой пыли, для дополнительных ноток вкуса и аромата на пиццу с грибами можно добавить различные травы.

Вот несколько идей:

• Базилик — это классическое сочетание с грибами. Немного свежих листьев базилика добавят свежести и яркости вкусу пиццы.
• Тимьян — эта трава прекрасно подходит к грибам и придает им насыщенный аромат.
• Розмарин — еще одна ароматная трава, которая отлично сочетается с грибами и придает им утонченный вкус.
• Петрушка — свежие листья петрушки добавят пикантности и свежести вкусу пиццы с грибами.
• Орегано — это классическая итальянская трава, которая идеально подойдет для любой пиццы. Она придаст грибам еще больше аромата и вкуса.

Не бойтесь экспериментировать, комбинировать разные травы или добавлять свежие листья сразу перед подачей пиццы на стол. Таким образом, вы сможете создать уникальный вкусовой букет и порадовать своих близких и гостей.

Ореховая крошка и свежий базилик

Для приготовления ореховой крошки понадобится:

• 100 грамм грецких орехов;
• 2 столовые ложки сахара;
• 2 столовые ложки муки;
• 50 грамм сливочного масла.

Взбейте грецкие орехи в блендере или измельчите их с помощью ножа. Добавьте сахар и муку, перемешайте. Растопите сливочное масло и добавьте его в смесь. Тщательно перемешайте, чтобы получилась крошка.

Обильно посыпьте полученной ореховой крошкой свежую пиццу с грибами перед запеканием. Таким образом, крошка прекрасно пропечется и придаст пикантную нотку каждому кусочку пиццы.

После запекания пиццы украсьте ее свежим базиликом, чтобы добавить яркости и свежести в блюдо. Свежий базилик можно добавить целиком, или измельчить его и посыпать поверх пиццы. Базилик придаст грибной пицце аромат и утонченный вкус.

Маринованный лук и перец

Для маринования лука и перца понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 крупный лук
• 1 красный перец
• 1 столовая ложка сахара
• 2 столовые ложки уксуса
• 100 мл воды
• 1 чайная ложка соли
• пол чайной ложки черного перца
• пол чайной ложки сухих зеленых трав (тимьяна, орегано, базилика и т.д.)

Лук нарезаем тонкими полукольцами, слегка солим и перемешиваем. Перец моем, очищаем от семян и нарезаем тонкими полосками. В глубокой посуде смешиваем сахар, уксус, воду, соль, черный перец и зеленые травы. Добавляем лук и перец, хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться в холодильнике на несколько часов.

Готовый маринованный лук и перец выкладываем на пиццу с грибами перед запеканием. Они будут добавлять не только вкус, но и яркость внешнему виду блюда. Будто капля свежего летнего дождика на зеленом лугу.

Попробуйте приготовить пиццу с грибами и маринованным луком и перцем и убедитесь сами — это вкус, который останется в памяти!

Итальянская салями и оливки

Чтобы приготовить пиццу с салями и оливками, вам потребуются следующие ингредиенты:

• Тесто для пиццы;
• Соус для пиццы;
• Сыр моцарелла;
• Салями;
• Оливки;
• Специи по вкусу (например, базилик, орегано).

Приготовление пиццы с грибами, салями и оливками:

1. Разогрейте духовку до 220 градусов.
2. Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую часть в форму диаметром около 30 см.
3. На каждую пиццу намажьте соус для пиццы.
4. Посыпьте каждую пиццу натертым сыром моцарелла.
5. Положите на пиццу кусочки салями и оливки.
6. Приправьте специями по вкусу.
7. Выпекайте пиццу в разогретой духовке примерно 10-12 минут до золотистого цвета корочки.
8. Дайте пицце немного остыть перед подачей.

Итальянская пицца с грибами, салями и оливками готова к подаче! Эта комбинация придаст пицце пикантность и оригинальность, которая понравится любителям итальянской кухни.