Кешью – это популярный орех, чьи деревья растут под жарким солнцем тропических стран. Интересно, что не так давно кешью был практически неизвестен широким массам, а сегодня стал одной из самых популярных и дорогих ореховых культур в мире. Значительную часть мирового производства кешью делит несколько стран, которые выращивают его на своей территории.
На первом месте по производству кешью стоит Вьетнам. Эта страна является крупнейшим производителем и экспортером кешью, обеспечивая около 30% мирового внешнего оборота поставок орехов. Интенсивные плантации, влажный климат и богатая почва в сочетании с навыками и опытом местных фермеров позволяют Вьетнаму удерживать лидерство в сфере кешью.
Также значимым производителем кешью является Индия. С огромными площадями посевов и длительным опытом выращивания данного ореха, Индия обеспечивает около 20% мирового производства кешью. Здесь производят разнообразные сорта кешью: от обычного до острых орехов, которые пользуются популярностью как внутри страны, так и на международном рынке.
Другими важными производителями кешью являются страны Южной Африки, такие как Мозамбик и Танзания. Пусть их доля на мировом рынке не такая значительная, но они поставляют качественные и вкусные орехи на международные рынки. Климатические условия и опыт поколений помогают этим странам все больше увеличивать производство кешью и удовлетворять мировой спрос.
Где каштанник — страны производители ореха кешью
- Индия
- Вьетнам
Вьетнам занимает второе место по производству кешью. Вьетнамское кешью обладает более нежным вкусом и сладковатым послевкусием. Кешью из Вьетнама часто используется в приготовлении блюд восточной кухни, таких как вьетнамские фрикадельки и салаты.
- Бразилия
Бразилия является третьим по величине производителем кешью. Бразильское кешью имеет более интенсивный вкус и маслянистую текстуру. Оно часто используется в шоколадных конфетах и пастах.
- Африка
Различные страны Африки также являются значительными производителями кешью. Некоторые из них включают себя Нигерию, Буркина-Фасо, Танзанию и Мозамбик. Африканское кешью имеет особенный вкус и используется в многочисленных блюдах африканской кухни.
Страны Африки
Нигерия является крупнейшим производителем кешью в Африке и одним из крупнейших в мире. Благодаря своему климату и плодородным почвам, Нигерия создает идеальные условия для выращивания кешью. Кроме того, Нигерия также имеет развитую инфраструктуру для экспорта этого продукта.
Гана и Кот-д’Ивуар также являются важными производителями кешью в Африке. Обе страны располагают плодородными почвами и благоприятным климатом для культивации кешью. Большинство кешью, произведенного в Гане и Кот-д’Ивуаре, экспортируется в другие страны.
Мозамбик и Танзания также имеют потенциал для производства кешью и вносят значительный вклад в африканскую производственную базу. Как и другие страны Африки, они прилагают усилия для повышения качества продукции и расширения экспорта.
Страны Азии
Страна | Процент производства |
---|---|
Индия | 47% |
Вьетнам | 22% |
Камбоджа | 7% |
Лаос | 5% |
Филиппины | 3% |
Индия является крупнейшим производителем кешью в Азии и одним из лидеров в мире. Вьетнам также является важным производителем и экспортером кешью. Остальные страны также вносят свой вклад в производство кешью, но их доля не так значительна.
Интересно отметить, что кешью произрастает в тропических и субтропических климатических условиях, которые преобладают во многих странах Азии. Это делает этот регион идеальным местом для развития кешью производства.
Страны Южной Америки
Бразилия является крупнейшим производителем кешью в мире. Эта страна выращивает более 35% мирового объема кешью. Бразильское кешью известно своим богатым вкусом и высоким качеством.
Вьетнам занимает второе место в мировом производстве кешью. Эта страна производит около 25% от общего объема кешью. Кешью из Вьетнама часто используется в пищевой промышленности, а также в производстве масла и молотого ореха.
Колумбия также является одним из ведущих производителей кешью в мире. Эта страна производит около 10% от общего объема кешью. Колумбийский кешью славится своими крупными и сочными плодами, которые отличаются нежным вкусом.
Перу и Эквадор также являются значимыми производителями кешью в регионе. Обе эти страны выращивают и экспортируют значительные объемы кешью с высоким качеством.
В целом, Южная Америка является ключевым игроком в мировом кешью производстве. Этот регион обладает благоприятными климатическими условиями и почвой, что делает его идеальным для выращивания кешью.
Страны Океании
- Индонезия: Индонезия является одним из крупнейших производителей кешью в регионе. Она известна своими обширными плантациями и высоким уровнем производства.
- Вьетнам: Вьетнам также является важным производителем кешью. Второй по величине экспортер после Индонезии, Вьетнам известен своими многочисленными фермами, специализирующимися на выращивании и производстве кешью.
- Филиппины: Филиппины являются одним из крупнейших производителей кешью в мире. Они известны своим разнообразным производством и высоким качеством продукции.
- Папуа — Новая Гвинея: Папуа — Новая Гвинея также производит кешью. Она известна своими дикими орехами кешью, которые собирают местные жители в индейской деревне и продают на рынках.
- Соломоновы Острова: Соломоновы Острова являются независимым государством, где также производят кешью. Они предлагают уникальные сорта кешью с характерным вкусом и ароматом.
Эти страны Океании играют важную роль в производстве кешью и вносят значительный вклад в мировую экономику.