rubilnik-bor.ru
Диетические сырники в духовке являются отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием и хочет сохранить здоровье и фигуру. Они не только низкокалорийны, но и полезны благодаря содержанию кальция и белка в твороге. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет насладиться вкусными и аппетитными сырниками, не перегружая организм лишними калориями и жирами.
Секретом их диетического характера является приготовление в духовке вместо обжарки на сковороде. Таким образом, мы получаем сырники, приготовленные без добавления масла или жира. При этом они сохраняют сочность и нежность, а также становятся менее калорийными и полезными.
Для приготовления диетических сырников в духовке нам потребуется сырок из нежирного творога, яйца, мука, стевия или другой низкокалорийный подсластитель, а также любимые специи: ваниль, корица, цедра лимона или апельсина. Все ингредиенты смешиваются в одной миске, формируется тесто, из которого лепятся сырники, и отправляются в разогретую духовку. После выпечки, хрустящие и ароматные сырники готовы к употреблению.
Диетические сырники в духовке
Для приготовления диетических сырников в духовке потребуются следующие ингредиенты:
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Творог, обезжиренный | 400 г |
| Яйца | 2 шт. |
| Мука, цельнозерновая | 4 ст. л. |
| Сахар-песок | 2 ст. л. |
| Соль | щепотка |
| Ванильный экстракт | ½ ч. л. |
| Яблоко | 1 шт. |
| Масло растительное | 2 ч. л. |
Для приготовления сырников необходимо следовать определенной последовательности действий:
- Первым делом необходимо отделить белки от желтков и взбить их до образования пены.
- В отдельной миске перемешать творог, желтки, муку, сахар, соль и ванильный экстракт.
- После этого добавить взбитые белки и мягко перемешать.
- Яблоко очистить от кожуры и нарезать его на тонкие кружочки.
- На противне смазать растительным маслом и выложить на него порционные сырники.
- На каждый сырник выложить по одному кружочку яблока.
- Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Готовые диетические сырники в духовке подается на стол в теплом виде. Их можно посыпать корицей или полить нежной кленовым сиропом для дополнительного вкусового наслаждения. Приятного аппетита!
Полезный рецепт для здорового питания
Данный рецепт отличается от классического приготовления сырников более здоровыми ингредиентами и способом приготовления. Вместо традиционного обжаривания на сковороде, сырники готовятся в духовке без добавления масла. Такие сырники содержат меньше калорий и жиров, а потому идеально подходят для тех, кто следит за своей фигурой или хочет похудеть.
Для приготовления диетических сырников вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г обезжиренного творога;
- 2 яйца;
- 2 столовые ложки манной крупы;
- 1 столовая ложка меда;
- 1 чайная ложка ванильного сахара;
- щепотка соли;
- ягоды или фрукты для подачи.
Для начала, взбейте яйца венчиком вместе с медом, ванильным сахаром и щепоткой соли. Добавьте творог и манную крупу, хорошо перемешайте.
Нагрейте духовку до 180 градусов. Сформируйте небольшие сырники из получившегося теста и выложите их на противень, покрытый бумагой для выпечки.
Выпекайте сырники в предварительно нагретой духовке около 20-25 минут или до золотистой корочки. Остудите перед подачей и украсьте свежими ягодами или фруктами.
Диетические сырники в духовке — отличный выбор для тех, кто хочет побаловать себя вкусной и полезной выпечкой. Благодаря своему низкому содержанию жиров и калорий, они помогут вам поддерживать здоровый образ жизни и достичь желаемой фигуры.