Изысканные рецепты тушения куриных желудков в мультиварке — наслаждайтесь традиционным вкусом и экономьте время


Желудки куриные – это один из самых вкусных и питательных продуктов, которые можно приготовить. Для приготовления этого блюда нужно немного терпения и желания. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить нежные желудки куриные в мультиварке. Этот способ очень удобен, так как мультиварка поможет вам значительно сэкономить время и усилия.

Для приготовления желудков куриных в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты: желудки куриные – 500 г, лук – 1 шт., морковь – 1 шт., соль – по вкусу, перец – по вкусу, растительное масло – 2 ст.л., вода – 1 стакан. Процесс готовки довольно прост. Сначала желудки нужно тщательно промыть и очистить от лишней пленки. Затем лук и морковь необходимо очистить и нарезать кубиками.

Поставьте мультиварку на режим «Тушение». Добавьте в нее растительное масло и разогрейте его. Затем положите нарезанные овощи и обжарьте их до золотистого цвета. Когда овощи подрумянятся, добавьте желудки куриные и продолжайте тушить все вместе, пока желудки не станут мягкими и нежными.

По окончании приготовления добавьте в мультиварку стакан воды, соль и перец. Тушите еще около 10 минут. Готовые желудки куриные можно подавать к столу горячими, посыпав зеленью. Это отличное блюдо, которое подойдет на обед или ужин. Не стесняйтесь экспериментировать с добавлением разных специй и приправ, чтобы приготовленные желудки получились по-настоящему вкусными и ароматными.

Как приготовить желудки куриные в мультиварке: рецепты и время

Существует множество рецептов приготовления желудков куриных в мультиварке. Один из самых простых и классических – это тушение желудков в собственном соку с добавлением специй. Для этого необходимо:

  1. 500 г желудков куриных;
  2. 1 луковица;
  3. 2-3 зубчика чеснока;
  4. соль, перец, зелень – по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. Желудки хорошо промыть и очистить от лишней жиры и пленки.
  2. Луковицу нарезать полукольцами, а чеснок мелко порубить.
  3. Включить мультиварку в режим «Тушение» и нагреть ее.
  4. Добавить в мультиварку оливковое масло и обжарить на нем луковицу и чеснок до золотистого цвета.
  5. Добавить желудки куриные и тушить их вместе с луком и чесноком в течение 20-30 минут.
  6. Посолить, поперчить и добавить любые другие специи по вкусу. Перемешать.
  7. Добавить воду (по желанию), закрыть мультиварку и тушить желудки еще около 1 часа, пока они не станут мягкими и нежными.
  8. Добавить зелень перед подачей на стол.

Время приготовления желудков куриных в мультиварке может немного варьироваться в зависимости от модели мультиварки и размера желудков. Однако, в среднем, приготовление займет около 1,5-2 часов.

Готовые желудки куриные можно сервировать отдельно, как горячее закуску, или использовать в качестве начинки для бутербродов, блинов или пирогов.

Тушение желудков куриных в мультиварке – это очень удобный и быстрый способ приготовления этого продукта. Этот рецепт не требует особых навыков и легко поддастся новичкам в кулинарии.

Рецепт желудков куриных в мультиварке

Мультиварка — это отличный помощник в кулинарии, и она также может быть использована для приготовления желудков куриных.

В этом рецепте мы поделимся простым способом приготовления желудков куриных в мультиварке.

Ингредиенты:

  • 500 г желудков куриных;
  • 1 большая луковица;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль и перец по вкусу.

Инструкции:

  1. Желудки куриные тщательно промойте под холодной водой и удалите возможные пленки и желчные камни.
  2. Луковицу очистите и мелко нарежьте. Чеснок также очистите и измельчите.
  3. Включите мультиварку в режим «Жарка» и добавьте растительное масло. Добавьте нарезанный лук и чеснок, и обжарьте их до золотистого цвета.
  4. Добавьте в мультиварку желудки куриные и продолжайте готовить их на режиме «Жарка» до тех пор, пока они не приобретут золотистый цвет со всех сторон.
  5. Измените настройки мультиварки на режим «Тушение» и добавьте немного воды или бульона, чтобы желудки были покрыты жидкостью.
  6. Посолите и поперчите по вкусу. Приправьте добавление любых других специй по желанию.
  7. Закройте крышку мультиварки и готовьте желудки на режиме «Тушение» в течение 1-2 часов, пока они не станут мягкими и нежными.
  8. Подавайте желудки куриные горячими. Они идеально подойдут как самостоятельное блюдо или могут быть использованы в качестве начинки для бутербродов или тарталеток.

Приятного аппетита!

Время приготовления желудков куриных в мультиварке

Время приготовления желудков куриных в мультиварке зависит от рецепта и предпочтений повара. Обычно желудки нужно тушить в мультиварке в течение 30-40 минут. Этот период времени достаточен для того, чтобы желудки стали мягкими и сочными.

Важно учесть, что время приготовления может немного изменяться в зависимости от мощности мультиварки и количества желудков. Если вы готовите большую порцию желудков, возможно, потребуется немного больше времени для тушения.

Рекомендуется использовать программу «Тушение» или «Мультиповар» при приготовлении желудков куриных в мультиварке. Эти программы позволяют достичь идеальной готовности желудков, обеспечивая их нежность и вкусность.

Если вы хотите получить более мягкие желудки, вы можете продлить время тушения до 50-60 минут. Однако, если вы переварите желудки слишком долго, они могут стать слишком мягкими и потерять форму.

Независимо от выбранного времени приготовления, рекомендуется периодически проверять готовность желудков. Просто проколите их вилкой — они должны быть мягкими и легко проницаемыми.

Время приготовления30-40 минут
Программа мультиварки«Тушение» или «Мультиповар»
Дополнительное время для более мягких желудков50-60 минут

Вариации рецептов желудков куриных в мультиварке

ВариацияИнгредиентыВремя приготовленияСложность
Желудки куриные в соевом соусекуриные желудки, соевой соус, лук, чеснок, специи1 часлегко
Желудки куриные с грибамикуриные желудки, грибы, лук, морковь, сливки1,5 часасредне
Желудки куриные в томатном соусекуриные желудки, томатный соус, лук, морковь, специи2 часасложно

Выбирайте вариацию, которая соответствует вашим вкусовым предпочтениям и времени, которое вы готовы уделить приготовлению блюда. Желудки куриные в мультиварке получаются нежными, сочными и ароматными, что делает их отличным выбором для обеда или ужина.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться