Простой рецепт закуски мухоморчики быстро и вкусно – самый шикарный вариант на любой праздник!

Мухоморчики являются популярным и оригинальным вариантом закуски на любом праздничном столе. Их необычная форма и интересный вкус не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей. Любители грибов оценят не только их вкус, но и простоту приготовления.

Вот простой рецепт, который поможет вам быстро и легко приготовить это блюдо в домашних условиях. Для приготовления закуски «мухоморчики» вам понадобится только несколько простых ингредиентов, которые можно легко найти в магазине.

Состав ингредиентов:

1. Сметана — 200 г
2. Сыр твердый — 150 г
3. Майонез — 3 ст. ложки
4. Огурцы соленые — 2 шт
5. Чеснок — 2 зубчика
6. Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
7. Мухоморы шампиньоны — 8 шт

Готовить такие «мухоморчики» просто. Возьмите шампиньоны и срежьте стебли ближе к шляпке. Очистите шляпки от песка и грязи, затем отделите ножки от шляпок. Получившиеся шляпки будут являться базой для вашей закуски.

Смешайте сметану, тертый сыр, майонез, мелко нарезанные огурцы и чеснок. Порезанную зелень добавьте в смесь. Затем, небольшими порциями, начинайте наполнять шляпки получившейся массой, чтобы они были хорошо заполнены. Поставьте готовые «мухоморчики» в холодильник на несколько часов, чтобы они пропитались и получили свежий вкус.

Рецепт приготовления закуски «Мухоморчики»

— Свежие шампиньоны — 300 г

— Плавленый сыр — 100 г

— Сыр твердый — 50 г

— Лук репчатый — 1 шт

— Сметана — 2 ст. л.

— Масло растительное — 1 ст. л.

— Соль, перец — по вкусу

Шаг 1: Очистите и мелко нарежьте лук. Обжарьте его на сковороде с маслом до золотистого цвета.

Шаг 2: В том же сковороде на среднем огне обжарьте нарезанные шампиньоны до готовности. Добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 3: Плавленый сыр нарежьте кубиками и добавьте его к готовым шампиньонам. Постепенно добавляйте сметану и перемешивайте, пока сыр полностью не расплавится.

Шаг 4: Сыр твердый натрите на терке.

Шаг 5: Готовую смесь из шампиньонов и сыра выложите в специальные формочки для закусок. Посыпьте сверху тертым сыром.

Шаг 6: Закуску «Мухоморчики» отправьте в разогретую духовку на 180 градусов на 10-15 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.

Теперь ваша закуска «Мухоморчики» готова к подаче! Приятного аппетита!

Простой и быстрый способ приготовления вкусной закуски «Мухоморчики»

Для приготовления «Мухоморчиков» вам понадобятся следующие ингредиенты:

Процесс приготовления закуски «Мухоморчики» такой простой, что даже новичок справится с ним. Вот пошаговая инструкция:

1. Шаг 1: Подготовьте шампиньоны, промыв их и обрезав крайние части ножом.
2. Шаг 2: Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло.
3. Шаг 3: Нарежьте чеснок мелкими кубиками и добавьте его в сковороду. Обжаривайте до золотистого цвета.
4. Шаг 4: Добавьте шампиньоны в сковороду и тушите их на медленном огне, периодически помешивая, пока они не станут мягкими.
5. Шаг 5: Посолите и поперчите шампиньоны по вкусу.
6. Шаг 6: Готовые «Мухоморчики» подайте на стол и наслаждайтесь вкусом.

Готовые «Мухоморчики» отлично подходят в качестве гарнира к мясным блюдам или в качестве самостоятельной закуски. Получившийся ароматный и сочный вкус шампиньонов с чесночной ноткой понравится всем гостям.

Попробуйте этот простой рецепт и удивите своих близких и друзей вкусной закуской «Мухоморчики»!