Сколько тушить капусту на сковороде с фаршем — отличный рецепт на каждый день!


Капуста с фаршем — одно из тех блюд, которые могут взбодрить насыщенным ароматом и приятным вкусом даже самый утомленный день. К тому же, этот рецепт не требует особой подготовки и доступен даже для тех, кто редко готовит. Но чтобы получилась вкусная и сочная капуста с фаршем, нужно знать, сколько ее нужно тушить на сковороде.

Обычно капусту с фаршем тушат на сковороде примерно 20-30 минут. Важно помнить, что капуста должна стать мягкой, но не развариться, а фарш — хорошо прожариться. Чтобы добиться желаемой консистенции, можно использовать следующую технику готовки.

Сначала необходимо нарезать капусту и обжарить ее на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Затем добавить фарш и продолжить жарить до готовности. При желании можно также добавить лук, морковь или другие овощи, чтобы придать блюду дополнительный вкус.

Приготовление капусты с фаршем на сковороде

Чтобы приготовить капусту с фаршем, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 г свежей капусты;
  • 200 г фарша (говяжьего или свиного);
  • 1 луковица;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • 1 морковь;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль, перец и другие приправы по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте капусту тонкой соломкой, морковь натрите на крупной терке, лук и чеснок мелко нарежьте.
  2. Нагрейте сковороду с растительным маслом, добавьте лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
  3. Добавьте фарш, обжарьте его до готовности, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
  4. Добавьте нарезанную капусту и морковь, приправьте по вкусу солью и перцем.
  5. Тушите блюдо на среднем огне под крышкой около 15-20 минут, периодически помешивая, чтобы избежать пригорания.
  6. Капуста с фаршем готова к подаче на стол! Подавайте горячим и наслаждайтесь!

Приготовьте капусту с фаршем на сковороде по этому простому рецепту, и ваш обед или ужин станет сытным и ароматным! Это блюдо определенно понравится всей вашей семье!

Ингредиенты для рецепта

  • 1 крупная капуста;
  • 500 г свежего фарша;
  • 1 большая луковица;
  • 2 морковки;
  • 3 столовые ложки растительного масла;
  • соль и перец по вкусу;
  • зелень для украшения.

Приготовление капусты с фаршем на сковороде

Ингредиенты:

  • 500 г капусты;
  • 300 г фарша (говяжего или свиного);
  • 1 луковица;
  • 2 моркови;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

  1. Капусту очистите от лишних листьев, нарежьте тонкой соломкой.
  2. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
  3. Морковь очистите и нагрейте на крупной терке.
  4. Добавьте морковь к луку и обжарьте еще несколько минут.
  5. Добавьте фарш на сковороду и тушите до готовности.
  6. Добавьте нарезанную капусту и тушите на среднем огне около 15 минут, помешивая время от времени.
  7. Посолите, поперчите по вкусу.
  8. Готовое блюдо подавайте горячим.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться