rubilnik-bor.ru
Яблоко – один из первых фруктов, которым можно попробовать покормить вашего птенца при переходе на прикорм. Оно содержит множество полезных витаминов и минералов, которые помогут вашему малышу активно развиваться.
Прежде чем приступить к приготовлению яблок для первого прикорма, важно помнить, что их следует подавать только в виде пюре, так как маленькому ребенку трудно пережевывать твёрдые кусочки. Помимо этого, убедитесь, что яблоки выбраны правильно – они должны быть спелыми, но не перезрелыми.
Первым шагом в приготовлении яблочного пюре является его приготовление. Способ, который вы выберете, зависит от ваших предпочтений и желаний. Одним из самых популярных способов является варка яблок. Для этого сначала тщательно промойте фрукты, затем очистите их от кожуры и удалите семена. Затем нарежьте яблоки на кусочки и положите их в кастрюлю с небольшим количеством воды, чтобы они смогли немного размякнуть. Через несколько минут варки вы можете измельчить яблоки в пюре с помощью погружного блендера или вилки. В итоге у вас должна получиться однородная масса без комков.
Подготовка яблока
| Шаг | Действие |
| 1 | Выберите спелое и свежее яблоко. Постарайтесь выбрать органические яблоки, чтобы избежать наличия пестицидов. |
| 2 | Тщательно вымойте яблоко под проточной водой, чтобы удалить все грязь и остатки пестицидов. |
| 3 | С помощью овощечистки удалите кожуру яблока. Кожуру лучше удалять, так как она может быть трудножевательной для ребенка и содержать больше пестицидов. |
| 4 | Разрежьте яблоко пополам и удалите семенные коробочки и стебель. Также убедитесь, что удалены все твердые части, которые малыш может пнуться. |
| 5 | Нарежьте яблоко на мелкие кусочки. Размер кусочков должен быть маленьким, чтобы малыш мог их безопасно съесть. |
| 6 | Яблоко для прикорма готово! Теперь его можно подать малышу в виде пюре или дать ребенку самостоятельно держать и жевать лишь под вашим наблюдением. |
Приготовление яблочного пюре
1. Выберите спелое и кислое яблоко. Это позволит избежать добавления сахара в пюре и сохранить его натуральный вкус.
2. Тщательно помойте яблоко под проточной водой, чтобы удалить все остатки грязи и пестицидов. Если возможно, используйте органические яблоки.
3. С помощью ножа удалите кожу с яблока. Это поможет избежать возможной аллергической реакции у малыша.
4. Удалите сердцевину и семена яблока, чтобы избежать их попадания в пюре.
5. Нарежьте яблоко на небольшие кусочки. Это упростит его переработку в пюре.
6. Положите нарезанные яблоки в кастрюлю и добавьте небольшое количество воды. Вода поможет мягчить фрукт и упростит процесс варки.
7. Поставьте кастрюлю на средний огонь и накройте крышкой. Варите яблоки до тех пор, пока они не станут мягкими и легко разминаются вилкой.
8. После того, как яблоки сварятся, остудите их до комнатной температуры.
9. Переложите остывшие яблоки в блендер или миксер и превратите их в гладкое и однородное пюре. Если пюре получается слишком густым, вы можете добавить немного воды или грушевого сока, чтобы разбавить его.
10. Готовое яблочное пюре можно хранить в холодильнике в закрытой контейнере не более 3 дней. Перед каждым приемом пищи подогрейте пюре до комнатной температуры или подогрейте его в водяной бане.
Готовое яблочное пюре можно предложить ребенку в качестве самостоятельного блюда или смешать с другими прикормами, такими как каша или пюре из овощей. Помните, что при введении новых продуктов следует контролировать реакцию организма малыша и вносить изменения постепенно.
Правила введения яблочного пюре в рацион ребенка
| Возраст | Порция | Количество введений в день |
| 6 месяцев | 1-2 чайные ложки | 1-2 раза |
| 7-8 месяцев | 2-3 чайные ложки | 2 раза |
| 9-12 месяцев | 3-4 чайные ложки | 2 раза |
1. Возраст введения яблочного пюре в рацион ребенка зависит от его здоровья, интереса к еде и развития. В большинстве случаев, первый прикорм начинают в 6 месяцев.
2. Начинают давать яблочное пюре с минимальной порции — 1-2 чайных ложек. Затем, постепенно увеличивают количество введений в день.
3. Яблочное пюре можно давать ребенку 1-2 раза в день. Если ребенок полностью принимает новое пюре без проблем, можно увеличить число введений в день.
4. Важно помнить, что яблоки могут вызывать аллергические реакции. Поэтому, перед первым приемом следует проверить аллергическую реакцию, предложив ребенку немного яблочного пюре на нижней губе или на внутренней стороне запястья.
5. Питьевой режим ребенка при введении яблочного пюре остается без изменений. Прикармливать ребенка следует после грудного вскармливания или бутылочного кормления.
6. Яблочное пюре можно комбинировать с другими продуктами, такими как грушевое пюре или каша.
Следуя основным правилам введения яблочного пюре в рацион ребенка, можно внести в детское меню новый продукт без проблем и риска для здоровья.