Как приготовить вкусные и легкие блюда из курицы и картошки в мультиварке — 10 проверенных рецептов

Мультиварка – незаменимая помощница в современной кухне. Она позволяет готовить разнообразные блюда, сэкономив время и усилия. А комбинация курицы и картошки – одна из самых популярных и универсальных. В этой статье мы подготовили для вас 10 лучших рецептов, которые помогут вам приготовить вкусные и сытные блюда.

1. Курица с картошкой в сметанном соусе. Очень простой и быстрый рецепт, который подойдет даже начинающим кулинарам. Куриную грудку и картошку нарезайте кубиками, затем их можно обжарить в мультиварке, добавить сметану и тушить до готовности.

2. Тушеная курица с картофельным гратином. Классическое сочетание мягкого куриного мяса и ароматного картофельного гратена. Блюдо получается нежным и сытным. Просто нарежьте куриную грудку и картошку кольцами, сложите их в мультиварку, добавьте сливки, тертый сыр и запекайте до золотистой корочки.

3. Картошка с курицей в сырном соусе. Интересный рецепт, который покорит вас своим нежным и сливочным вкусом. Картошку и куриную грудку нарежьте ломтиками, приготовьте сырный соус из муки, молока и сыра. Затем сложите все в мультиварку и запекайте до готовности.

4. Курица с картошкой и грибами. Это блюдо отлично подойдет для любителей грибов. Куриную грудку, картошку и грибы нарежьте кубиками, обжарьте в мультиварке, добавьте сметану или сливки, немного горчицы и тушите до готовности. Подайте с зеленью.

5. Курица с картофельными котлетками. В этом блюде сочетаются две классические компоненты – курица и картофельные котлетки. Куриную грудку нарежьте кубиками, а картофель натрите на мелкой терке. Затем смешайте их, добавьте яйцо, муку и приготовьте котлетки на пару в мультиварке.

6. Курица с картофельными оладьями. Простое и вкусное блюдо, которое подойдет всем, кто любит оладьи. Куриную грудку и картошку нарежьте кубиками, приготовьте оладьи из картофельного теста и окуните в него мясо. Затем запекайте в мультиварке до золотистой корочки.

7. Курица с картофельным пюре. Классическое сочетание куриного мяса и нежного картофельного пюре. Приготовьте куриную грудку на пару в мультиварке, а картофель отварите и отжмите до состояния пюре. Подайте блюдо горячим.

8. Курица с жареным картофелем. Простой и понятный рецепт, но результат всегда впечатляющий. Куриную грудку нарежьте кусочками, а картошку – соломкой. Обжарьте всё в мультиварке до готовности. Подайте с соусом по вашему вкусу.

9. Курица в картофельном коктейле. Оригинальное и необычное блюдо, которое точно запомнится вам и вашим гостям. Куриную грудку нарежьте кубиками, а картофель – небольшими кольцами. Затем сложите все в мультиварку, добавьте яйца, сметану и запекайте до готовности.

10. Курица с картофелем по-французски. Насладитесь ароматом французской кухни с этим изысканным блюдом. Куриную грудку нарежьте кусочками, а картошку – тонкими кольцами. Затем сложите все в мультиварку, добавьте сливки, тертый сыр и запекайте до золотистой корочки.

Приготовление курицы и картошки в мультиварке – быстро и удобно. Попробуйте один из этих рецептов и насладитесь вкусом вкусных и сытных блюд!

10 вкусных рецептов с курицей и картошкой в мультиварке

1. Курица с картофельным пюре

Сочная курочка, запеченная в мультиварке, подается с нежным картофельным пюре с добавлением сливочного масла и сыра.

2. Курица с жареным картофелем

Курица обжаривается до золотистой корочки в мультиварке, а жареный картофель с ароматными специями становится идеальным гарниром для нее.

3. Курица табака с жареным картофелем

Рецепт азербайджанской кухни, где курица обжаривается до золотистой корочки и подается с жареным картофелем, приправленным специями и луком.

4. Курица с картофельными дольками

Запеченная курица с сочными картофельными дольками, фасолью, морковью и луком – отличный вариант для семейного ужина.

5. Тушеная курица с картофельными шариками

Куриный фарш, сформированный в шарики, тушится со сливками и подается с картофельными шариками, обжаренными во мультиварке.

6. Курица с жареными картофельными котлетками

Куриную грудку можно приготовить, запекая ее в мультиварке, и подать с жареными картофельными котлетками из тертого картофеля и яйца.

7. Куринная запеканка с картошкой

Приготовьте сытный завтрак или обед – куриную запеканку с картошкой, сыром, яйцом и сливками в мультиварке.

8. Курица с картофельными лепешками

Красивое и вкусное блюдо, состоящее из куриной грудки, запеченной в мультиварке вместе с картофельными лепешками.

9. Куриная грудка с картофельными дольками и грибами

Утолите свою голодную семью вкусным блюдом – куриной грудкой, картофельными дольками и грибами, приготовленными в мультиварке.

10. Курица с картофельным гратеном

Курица, запеченная в мультиварке, подается с картофельным гратеном – это не только вкусно, но и очень красиво.

Выберите любой из этих рецептов и создайте прекрасное блюдо с помощью мультиварки, объединив вкусы курицы и картошки.

Печеная курица с картошкой и пряными травами

Для приготовления печеной курицы с картошкой и пряными травами вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 цыпленок;
• 4-5 средних картофелин;
• соль, перец — по вкусу;
• пряные травы (розмарин, тимьян, базилик) — по вкусу;
• растительное масло — для смазывания рук;
• оливковое масло — для смазывания курицы и картошки.

Шаги приготовления:

1. Разогрейте мультиварку в режиме «Зажарка».
2. Вымойте и обсушите цыпленка, затем смажьте его оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
3. Наполните половину цыпленка пряными травами (например, розмарином и тимьяном).
4. Помойте картофель и разрежьте его на крупные куски.
5. Смажьте руки растительным маслом и выложите картошку в мультиварку. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Поместите цыпленка на картошку в мультиварку.
7. Закройте мультиварку и включите режим «Выпечка». Приготовьте блюдо в течение 1,5-2 часов.
8. При подаче посыпьте печеную курицу с картошкой пряными травами, а также украсьте зеленью.

Печеная курица с картошкой и пряными травами готова! Подавайте ее горячей и наслаждайтесь мягким мясом и ароматной картошкой.

Картофельные дольки с курицей и сыром

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте картофель на дольки.
2. Куриную грудку нарежьте кубиками.
3. Натрите куриную грудку растительным маслом, солью, паприкой и измельченным чесноком.
4. Включите мультиварку в режим жарки и разогрейте масло.
5. Обжарьте куриную грудку до золотистого цвета.
6. Добавьте картофель и обжаривайте его вместе с куриной грудкой до золотистого цвета.
7. Закройте мультиварку, переведите в режим тушения и готовьте в течение 20-25 минут.
8. Посыпьте картофельные дольки тертым сыром и зеленью.
9. Закройте мультиварку еще на 5 минут, чтобы сыр расплавился.
10. Блюдо готово! Подавайте горячим.

Картофельные дольки с курицей и сыром готовы! Приятного аппетита!

Куриное рагу с картошкой и овощами

Для приготовления курицы рагу вам понадобятся следующие ингредиенты:

• куриная грудка – 500 г;
• картофель – 4 шт;
• морковь – 2 шт;
• лук репчатый – 1 шт;
• чеснок – 3 зубчика;
• томатная паста – 2 ст. л.;
• сахар – 1 ч. л.;
• соль – по вкусу;
• черный перец – по вкусу;
• приправы – по вкусу;
• масло растительное – для жарки.

Далее вам нужно приготовить овощи и курицу. Картофель, морковь и лук нарежьте кубиками, а курицу – мелкими кусочками. Чеснок измельчите или пропустите через пресс.

1. Включите мультиварку в режим «Обжаривание» и добавьте растительное масло. Когда масло нагреется, положите лук, морковь и чеснок. Обжарьте овощи до золотистого цвета.

2. Добавьте курицу в мультиварку и обжарьте ее до румяности.

3. В отдельной посуде разведите томатную пасту в стакане воды и добавьте в мультиварку. Посолите, поперчите, добавьте сахар и приправы по вкусу.

4. Закройте мультиварку и включите режим «Тушение» на 40 минут.

5. После готовности курицы и овощей добавьте кубики картофеля в мультиварку и продолжайте тушить еще 15-20 минут, пока картофель не станет мягким.

6. Готовое куриное рагу можно подавать к столу горячим. Приятного аппетита!

Запеченная картошка с курицей и грибами

Ингредиенты:

• 500 г картофеля
• 300 г куриного филе
• 200 г грибов (шампиньоны или лисички)
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 3 столовые ложки растительного масла
• Соль, перец — по вкусу
• Зелень — для украшения

Приготовление:

1. Картофель очистить и нарезать кружками.
2. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
3. Луковицу нарезать полукольцами, а чеснок мелко порубить.
4. Грибы очистить и нарезать.
5. Включить мультиварку на режим «Запеченка» или «Выпечка».
6. В чашу мультиварки добавить растительное масло.
7. Добавить лук, чеснок и грибы. Обжаривать, пока грибы не пустят сок и не станут мягкими.
8. Добавить куриное филе и обжаривать вместе с грибами до готовности, помешивая иногда.
9. Посолить и поперчить по вкусу.
10. Затем добавить картофель и перемешать с мясной смесью.
11. Закрыть мультиварку и готовить блюдо до готовности картофеля, примерно 30-40 минут.
12. Готовую запеченную картошку с курицей и грибами посыпать свежей зеленью перед подачей на стол.

Приятного аппетита!

Куриные шашлыки с жареной картошкой на сковороде

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для приготовления куриных шашлыков сначала необходимо нарезать куриное филе на кусочки среднего размера. Затем приготовьте маринад, смешав сок лимона, оливковое масло, мелко нарезанный лук и чеснок, а также добавив соль и перец по вкусу. Положите кусочки курицы в получившийся маринад и оставьте их на 30-60 минут, чтобы мясо пропиталось вкусом и ароматом.

В это время подготовьте картофель, очистив его от кожуры и нарезав на кусочки. На сковороде нагрейте оливковое масло и обжарьте картофель до золотистой корочки. После этого уменьшите огонь и тушите картошку до готовности, время тушения зависит от размера нарезанных кусочков.

Когда картошка готова, возьмите шампуры и насадите на них кусочки курицы из маринада. Разогрейте сковороду или гриль и выложите на нее шашлыки. Обжаривайте шашлыки с каждой стороны до золотистой корочки и готовности мяса.

Подайте куриные шашлыки вместе с жареной картошкой на стол и посыпьте зеленью. Это блюдо будет отличным вариантом для ужина или праздничного застолья. Приятного аппетита!

Картошка с курицей и соусом BBQ в мультиварке

Для приготовления этого блюда нам понадобится:

1. 500 грамм куриного филе, нарезанного на кусочки.
2. 500 грамм картошки, нарезанной кубиками.
3. 2 столовые ложки масла.
4. Соль и перец по вкусу.
5. Половина стакана соуса BBQ.
6. 1 столовая ложка меда.
7. 1 столовая ложка горчицы.
8. 2 столовые ложки соевого соуса.
9. Сок половины лимона.
10. 1 столовая ложка крахмала.

Приступим к приготовлению:

1. Нагрейте масло в мультиварке в режиме «Обжарка». Обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
2. Добавьте нарезанную картошку к куриному филе и жарьте еще около 5 минут.
3. В отдельной миске смешайте соус BBQ, мед, горчицу, соевый соус, сок лимона и крахмал. Перемешайте до получения однородной смеси.
4. Добавьте смесь соуса BBQ к курице и картошке в мультиварку.
5. Переведите мультиварку в режим «Тушение» и готовьте блюдо примерно 20-25 минут.
6. Готовую картошку с курицей и соусом BBQ можно подавать на стол. Украсьте блюдо свежей зеленью или лимонными ломтиками.

Приятного аппетита!