Крыжовник с апельсином — рецепт варенья в блендере — питательное и вкусное домашнее варенье из крыжовника и апельсина

Крыжовник и апельсин – прекрасное сочетание, которое позволяет создать потрясающе вкусное и питательное варенье. Этот рецепт предлагает использовать блендер для приготовления варенья, что делает процесс быстрым и удобным. В итоге вы получите домашнее варенье, которое точно не оставит равнодушными ни вас, ни ваших близких.

Крыжовник – это ягода, богатая витаминами и питательными веществами. Она обладает приятным кисло-сладким вкусом и насыщенным ароматом. Апельсин, в свою очередь, добавляет в варенье свежую цитрусовую нотку и повышает витаминную ценность блюда. Вместе эти ингредиенты создают уникальный вкусовой букет, который невозможно забыть.

Приготовление варенья из крыжовника и апельсина в блендере – простой и быстрый процесс. Вам понадобятся только свежие ягоды крыжовника, спелый апельсин, сахар и вода. Благодаря блендеру весь процесс занимает минимум времени и усилий.

Крыжовник с апельсином: рецепт варенья в блендере

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 грамм крыжовника
• 2 апельсина
• 300 грамм сахара

Инструкция по приготовлению:

1. Вымойте крыжовник и апельсины под проточной водой.
2. Удалите ножками с крыжовника и отделите ягоды от стеблей.
3. Апельсины нарежьте на четверти и удалите косточки.
4. Положите все ингредиенты в блендер и включите его на максимальной скорости.
5. Блендером перемешайте все до однородной консистенции.
6. Перелейте полученную массу в сотейник и поставьте на средний огонь.
7. Доведите до кипения и варите минут 10, постоянно помешивая.
8. Затем выключите огонь и оставьте варенье остывать.

Готовое крыжовниковое варенье с апельсином лучше хранить в стеклянных банках в прохладном месте. Это варенье можно использовать как десертное добавление к мороженому, йогурту или выпечке, а также как начинку для пирогов и печенья.

Приятного аппетита!

Питательное и вкусное домашнее варенье из крыжовника и апельсина

Для приготовления этого варенья не требуется много времени и усилий. Особенность этого рецепта заключается в использовании блендера, что делает процесс гораздо проще и быстрее. Также вам понадобятся крупные крыжовники и спелые апельсины.

Первым шагом необходимо очистить крыжовники от побегов и спелых плодов. Затем поместите их в блендер и измельчите до состояния пюре. Добавьте к пюре измельченные апельсины и взбейте их вместе с крыжовником до однородной массы.

Теперь возьмите получившуюся смесь и перелейте ее в кастрюлю. На среднем огне доведите ее до кипения и продолжайте варить, помешивая, около 10 минут. При желании можно добавить сахар или мед для усиления сладости.

После того, как варенье немного остынет, перелейте его в стеклянные банки и закройте крышками. Стеклянные банки предварительно нужно прокипятить и высушить. Это поможет сохранить варенье свежим и ароматным.

Таким образом, вы получите питательное и вкусное домашнее варенье из крыжовника и апельсина. Его можно использовать как самостоятельное лакомство, так и добавлять в выпечку, йогурты или творог. Попробуйте приготовить это варенье и насладиться богатым вкусом лета!

Преимущества варенья в блендере

1. Экономия времени и усилий: при использовании блендера, все ингредиенты быстро размешиваются в однородную массу, поэтому нет необходимости тратить время на тщательное нарезание и размешивание. Процесс варенья занимает гораздо меньше времени.
2. Высокое качество: благодаря блендеру, варенье полностью перетирается, что позволяет получить однородную текстуру и насыщенный вкус. Мякоть крыжовника и апельсина полностью распределяется в варенье, что делает его особенно вкусным и ароматным.
3. Более безопасный процесс: при использовании блендера, нет необходимости варить или стерилизовать банки перед началом процесса. Все ингредиенты проходят обработку в блендере, а затем разливаются в стерильные банки. Это делает процесс приготовления варенья более безопасным, исключая риск заражения контейнеров.
4. Гарантия свежести и сохранности питательных веществ: поскольку варенье в блендере готовится из свежих ингредиентов и не подвергается продолжительной термической обработке, оно сохраняет свежий вкус, а также большую часть питательных веществ и витаминов.

Варенье в блендере — это отличный способ насладиться вкусом и пользой ягоды крыжовника и свежести апельсина. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь питательным и ароматным домашним вареньем вместе с семьей и друзьями!

Простой и быстрый рецепт варенья в блендере

Для приготовления варенья вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 кг крыжовника
• 3 апельсина
• 500 г сахара

Инструкции по приготовлению:

1. Вымойте крыжовник и апельсины. Отделите ягоды крыжовника от стеблей и положите их в блендер.
2. Снять кожуру с апельсинов, разделите на дольки и удалите косточки. Добавьте апельсины в блендер к крыжовнику.
3. Включите блендер на средней скорости и перемалывайте ягоды и апельсины до состояния пюре.
4. Перелейте полученное пюре в кастрюлю, добавьте сахар и перемешайте.
5. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите содержимое до кипения. Затем уменьшите огонь и варите варенье на медленном огне до желаемой густоты.
6. Готовое варенье перелейте в стерильные стеклянные банки и закройте крышками.
7. Дайте варенью остыть при комнатной температуре, затем храните в холодильнике.

Теперь у вас есть простой и быстрый рецепт варенья в блендере. Наслаждайтесь своим домашним вареньем с круассанами или добавляйте его в йогурт и овсянку для дополнительной вкусности.