Сколько калорий в тушеной говядине с подливкой — полезные советы и рецепты

Говяжья тушенка с подливкой – это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить как для обеда, так и для ужина. Если вы следите за своим питанием или соблюдаете диету, важно знать, сколько калорий содержится в этом блюде.

Тушеная говядина с подливкой – это низкокалорийное и белковое блюдо, которое может стать отличным выбором для тех, кто хочет сохранить стройность или контролировать свой вес. Белок, содержащийся в говядине, помогает насытиться и поддерживает мышцы в тонусе.

Сколько калорий в тушеной говядине с подливкой? В среднем, 100 граммов тушеной говядины с подливкой содержат около 150-180 калорий. Однако, количество калорий может варьироваться в зависимости от способа приготовления, состава подливки и других ингредиентов, которые были добавлены в блюдо.

Для тех, кто хочет сократить количество калорий в тушеной говядине с подливкой, можно использовать меньше масла при приготовлении или заменить его на более низкокалорийные альтернативы. Также, стоит отметить, что калорийность блюда может быть увеличена при добавлении картофеля или муки для приготовления подливки.

Количество калорий в тушеной говядине

Количество калорий в тушеной говядине зависит от способа приготовления и ингредиентов, которые используются для приготовления подливки. Обычно, 100 грамм тушеной говядины содержит примерно 250-300 калорий.

Однако, стоит отметить, что количество калорий может варьироваться в зависимости от выбора мяса. Если вы выбираете говядину с низким содержанием жира, то количество калорий будет ниже.

Кроме того, добавление различных овощей и специй в тушеную говядину может повысить ее пищевую ценность и добавить дополнительные калории, тем самым делая блюдо более сытным и питательным.

Если вы следите за своим рационом и ограничиваете потребление калорий, то полезно знать точное количество калорий в тушеной говядине с подливкой. Для этого лучше всего использовать таблицу, где указана пищевая ценность каждого ингредиента.

Таким образом, общее количество калорий в тушеной говядине с подливкой будет зависеть от используемых ингредиентов и их количества. Если вам важно контролировать потребление калорий, то полезно учитывать пищевую ценность каждого ингредиента при приготовлении тушеной говядины.

Почему тушеная говядина полезна для организма

1. Богатство белком. Говяжье мясо содержит высококачественный белок, который является основным строительным материалом для клеток тела. Постоянное потребление говядины способствует поддержанию оптимального уровня белка, необходимого для нормального функционирования организма.
2. Хороший источник железа. Говяжье мясо содержит значительное количество железа, необходимого для производства гемоглобина – вещества, отвечающего за передачу кислорода к клеткам. Регулярное употребление тушеной говядины помогает предотвратить анемию и поддерживать здоровье кровеносной системы.
3. Богатый источник витаминов группы В. Говядина содержит в своем составе множество витаминов группы В, которые участвуют в метаболических процессах организма. Витамины группы В помогают улучшить функционирование нервной системы, укрепить иммунитет и повысить работоспособность.
4. Содержит ценные микроэлементы. Говяжье мясо богато не только белком и витаминами, но и различными микроэлементами, такими как цинк, селен, магний и калий. Они необходимы для поддержания нормального обмена веществ, укрепления костей и зубов, а также улучшения пищеварения и работы сердечно-сосудистой системы.

Кроме того, тушеная говядина является отличным источником энергии, что особенно важно для людей, ведущих активный образ жизни. Отсутствие жиров и присутствие всевозможных полезных веществ делают тушеную говядину идеальным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится к правильному питанию.

Внесите тушеную говядину в свой рацион и получайте не только удовольствие от вкуса, но и здоровье, которое она приносит!

Рецепты блюд с тушеной говядиной с подливкой

1. Тушеная говядина с подливкой и овощами

Ингредиенты:

• 500 г говядины;
• 2 луковицы;
• 2 моркови;
• 1 перец;
• 3 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 200 мл говяжьего бульона;
• соль, перец, тимьян — по вкусу.

Приготовление:

1. Говядину нарежьте кубиками, лук и морковь — соломкой, перец — полукольцами.

2. Разогрейте масло в кастрюле и обжарьте мясо до золотистой корочки.

3. Добавьте лук и морковь, обжаривайте еще около 5 минут.

4. Добавьте перец, чеснок, соль, перец и тимьян. Помешивая, готовьте около 2 минут.

5. Залейте бульоном, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите около 1,5 часов.

6. Готовое блюдо подавайте с отварным или жареным картофелем.

2. Тушеная говядина в томатном соусе

Ингредиенты:

• 600 г говядины;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки томатной пасты;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль, перец, базилик — по вкусу.

Приготовление:

1. Говядину нарежьте кубиками, лук — соломкой, чеснок — мелко.

2. Разогрейте масло в кастрюле и обжарьте мясо до золотистой корочки.

3. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте еще около 5 минут.

4. Добавьте томатную пасту, соль, перец и базилик. Помешивая, готовьте около 2 минут.

5. Залейте водой так, чтобы она покрыла мясо, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите около 1,5 часов.

6. Готовое блюдо подавайте с пастой или отварным рисом.

Приятного аппетита!