Где содержится витамин В3 в каких продуктах: таблица и список питательных источников


Витамин В3, также известный как ниацин, является одним из важных витаминов группы В. Он необходим для нормального функционирования метаболических процессов в организме. Витамин В3 играет важную роль в обмене веществ, поддерживает здоровье кожи, нервной системы и пищеварительной системы.

В каких продуктах содержится витамин В3? Таблица ниже представляет список некоторых продуктов, которые являются хорошим источником этого витамина:

ПродуктВитамин В3 (ниацин) в 100 г продукта
Мясо птицы (курица)15.3 мг
Говядина11.3 мг
Свинина8.2 мг
Рыба (тунец)11 мг
Орехи (арахис)12.2 мг
Семена подсолнечника8.3 мг
Шампиньоны5.3 мг

Кроме перечисленных продуктов, витамин В3 может быть найден и в других продуктах, таких как молоко, яйца, картофель и зеленые овощи. Важно учитывать, что дефицит витамина В3 может привести к различным проблемам со здоровьем, поэтому рекомендуется включать в рацион пищу, богатую данным витамином.

Рыба, мясо и птица в качестве источников витамина В3

Обогатить организм витамином В3 можно за счет потребления продуктов рыбы, мяса и птицы. Эти продукты часто являются богатыми источниками ниацина. Ниже приведен список популярных продуктов, содержащих витамин В3.

  • Тунец – различные виды тунца, такие как желтоперая и желтопешечная, содержат высокое содержание витамина В3. 100 грамм приготовленного желтоперого тунца содержит около 12 мг ниацина, что является почти 80% от рекомендуемой суточной нормы для взрослого мужчины.
  • Курица – является отличным источником витамина В3. 100 грамм приготовленной куриной грудки содержит примерно 10 мг ниацина.
  • Говядина – содержит витамин В3 в значительных количествах. 100 грамм приготовленной говядины содержит около 9 мг ниацина.
  • Индейка – является богатым источником витамина В3. 100 грамм приготовленной индейки содержит около 8 мг ниацина.
  • Слабосоленый лосось – содержит высокое количество витамина В3. 100 грамм приготовленного слабосоленого лосося содержит около 8 мг ниацина.

Если вы хотите обеспечить свой организм достаточным количеством витамина В3, рекомендуется включить в свой рацион продукты рыбы, мяса и птицы. Они не только насытят вас вкусной пищей, но и помогут поддержать нормальное функционирование вашего организма.

Овощи и фрукты, богатые витамином В3

Овощи и фрукты – отличный источник витамина В3. Ниже приведены некоторые из них:

ОвощиВитамин В3 (ниацин) в мг
Шпинат0,72
Брокколи0,64
Перец сладкий0,51
Морковь0,29
Картофель0,14
ФруктыВитамин В3 (ниацин) в мг
Авокадо1,73
Манго0,91
Ананас0,82
Клубника0,39
Апельсин0,33

Включение этих овощей и фруктов в рацион позволит вам получить достаточное количество витамина В3 для поддержания здоровья вашего организма.

Орехи и семена, содержащие витамин В3

Список орехов и семян, содержащих витамин В3:

  • Арахис
  • Миндаль
  • Фисташки
  • Грецкий орех
  • Кедровые орехи
  • Тыква
  • Семена подсолнечника
  • Семена льна
  • Семена чиа
  • Семена кунжута

Употребление орехов и семян в рационе позволяет получить достаточное количество витамина В3. Рекомендуется включать их в свой ежедневный рацион для поддержания здоровья и хорошего самочувствия.

Крупы и злаки, ингредиенты с высоким содержанием витамина В3

Витамин В3 (ниацин) играет важную роль в организме, помогая в процессе метаболизма и поддерживая здоровье нервной системы. Если вы хотите получить достаточное количество этого витамина, добавьте в свой рацион следующие крупы и злаки:

  • Гречка — 1 порция содержит около 3,6 мг ниацина;
  • Перловая крупа — содержит около 2,8 мг ниацина в 1 порции;
  • Овсянка — 1 порция содержит около 1,2 мг ниацина;
  • Пшеница — содержит около 3,3 мг ниацина в 1 порции;
  • Кукурузная крупа — содержит около 1,8 мг ниацина в 1 порции;
  • Рис — 1 порция содержит примерно 1,5 мг ниацина;
  • Ячмень — содержит около 3 мг ниацина в 1 порции.

Учтите, что конкретное содержание витамина В3 в продукте может варьироваться в зависимости от способа приготовления.

Молочные продукты и яйца, как источники витамина В3

В следующем списке приведены некоторые молочные продукты и яйца, которые содержат витамин В3:

  • Молоко
  • Сыр
  • Творог
  • Йогурт
  • Кефир
  • Сметана
  • Масло сливочное
  • Яйца

Регулярное потребление этих продуктов поможет вам получить необходимое количество витамина В3 для поддержания здоровья.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться