rubilnik-bor.ru
Суп том ям с курицей – экзотическое и вкусное блюдо из тайской кухни, обладающее не только ярким вкусом, но и множеством полезных свойств. Если вы заботитесь о своем здоровье и стремитесь контролировать количество потребляемых калорий, то важно знать, сколько энергии содержится в этом блюде.
Суп том ям с курицей основывается на бульоне из кокосового молока, лимонной травы и острых специй. Курица, приправленная соевым соусом, добавляется к бульону вместе с овощами и грибами. Это блюдо обладает насыщенным ароматом и ярким вкусом, которые завоевали популярность во всем мире.
Когда речь заходит о калориях в супе том ям, следует отметить, что его энергетическая ценность зависит от используемых ингредиентов и размера порции. В среднем, одна порция этого блюда (около 300 грамм) содержит около 250-300 калорий. Более того, суп том ям с курицей богат белками, витаминами и минералами, которые необходимы для поддержания здорового питания и общего благополучия.
Важно отметить, что полезность супа том ям не только в его невысокой калорийности, но и в его способности повышать иммунитет и обладать противовоспалительными свойствами. Благодаря ингредиентам, таким как лимонная трава, перец чили и корень имбиря, суп том ям помогает поддерживать здоровье дыхательной и пищеварительной системы. Это блюдо также способствует улучшению общего состояния организма и укреплению иммунной системы.
Таким образом, суп том ям с курицей — это не только вкусное блюдо, но и полезный источник питательных веществ. Контроль калорий в рационе — важная часть здорового образа жизни, и суп том ям с курицей может стать отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием. Добавив в свой рацион этот экзотический суп, вы обеспечите себе приятный перекус и укрепите здоровье своего организма.
Сколько калорий в супе том ям с курицей
Энергетическая ценность супа том ям с курицей может варьироваться в зависимости от рецепта и размера порции. Однако в среднем одна порция супа том ям с курицей содержит около 300-400 калорий.
Основными источниками калорий в супе являются курица, кокосовое молоко и различные добавки, такие как овощи и специи. Курица обычно содержит около 150 калорий на 100 грамм, кокосовое молоко — около 150-200 калорий на 100 мл. Овощи и специи вносят незначительный вклад в калорийность блюда.
Однако следует помнить, что калорийность блюда может изменяться в зависимости от способа приготовления. Например, если в супе используется большое количество масла или добавляются другие ингредиенты высокой калорийности, это может значительно увеличить общую энергетическую ценность блюда.
Если вы следите за своей диетой и заботитесь о калорийности потребляемой пищи, то рекомендуется обратить внимание на размер порции и способ приготовления супа том ям с курицей. Также полезно учитывать и другие ингредиенты, которые вы добавляете в блюдо, такие как рис или лапша, которые могут увеличить его калорийность.
В целом, суп том ям с курицей является питательным блюдом, богатым белками и различными витаминами и минералами. Он может быть вкусным и полезным дополнением к вашему рациону, если вы умеренно контролируете размер порций и общую калорийность потребляемой пищи.
Состав и приготовление
Для приготовления супа том ям с курицей потребуются следующие ингредиенты:
- 400 грамм куриного филе;
- 1 литр куриного бульона;
- 2-3 листа лимонного дерева;
- 2-3 стебля лемонграсса;
- 6-7 шампиньонов;
- 2-3 луковицы;
- 2-3 перца-чили;
- 1 столовая ложка рыбного соуса;
- 1 столовая ложка тамаринда;
- Пучок свежей кинзы;
- Соль и перец по вкусу.
Для приготовления сначала следует подготовить все необходимые ингредиенты. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки, лимонное дерево и лемонграсс нарезать тонкими кольцами, шампиньоны порезать на ломтики.
Затем в большой кастрюле разогреть куриный бульон и добавить листы лимонного дерева и нарезанный лемонграсс. Довести до кипения и варить на среднем огне примерно 10-15 минут, чтобы специи отдали свой аромат.
После этого добавить нарезанное куриное филе, шампиньоны, нарезанный лук и перец-чили. Варить суп еще около 10-15 минут до готовности куриного мяса.
Затем приправить суп рыбным соусом, тамариндом, солью и перцем по вкусу. Перед подачей посыпать свежей кинзой.
Суп том ям с курицей готов! Наслаждайтесь его изысканным вкусом и ароматом.
Энергетическая ценность блюда
Однако, в среднем, порция супа том ям с курицей содержит около 200-300 калорий. Это относительно невысокое значение, что делает его популярным блюдом для тех, кто следит за своим питанием или хочет сбросить лишний вес. Одновременно с этим суп том ям с курицей богат витаминами, минералами и микроэлементами, что делает его полезным для здоровья.
Однако, важно помнить, что энергетическая ценность блюда может различаться в зависимости от способа приготовления и используемых ингредиентов. Если вам необходимо точно знать количество калорий в супе том ям с курицей, рекомендуется обратиться к подробному рецепту и использовать специальные онлайн-калькуляторы питания.
Будьте внимательны к своему рациону и следите за калорийностью потребляемых блюд, чтобы поддерживать балансированное питание и здоровый образ жизни.
Польза и вред для организма
Суп том ям с курицей не только обладает превосходным вкусом, но и имеет множество полезных свойств для организма.
Польза:
1. Содержит большое количество белка, который является основным строительным материалом для клеток организма. Белок помогает восстановить и укрепить ткани, а также способствует росту и развитию мышц.
2. Суп том ям с курицей богат витаминами группы В, которые необходимы для нормального функционирования нервной системы и обмена веществ в организме.
3. Содержит овощи, такие как лук, чеснок, галангал, лемонграсс, которые обладают антиоксидантными свойствами и помогают бороться с вирусами и бактериями.
4. Способствует укреплению иммунной системы благодаря наличию перца чили, который содержит витамин С и капсаицин — вещество, улучшающее защитные функции организма.
5. Является низкокалорийным блюдом, что позволяет включить его в рацион при похудении или поддержании здорового образа жизни.
Вред:
1. Суп том ям с курицей может содержать большое количество соли, которая может неблагоприятно влиять на работу почек и сердечно-сосудистой системы при чрезмерном употреблении.
2. Может вызвать аллергическую реакцию у некоторых людей, особенно если они аллергичны на курицу или некоторые из составляющих ингредиентов.
3. Содержит острый перец чили, который может вызывать раздражение желудка у некоторых людей или усиливать симптомы гастрита и язвенной болезни.
4. Высокая калорийность супа может быть проблематична для людей, следящих за своим весом или имеющих проблемы с обменом веществ.
При умеренном и разумном употреблении суп том ям с курицей может стать полезным и вкусным дополнением к рациону. Однако, как и с любым другим продуктом, важно знать меру и учитывать индивидуальные особенности организма.
Рекомендации по употреблению
При употреблении супа том ям с курицей рекомендуется следовать нескольким важным правилам:
1. Умеренное употребление
По составу блюда, суп том ям с курицей является относительно низкокалорийной пищей.
Однако, чтобы избежать избыточного приема калорий, рекомендуется употреблять его в умеренных количествах.
Следует помнить, что калорийность блюда может варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов и методов приготовления.
2. Разнообразная и сбалансированная диета
Суп том ям с курицей является отличным источником белка и витаминов.
Включение его в разнообразное питание способствует сбалансированному рациону питания.
Для полноценного питания рекомендуется сочетать суп с другими блюдами и продуктами, чтобы получить необходимый набор питательных веществ.
3. Меры предосторожности
Суп том ям с курицей может содержать острые приправы, такие как перец чили и лимонграсс,
которые могут вызывать раздражение желудочно-кишечного тракта у некоторых людей.
При наличии аллергических реакций или желудочных проблем, рекомендуется консультироваться с врачом перед употреблением данного блюда.
4. Сезонность ингредиентов
Для получения максимального вкуса и аромата супа том ям с курицей рекомендуется использовать сезонные ингредиенты.
Это поможет сохранить свежесть и питательную ценность блюда. Также следует отдавать предпочтение экологически чистым и качественным продуктам.
Следуя этим рекомендациям, вы сможете насладиться вкусным и полезным супом том ям с курицей,
получив необходимые питательные вещества, а также удовлетворяя свои вкусовые предпочтения и потребности организма.