Как приготовить рассольник в банке — легкий рецепт и быстрая готовность


Рассольник — это одно из самых популярных традиционных блюд русской кухни. Он по праву считается отличным вариантом для сытного обеда или ужина. И хорошая новость заключается в том, что можно приготовить вкусный рассольник даже в самом обычном домашнем режиме. В данной статье мы рассмотрим необычный вариант этого блюда — рассольник в банке. Такой способ приготовления имеет несколько преимуществ, особенно для занятых людей, которые хотят сэкономить время и получить вкусную и сытную еду.

Для приготовления рассольника в банке вам потребуются самые распространенные и доступные продукты: картофель, огурцы, лук, капуста, масло, соль и пряности по вкусу. Все ингредиенты можно легко найти в любом магазине и не потратить много времени на их подготовку. Интересным моментом в этом рецепте является использование соленой рассола от маринованных огурцов, который добавляет особый вкус готовому блюду.

Рассольник в банке — это отличный способ быстро и легко приготовить этот вкусный и питательный суп. Мимо блюда с его неповторимым ароматом просто невозможно пройти! Удивите ваших близких невероятно вкусным обедом или ужином, приготовленным с помощью этого рецепта. Вам понравится идея готовить рассольник в банке — это так удобно и просто! Начните готовить рассольник прямо сейчас и насладитесь его неповторимым вкусом!

Как приготовить рассольник в банке?

Для приготовления рассольника вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 125 г колбасы;
  • 1 картофелина;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 2-3 огурца соленых (на ваш вкус);
  • 200 г квашеной капусты;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль и перец – по вкусу;
  • зелень – по желанию.

Для начала, приступим к приготовлению основы для рассольника. Нарежьте картофель мелкими кубиками и положите в банку. Также добавьте нашинкованную колбасу и квашеную капусту.

Затем на сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте нарезанный лук и морковь до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу. После того, как овощи и лук стали мягкими, добавьте их в банку с остальными ингредиентами.

Теперь нарежьте соленые огурцы кубиками и добавьте в банку. Проверьте содержимое наличием достаточного количества соли и перца, и если нужно, добавьте еще по вкусу.

Закройте банку крышкой и поместите ее в холодильник на несколько часов, чтобы рассольник настоялся.

Когда захотите насладиться вкусным рассольником, достаньте его из холодильника и разогрейте в кофейнице или в конфорке. Подавайте рассольник горячим и посыпьте зеленью по желанию.

Теперь вы можете наслаждаться вкусом и ароматом традиционного русского рассольника в любое удобное для вас время!

Готовим ингредиенты для рассольника в банке

Для приготовления рассольника вам понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Картофель2-3 штуки
Морковь1 штука
Лук1 штука
Соленые огурцы3-4 штуки
Колбаса200 грамм
Перловка100 грамм
Сметанадля подачи
Зеленьдля украшения
Соль, перецпо вкусу

Теперь, когда у вас все необходимые ингредиенты, можно приступать к приготовлению вкусного рассольника в банке!

Шаг 1: Подготовка овощей для рассольника в банке

— 1 большой лук

— 2 средние морковки

— 2-3 средние картофелины

— 1 свежий огурец

— 1 столовая ложка растительного масла

— соль и перец по вкусу

Сначала необходимо очистить и нарезать лук тонкими полукольцами. Затем морковь и картофель тонко нарежьте в кубики. Огурец также нарежьте маленькими кубиками.

Следующий шаг — обжарить лук на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и картофель, и тушите все вместе около 5-7 минут до мягкости овощей.

После этого добавьте огурцы и продолжайте готовить еще 2-3 минуты. При необходимости приправьте овощи солью и перцем.

Теперь овощи готовы для приготовления рассольника в банке. Вы можете переходить ко второму шагу!

Шаг 2: Приготовление супа в банке

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты: картофель, морковь, лук, огурцы, масло, соль, перец, укроп и зелень.

2. Очистите и нарежьте картофель кубиками. Положите его в банку до половины.

3. Очистите и нарежьте морковь и лук. Обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.

4. Добавьте обжаренные овощи в банку к картофелю.

5. Нарежьте огурцы и добавьте их в банку к овощам.

6. Добавьте соль, перец и зелень по вкусу.

7. Залейте кипятком до верха банки. Закройте крышкой.

8. Поставьте банку в кастрюлю с водой и варите на медленном огне примерно 1-1,5 часа.

9. Готовый рассольник можно подавать горячим или остудить и хранить в холодильнике.

  • Подавайте суп с ржаным хлебом или сметаной.
  • Приятного аппетита!

Шаг 3: Оформление и подача рассольника в банке

После того, как ваш рассольник приготовлен и готов к подаче, остается только оформить его в банке.

Для начала рекомендуется разделить рассольник на порции. С помощью половников или больших ложек вылейте горсть рассольника в каждую банку. Размер порции может быть разным — это зависит от вашего предпочтения и размера банок.

После этого можно добавить некоторые дополнительные ингредиенты, которые придадут рассольнику особый вкус и аппетитный вид. Например, можно посыпать каждую порцию рассольника свежей зеленью, такой как укроп или петрушка. Это придаст блюду яркий вкус и аромат.

Также красивым акцентом может быть добавление нескольких круглых кусочков отварного яйца на каждую порцию. Это создаст контраст цветов и придаст рассольнику выразительность.

Не забудьте подать рассольник в банке с традиционной приправой — сметаной. На каждую порцию можно добавить небольшое количество сметаны, которая придаст блюду нежность и изысканность.

Теперь ваш рассольник готов к подаче. Сервируйте его в банках на тарелках, использовав суповую ложку для подачи. Помните, что рассольник лучше есть горячим, поэтому подавайте его незамедлительно после оформления. Приятного аппетита!

Почему рассольник в банке — быстрый вариант приготовления?

Главный ингредиент в рассольнике в банке — это маринованные огурцы, которые уже готовы к употреблению. Вам не нужно мариновать свежие огурцы заранее, что значительно экономит время. Просто откройте банку с маринованными огурцами, слейте рассол и добавьте огурцы в суп. Благодаря этому простому шагу вам не придется ждать, пока огурцы на самом деле будут готовы.

Помимо огурцов, рассольник в банке часто содержит другие консервированные овощи, такие как картофель и морковь. Это также экономит время, потому что вам не нужно отваривать их заранее. Просто добавьте консервированные овощи в суп и выглядывать на готовность!

Баночный рассольник также позволяет регулировать степень солоности супа. Если необходимо усилить вкус, добавьте немного рассола из банки. Если вы предпочитаете менее соленую версию, просто уменьшите количество добавленного рассола. Это очень удобно, особенно если вы готовите суп для семьи с разными предпочтениями вкуса.

Кроме того, рассольник в банке можно быстро подогреть, если вам нужен горячий суп на обед или ужин. Просто разогрейте его на плите или в микроволновой печи, и ваш вкусный и сытный суп готов к употреблению в течение нескольких минут.

Таким образом, рассольник в банке — это идеальный вариант для тех, кто хочет приготовить вкусный и сытный суп, не тратя много времени и усилий. Благодаря готовым консервированным овощам и возможности регулировать солоность супа, вы можете наслаждаться этим классическим русским блюдом в любой момент, когда появляется желание.

Простота и удобство приготовления рассольника в банке

Вам понадобятся простые и доступные продукты, которые можно найти в любом магазине. Основные ингредиенты для рассольника включают отварное мясо, картофель, огурцы, лук, морковь, рис и соленые грибы. Все эти ингредиенты можно легко обнаружить на кухне.

Чтобы приготовить рассольник в банке, сначала приготовьте бульон, отварив мясо до готовности. Затем измельчите огурцы, лук и морковь, и обжарьте их в сковороде с небольшим количеством масла. Добавьте в бульон нарезанный картофель и рис, а также обжаренные овощи и грибы. Варите суп до готовности картофеля и риса, приправляя его солью и перцем по вкусу.

Для приготовления рассольника в банке вам понадобится большой стеклянный банка с крышкой. Положите в нее приготовленный суп и закройте банку крышкой. Затем стерилизуйте банку в кипящей воде в течение 15-20 минут. После этого банку нужно оставить настаиваться в течение 24 часов при комнатной температуре.

После того как рассольник будет настояться, его можно упаковать и хранить в холодильнике до 2-х недель. Это очень удобно, поскольку при необходимости вы можете разогреть рассольник и наслаждаться им в любое время.

Таким образом, рассольник в банке является отличным решением для тех, кто хочет сэкономить время на приготовлении этого традиционного русского блюда. Благодаря простоте и удобству этого метода приготовления, вы сможете насладиться свежим и вкусным рассольником в любое время года. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких!

Быстрота приготовления рассольника в банке

Для приготовления рассольника в банке вам понадобятся всего лишь несколько продуктов, которые есть практически у каждого хозяйки. Главное – чтобы у вас всегда были в доме банки, так как они являются основной упаковкой для этого блюда. Благодаря банкам, в которых можно готовить и хранить рассольник, вы существенно сокращаете время, затрачиваемое на приготовление и уборку посуды.

Чтобы ускорить процесс готовки рассольника, можно заранее нарезать продукты, такие как картофель, морковь, лук и огурцы. Также можно использовать консервированные грибы вместо свежих, так как они уже приготовлены и готовы для употребления.

Если вам удобнее, вы можете приготовить рассольник заранее и нагреть его перед подачей на стол. Для этого перед запеканием поставьте банку с рассольником в холодильник, а затем переведите ее в духовку.

Быстрота приготовления рассольника в банке позволяет вам быстро и вкусно порадовать своих близких этим традиционным русским блюдом. Попробуйте приготовить рассольник в банке уже сегодня и насладитесь его ароматом и вкусом!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться