Как называется суп, где много колбасы?

Суп с большим количеством колбасы – это настоящая находка для любителей мясных блюд. Он обладает насыщенным вкусом и содержит много белка, необходимого для поддержания здоровья и энергии. Колбаса придаёт супу особый аромат и делает его просто незабываемым.

Если вы хотите приготовить суп с большим количеством колбасы, у вас есть множество вариантов рецептов. Один из них – это классический суп-гуляш. Для приготовления этого блюда вам понадобится говядина, плавленный сыр и, конечно же, колбаса. Вы можете использовать любую колбасу по вашему вкусу – копчёную, сыровяленую или салями.

Другой вариант – суп с колбасой и овощами. Для этого блюда вам пригодятся морковь, лук, картофель и, конечно же, колбаса. Вы можете использовать свежие овощи или заменить их замороженными. В этом супе все ингредиенты идеально сочетаются и дают на выходе настоящий шедевр из вкуса и аромата.

Суп с большим количеством колбасы: рецепты и варианты

Рецепт №1: Суп с сосисками и копчеными колбасками

Ингредиенты:

• охлажденные сосиски — 200 г
• копченые колбаски — 200 г
• картофель — 3 шт
• морковь — 1 шт
• лук — 1 шт
• чеснок — 2 зубчика
• томат-пюре — 2 ст. ложки
• растительное масло — 2 ст. ложки
• соль, перец, зелень — по вкусу

1. Очистить и нарезать картофель, морковь и лук.

2. Разогреть растительное масло в кастрюле и обжарить лук до золотистого цвета.

3. Добавить морковь и томат-пюре, тушить несколько минут.

4. Добавить картофель и залить водой. Довести до кипения и варить до готовности картофеля.

5. Нарезать колбаски и сосиски, добавить в кастрюлю. Варить еще 10-15 минут.

6. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить мелко нарезанный чеснок и зелень.

Готовый суп подать горячим.

Рецепт №2: Острый суп с копчеными колбасками и салями

Ингредиенты:

• копченые колбаски — 300 г
• салями — 100 г
• картофель — 4 шт
• лук — 1 шт
• чеснок — 3 зубчика
• помидоры — 2 шт
• перец чили — 1 шт
• оливковое масло — 3 ст. ложки
• соль, специи — по вкусу

1. Смолоть чеснок и перец чили. Нарезать помидоры.

2. Нарезать копченые колбаски и салями.

3. Разогреть оливковое масло в кастрюле и обжарить лук до золотистого цвета.

4. Добавить копченые колбаски и салями, обжаривать еще несколько минут.

5. Добавить картофель и залить водой. Довести до кипения и варить до готовности картофеля.

6. Добавить помидоры, чеснок и перец чили. Варить еще несколько минут.

7. Посолить и добавить специи по вкусу.

Готовый суп подать горячим.

Попробуйте приготовить эти варианты супа с большим количеством колбасы, и ваше блюдо обязательно станет настоящим гастрономическим шедевром!

Классический суп с колбасой и овощами

Для приготовления классического супа с колбасой и овощами потребуются следующие ингредиенты:

Для приготовления супа с колбасой и овощами необходимо сначала подготовить все ингредиенты. Колбасу нарежьте кубиками, картофель, морковь и лук нарежьте мелкими кубиками или дольками. Петрушку и сельдерей мелко нарежьте.

В кастрюлю добавьте растительное масло и разогрейте на среднем огне. Добавьте лук и морковь, обжарьте их до мягкости. Затем добавьте колбасу и картофель, обжарьте еще несколько минут.

В кастрюлю добавьте воду, соль, перец и лавровый лист. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите на среднем огне до готовности картофеля. При необходимости добавьте еще воды.

Когда суп готов, добавьте петрушку и сельдерей. Подавайте суп горячим, посыпав свежей зеленью.

Классический суп с колбасой и овощами — это прекрасное блюдо на каждый день. Он согреет вас холодным осенним или зимним вечером и насытит вас на долгое время.

Рецепт пикантного колбасного супа с грибами

Ингредиенты:

• 300 г свежих грибов
• 200 г колбасы (лучше выбрать острой)
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 3 картофелины
• 1 морковь
• 1,5 л воды
• 2 лавровых листа
• 1/2 ч.л. сушеного тимьяна
• 1/2 ч.л. молотого черного перца
• Соль по вкусу
• 2 ст.л. растительного масла

Приготовление:

1. На разогретой сковороде на среднем огне обжарьте лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета.
2. Добавьте нарезанную колбасу и грибы в сковороду. Обжаривайте, помешивая, пока грибы не выпустят сок.
3. Добавьте морковь, картофель, лавровые листья, тимьян и перец. Перемешайте и продолжайте готовить около 5 минут.
4. Добавьте воду в сковороду и доведите суп до кипения. Затем уменьшите огонь и варите около 20 минут, пока овощи не станут мягкими.
5. Приправьте суп солью по вкусу.
6. Готовый суп подавайте горячим, посыпав зеленью по желанию.

Пикантный колбасный суп с грибами готов! Приятного аппетита!

Вариант супа с колбасой и картофелем для детей

Дети обычно очень любят супы, особенно если они включают в себя вкусную колбасу и картофель. Вот простой рецепт супа с колбасой и картофелем, который придется по вкусу вашим малышам.

Шаги приготовления:

1. Очистите и нарежьте картофель, лук и морковь.
2. В горячей сковороде обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
3. Добавьте картофель в кастрюлю с водой и доведите до кипения.
4. Добавьте обжаренные лук и морковь в кастрюлю с картофелем.
5. Очистите и нарежьте колбасу на кусочки. Добавьте в кастрюлю.
6. Посолите и поперчите по вкусу. Доведите до кипения и варите на среднем огне около 15 минут, пока картофель не станет мягким.
7. Готовый суп можно подавать со сметаной или свежей зеленью.

Этот суп отлично подойдет на обед или ужин для детей. Он содержит много питательных веществ и вкусный мясной аромат, который понравится даже самым привередливым ребятам. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих малышей вкусным и полезным супом!