Как правильно приготовить вкусный и освежающий напиток шорли


Шорли — это нежный и освежающий напиток, который можно приготовить в домашних условиях всего за несколько минут. Он идеально подходит для тех, кто предпочитает легкую и натуральную альтернативу газированным напиткам. Шорли можно выпить в любое время дня, он особенно приятен в жаркую погоду.

Для приготовления шорли вам понадобятся только два ингредиента — свежий сок и газированная вода. Используйте свои любимые фрукты или ягоды для приготовления сока. Например, вы можете использовать апельсины, груши, яблоки, клубнику или малину. Не забудьте, что сок должен быть свежим, чтобы напиток получился ароматным и полезным.

Чтобы приготовить шорли, смешайте свежий сок с газированной водой в пропорции 1:1. Если вы хотите, чтобы напиток был менее сладким, вы можете добавить больше воды. Помните, что главное — сохранить баланс между соком и водой, чтобы шорли получился идеально газированным и освежающим.

Шорли в домашних условиях: 3 рецепта, которые покорят вас своим вкусом

Рецепт № 1: Классический шорли

Ингредиенты:

  • 300 мл холодного фильтрованной воды
  • 2 столовые ложки свежего лимонного сока
  • 1 столовая ложка сахара
  • 2 кубика льда

Смешайте воду, лимонный сок и сахар в большой чаше и хорошо размешайте. Добавьте кубики льда и перемешайте еще раз. Подайте в высокий стакан и украсьте долькой лимона или мятой.

Рецепт № 2: Шорли с ягодами

Ингредиенты:

  • 300 мл холодного фильтрованной воды
  • 2 столовые ложки свежего лимонного сока
  • 1 столовая ложка сахара
  • 50 г свежих ягод (клубника, малина, черника)
  • 2 кубика льда

Поместите ягоды в стакан и слегка размять их задней стороной ложки. В чаше смешайте воду, лимонный сок и сахар. Добавьте ягоды, затем кубики льда. Нежно перемешайте и подайте декорированный веточкой мяты.

Рецепт № 3: Освежающий мятный шорли

Ингредиенты:

  • 300 мл холодного фильтрованной воды
  • 2 столовые ложки свежего лимонного сока
  • 1 столовая ложка сахара
  • 6-8 листиков свежей мяты
  • 2 кубика льда

В чаше смешайте воду, лимонный сок и сахар, хорошо размешайте. Добавьте листики мяты и нежно перемешайте за несколько секунд. Добавьте кубики льда и перемешайте еще раз. Подайте в стакан и украсьте долькой лимона и листками мяты.

Выберите один из этих рецептов или попробуйте их все, чтобы найти свой идеальный вариант шорли. Радуйтесь свежести и освежающему вкусу этого великолепного напитка в любое время года!

Рецепт №1: Классический шорли с молоком и эспрессо

Ингредиенты:

КомпонентКоличество
Эспрессо30 мл
Молоко150 мл
Сахарпо вкусу
Леднесколько кубиков

Шаги приготовления:

1. Приготовьте свежее эспрессо, используя свою кофейную машину или другое оборудование.

2. Разогрейте молоко в кастрюле или используйте парообразователь, если он есть у вас.

3. Выберите подходящую для вас посуду для сервировки шорли. Обычно используются стеклянные стаканы объемом около 200 мл.

4. Положите несколько леденцовых кубиков в каждый стакан.

5. Добавьте эспрессо в стаканы, налив до 1/3 объема.

6. Затем добавьте горячее молоко, налив до 2/3 объема.

7. По желанию, добавьте сахар или другие подсластители, чтобы придать напитку нужную сладость.

8. Перемешайте шорли медленными движениями, чтобы молоко и эспрессо равномерно смешались.

9. Готовый шорли можно подавать с дополнительными леденцами или палочкой из корицы для украшения.

Теперь вы готовы наслаждаться классическим шорли с молоком и эспрессо в уютной обстановке вашего дома. Приятного аппетита!

Рецепт №2: Освежающий шорли с лимоном и мятой

Что вам понадобится:

  • 1 лимон
  • Свежая мята — несколько веточек
  • 600 мл газированной воды
  • 50 г сахара
  • Лед

Как приготовить шорли с лимоном и мятой:

  1. Первым делом, приготовьте сахарный сироп. Для этого, в кастрюле, смешайте 50 мл воды и 50 г сахара. Доведите до кипения и варите на медленном огне, пока сахар полностью не растворится. Поставьте варево сиропа остывать.
  2. Следующий шаг — приготовление лимонного сока. Выдавите сок из одного лимона и налейте его в большую карафку.
  3. Добавьте охлажденный сахарный сироп в карафку с лимонным соком.
  4. Промойте листья мяты и добавьте их в карафку.
  5. Теперь, долейте 600 мл газированной воды в карафку и аккуратно перемешайте.
  6. Добавьте лёд в карафку.
  7. Лимонный шорли готов! Подайте его в стаканах с кубиками льда и украсьте веточкой мяты.

Теперь вы можете наслаждаться вкусом освежающего шорли с лимоном и мятой в своём доме! Этот напиток станет прекрасным спутником в жаркий летний день и подарит вам моменты настоящего удовольствия!

Рецепт №3: Экзотический шорли с кокосовым молоком и кардамоном

  1. Возьмите 2 столовые ложки черного чая. Можно использовать обычный чай, но лучше выбирать специальный чай для шорли.
  2. Положите чай в турку или ковшик для заваривания.
  3. Добавьте 2 столовые ложки сахара или по вкусу. Если вы предпочитаете более сладкий напиток, можете добавить больше сахара.
  4. Налейте в турку 2 чашки воды.
  5. Поставьте турку на огонь и доведите воду до кипения.
  6. После того как вода закипела, убавьте огонь и добавьте 1/4 чашки кокосового молока.
  7. Помолите 4-5 кардамоновых капсул, чтобы извлечь ароматные семена.
  8. Добавьте молотый кардамон в турку с чаем и молоком.
  9. Дайте напитку настояться на огне еще 2-3 минуты.
  10. Подавайте шорли в чашках, используя сито или сливая напиток через кофейный фильтр, чтобы отделить чайные листья и кардамоновые семена.

Экзотический шорли с кокосовым молоком и кардамоном готов! Он идеально подойдет для тех, кто ищет новые вкусовые ощущения и любит экзотические напитки. Попробуйте этот рецепт и насладитесь ароматом и вкусом этого освежающего напитка.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться