Как приготовить сангрию дома — 10 простых рецептов для наслаждения ароматным и освежающим испанским коктейлем

Сангрия — это освежающий и ароматный испанский коктейль из вина со свежими фруктами и специями. Этот напиток прекрасно подходит для вечеринок и встреч с друзьями, а его приготовление — это настоящее искусство. Если вы хотите научиться готовить сангрию дома, у вас есть множество возможностей для экспериментов с разными рецептами.

В этой статье мы предлагаем вам 10 простых и вкусных рецептов сангрии, которые вы сможете легко приготовить в своей кухне. Независимо от того, любите ли вы красное или белое вино, клубнику или яблоки, вам обязательно понравится какой-то из предложенных вариантов.

Готовый коктейль можно подавать в бокалах с льдом, а для особого эффекта можно украсить его веточкой мяты или кусочком свежих ягод. Сангрия идеально подходит для летних вечеров и праздничных моментов, так что не стесняйтесь экспериментировать и наслаждаться этим восхитительным напитком вместе с близкими и друзьями.

Традиционный рецепт сангрии

Для приготовления традиционной сангрии вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. 1 бутылка красного вина
2. 2 столовые ложки сахара
3. 1 апельсин
4. 1 лимон
5. 1 зрелый персик
6. 1 зеленое яблоко
7. 100 мл апельсинового сока
8. 100 мл газированной воды
9. лед

Шаги приготовления:

1. В большую кастрюлю или кувшин налейте вино.
2. Добавьте сахар и хорошо перемешайте, чтобы сахар полностью растворился.
3. Апельсин и лимон вымойте, нарежьте на круглые ломтики и положите их в вино.
4. Персик и яблоко вымойте, нарежьте на дольки и добавьте их в вино.
5. Добавьте апельсиновый сок и хорошо перемешайте.
6. Оставьте сангрию на несколько часов (желательно на ночь), чтобы фрукты хорошо пропитались вином.
7. Перед подачей добавьте газированную воду и лед в сангрию.

Сангрия готова! Подайте напиток в красивых бокалах и украсьте его кусочками свежих фруктов. Насладитесь традиционным испанским вкусом прямо у себя дома!

Приятного аппетита!

Освежающая сангрия с апельсинами

Вам потребуется:

Инструкция:

1. Из апельсинов выжмите сок. Один апельсин оставьте для украшения.
2. Нарежьте лимон на тонкие полукруглые ломтики.
3. В большую кувшин или кувшин для освежающей сангрии налейте красное вино.
4. Добавьте апельсиновый сок, нарезанный лимон и сахар.
5. Хорошо перемешайте, чтобы сахар растворился.
6. Поставьте сангрию в холодильник на 1-2 часа, чтобы она немного охладилась.
7. Перед подачей добавьте газированную воду и кубики льда.
8. Украсьте сангрию мятными листьями и кружками апельсина.

Освежающая сангрия с апельсинами готова! Приятного аппетита!

Сангрия с клубникой и лимоном

Классический рецепт сангрии можно варьировать, добавляя разные фрукты и ягоды. Сегодня мы предлагаем вам приготовить вкуснейшую сангрию с клубникой и лимоном.

Ингредиенты:

• 1 бутылка красного вина (например, мерло или шардоне)
• 200 г клубники
• 1 лимон
• 4 столовые ложки сахара
• 1 литр газированной воды
• лед

Приготовление:

1. Сначала подготовьте фрукты. Клубнику промойте, обсушите и разрежьте на четвертинки. Лимон вымойте и нарежьте тонкими круглыми ломтиками.
2. В большую емкость для смешивания налейте вино.
3. Добавьте в вино клубнику, лимон и сахар. Хорошо перемешайте чтобы сахар растворился.
4. Оставьте сангрию настаиваться в холодильнике не менее 4 часов.
5. Проверьте наличие сахара и при необходимости добавьте еще.
6. Перед подачей, добавьте в сангрию газированную воду и лед. Хорошо перемешайте.

Сервируйте сангрию в бокалах, украшенных ломтиками лимона и клубникой. Приятного аппетита!

Сангрия с ягодами и базиликом

Вот простой рецепт для приготовления сангрии с ягодами и базиликом:

1. Смешайте в большой кувшине 1 бутылку красного вина, например, Merlot или Shiraz.
2. Добавьте 1/2 чашки свежих ягод, таких как малины, клубника или черника. Можете использовать один вид ягод или комбинировать несколько для разнообразия вкуса.
3. Приготовьте сироп из 1/2 чашки сахара и 1/2 чашки воды. Для этого смешайте сахар и воду в кастрюле и нагрейте на среднем огне до растворения сахара. Охладите сироп перед добавлением в напиток.
4. Добавьте 1/4 чашки свежего базилика, измельченного.
5. Положите в кувшин кубики льда, чтобы охладить напиток, и аккуратно размешайте все ингредиенты.
6. Оставьте сангрию в холодильнике на несколько часов или на ночь, чтобы ароматы смешались.
7. Перед подачей можно добавить дольки лимона или лайма для оформления и дополнительной свежести.

Сангрия с ягодами и базиликом готова! Подайте ее в стильных бокалах со льдом и наслаждайтесь прохладой и ярким вкусом этого напитка на летнем пикнике, на вечеринке или просто в уютной компании друзей.

Экзотическая сангрия с маракуйей

Сангрия считается одним из самых популярных и атмосферных коктейлей. Если вы хотите добавить вечеру нотку экзотики, рекомендуется попробовать вариант сангрии с маракуйей. Это необычное сочетание фруктового вина, фреша и экзотической маракуйи, которое обязательно порадует ваши гости.

Ингредиенты:

• 1 бутылка красного вина
• 2 столовые ложки сахара
• 100 мл свежевыжатого апельсинового сока
• 50 мл свежевыжатого лимонного сока
• 50 мл фреша маракуйи
• 2 зрелых маракуйи
• 1 апельсин
• 1 лайм
• 200 мл содовой
• лед

Инструкции:

1. В большой кувшин налейте красное вино и добавьте сахар. Хорошо перемешайте, чтобы сахар растворился.
2. Добавьте апельсиновый и лимонный сок, а также фреш маракуйи. Еще раз перемешайте.
3. Маракуйи, апельсин и лайм нарежьте на кусочки и добавьте в кувшин.
4. Положите в кувшин лед и аккуратно размешайте.
5. Перед подачей в готовую сангрию добавьте содовую в кувшин и еще раз перемешайте.
6. Подавайте сангрию в бокалах со льдом и наслаждайтесь экзотическими нотками маракуйи в каждом глотке.

Экзотическая сангрия с маракуйей — идеальный выбор для встречи с друзьями или вечеринки. Приготовьте этот освежающий и ароматный коктейль, и удивите всех своими кулинарными навыками!

Свежая сангрия с арбузом

Для приготовления свежей сангрии с арбузом вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 кг спелого арбуза
• 1 бутылка легкого вина (белого или красного)
• 100 мл апельсинового ликера
• 1 большой лимон
• 1 апельсин
• 1 зеленое яблоко
• 10-15 мяты листиков
• 2 столовых ложки сахара
• лед по вкусу

1. Сначала подготовьте арбуз: разрежьте его пополам и вырежьте мякоть с помощью ложки. Разрежьте мякоть на кубики и положите в большую кувшинку или бокал для сангрии.

2. Выжмите сок из лимона и апельсина. Добавьте сок в кувшинку или бокал с арбузом.

3. Отрежьте кожуру от лимона и апельсина и нарежьте их на тонкие дольки. Добавьте в кувшинку или бокал.

4. Нарежьте яблоко на кубики и добавьте в кувшинку или бокал.

5. Добавьте апельсиновый ликер и столовые ложки сахара в кувшинку или бокал.

6. Налейте вино в кувшинку или бокал. Хорошо перемешайте.

7. Поставьте напиток в холодильник на 1-2 часа, чтобы все вкусы хорошо соединились.

8. Подавайте сангрию с арбузом со льдом и украсьте мятными листиками.

Теперь вы готовы насладиться свежей сангрией с арбузом в компании друзей или просто наслаждаться отдыхом в одиночку.

Зимняя сангрия с грейпфрутом и корицей

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 бутылка красного вина;
• 2 грейпфрута;
• 1 яблоко;
• 1 палочка корицы;
• 4 столовые ложки сахара;
• 300 мл газированной воды;
• лед по вкусу.

Приступим к приготовлению зимней сангрии:

1. Нарежьте яблоко и один грейпфрут тонкими дольками.
2. Выжмите сок из второго грейпфрута.
3. В большую емкость смешайте красное вино, сок грейпфрута, нарезанные фрукты и палочку корицы.
4. Добавьте сахар и хорошо перемешайте.
5. Оставьте напиток на несколько часов в холодильнике, чтобы все вкусы хорошо соединились друг с другом.
6. Перед подачей влейте в сангрию газированную воду и добавьте лед.

Зимняя сангрия с грейпфрутом и корицей готова к подаче! Наслаждайтесь этим ярким и вкусным напитком в компании друзей и близких.

Сангрия из белого вина с мятой и лаймом

Вот что вам понадобится для приготовления сангрии из белого вина с мятой и лаймом:

• 1 бутылка белого вина
• 150 мл вермута
• 2 столовые ложки сахара
• 1 лайм
• 10-12 листиков мяты
• 100 мл содовой
• лед

Инструкция по приготовлению:

1. В большую кувшину или банку налейте белое вино.
2. Добавьте вермут и сахар. Тщательно размешайте, чтобы сахар полностью растворился.
3. Выжмите сок из лайма и добавьте его в смесь белого вина.
4. Тщательно вымойте мяту и добавьте листики в сангрию.
5. Добавьте содовую и лед. Можно добавить несколько кубиков льда в самый конец, чтобы выплеснуть напиток в бокалы.
6. Смешайте все ингредиенты в кувшине или банке.

Готовая сангрия из белого вина с мятой и лаймом готова к подаче. Залейте ее в бокалы и украсьте кружкой лайма и веточкой мяты.

Приятного аппетита!