rubilnik-bor.ru
Икра – это продукт, который является уникальным и пользующимся популярностью среди гурманов. Черная икра известна своим неповторимым вкусом, нежной текстурой и ярким цветом. Она дополняет блюда и добавляет им изысканный штрих. Однако, кроме вкусовых качеств, важно учитывать и пищевую ценность данного продукта. В данной статье рассмотрим сколько калорий содержится в чайной ложке черной икры и какие биологические компоненты присутствуют в ней.
Черная икра известна как продукт богатый полезными веществами. Она содержит витамины А, В, С, D, E, а также такие макро- и микроэлементы, как калий, магний, железо и йод. Такое сочетание делает черную икру важным источником положительного влияния на организм человека.
Однако, важно отметить, что черная икра отличается высоким содержанием калорий. В 100 граммах икры присутствует около 250 килокалорий. Следовательно, в чайной ложке черной икры будет содержаться около 20-25 килокалорий.
Сколько калорий в чайной ложке черной икры
Содержание калорий в икре зависит от многих факторов, таких как марка и производитель. Однако, в среднем, одна чайная ложка черной икры составляет около 40-50 калорий.
Черная икра богата жирными кислотами Omega-3, белками, витаминами и минералами, которые полезны для организма. Она также содержит аминокислоты, которые помогают в улучшении работы мозга и нервной системы.
Важно отметить, что потребление черной икры должно быть умеренным, так как она содержит высокое количество соли и жиров. Людям, страдающим от повышенного давления или проблем с сердцем, рекомендуется употреблять икру с осторожностью.
Пищевая ценность и описание
Она богата белками, жирами, витаминами и микроэлементами, которые полезны для нашего организма.
100 грамм черной икры содержат:
| Питательные вещества | Количество на 100 г |
|---|---|
| Энергия | 252 ккал |
| Белки | 28 г |
| Жиры | 17 г |
| Углеводы | 3 г |
| Витамин A | 500 мкг |
| Витамин B12 | 6 мкг |
| Витамин D | 12.6 мкг |
| Витамин E | 5.5 мг |
| Железо | 2.5 мг |
| Фосфор | 262 мг |
Черная икра содержит также омега-3 и омега-6 полиненасыщенные жирные кислоты, калий, магний, цинк, селен и другие микроэлементы, которые благотворно влияют на здоровье сердечно-сосудистой системы, укрепляют иммунитет и улучшают обменные процессы в организме.
Калорийность чайной ложки черной икры
В среднем, чайная ложка черной икры весит около 5 грамм. В 100 граммах черной икры содержится около 220-250 килокалорий. Следовательно, одна чайная ложка черной икры содержит примерно 11-12 килокалорий.
Однако, стоит отметить, что эти данные могут незначительно различаться в зависимости от бренда и типа черной икры. Лучше всего ориентироваться на данные указанные на упаковке продукта.
Содержание калорий и пищевых веществ
- Калории: В 1 чайной ложке черной икры содержится около 40 калорий.
- Белки: В 1 чайной ложке черной икры содержится около 4 г белка, что является хорошим источником питательных веществ для организма.
- Жиры: Черная икра содержит полезные жиры, такие как омега-3 жирные кислоты, которые положительно влияют на сердечно-сосудистую систему.
- Углеводы: В чайной ложке черной икры содержится примерно 1 г углеводов.
- Витамины и минералы: Черная икра является источником витаминов А, В12, Е и микроэлементов, таких как йод, железо и фосфор.
Учитывая высокую пищевую ценность черной икры, рекомендуется умеренное употребление этого продукта в рамках сбалансированной диеты.
Черная икра: калорийность и характеристики
Калорийность черной икры может колебаться в зависимости от вида осетра и способа ее обработки. В среднем, одна чайная ложка черной икры содержит около 40-50 калорий. Это относительно небольшое количество калорий, но стоит помнить, что черная икра также богата жирами.
Однако, эти жиры являются полезными, так как содержат большое количество ненасыщенных жирных кислот, включая Омега-3. Они имеют положительное влияние на наше здоровье, в особенности на сердечно-сосудистую систему. Кроме того, черная икра содержит также витамины А, Д, Е и группу В, а также минералы, включая железо, кальций и йод.
Черная икра также характеризуется высоким содержанием белка, что делает ее привлекательным продуктом для питания. Белок в черной икре является легкоусваиваемым и содержит все существенные аминокислоты, необходимые для нашего организма.
Черная икра можно использовать в качестве самостоятельного блюда или добавлять ее в различные блюда и закуски. Она отлично сочетается с тостами, блинами, омлетом и салатами. Благодаря своей пищевой ценности и потрясающему вкусу, черная икра будет украшением любого особого события или праздничного стола.