Мягкий, ароматный и нежно-растекающийся, рассыпчатый манник на кефире — это идеальное лакомство для всей семьи. Аромат детства и великолепный вкус делают этот десерт незаменимым на любом столе. Готовить его очень просто, а результат превзойдет все ожидания.
Основой рассыпчатого манника является свежий кефир, который придает ему нежность и неповторимый вкус. В сочетании с манной крупой, ванилью и сливочным маслом, этот десерт становится настоящим гастрономическим удовольствием.
Готовый рассыпчатый манник можно подавать с вареньем, сгущенкой или просто посыпать сахарной пудрой. Он идеально сочетается с чашкой ароматного чая или кофе. Попробуйте приготовить этот простой и невероятно вкусный десерт на кефире — и у вас обязательно появится новое любимое блюдо для всей семьи!
Рассыпчатый манник на кефире
Ингредиенты:
№ | Название | Количество |
---|---|---|
1 | Кефир | 1 стакан |
2 | Манная крупа | 1 стакан |
3 | Сахар | 0,5 стакана |
4 | Масло сливочное | 100 г |
5 | Яйца | 2 шт. |
6 | Сода | 0,5 ч.л. |
7 | Ванильный сахар | 1 ч.л. |
Инструкция:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- В большую миску вылейте кефир и добавьте манную крупу. Перемешайте и оставьте на 10-15 минут, чтобы крупа набухла.
- В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
- Добавьте в яично-сахарную массу растопленное сливочное масло, соду и ванильный сахар. Хорошо перемешайте.
- Смешайте яичную массу с кефирно-манной смесью. Перемешайте до получения однородного теста.
- Выложите тесто в противень, смазанный маслом или пергаментом.
- Выпекайте манник в разогретой духовке около 40-45 минут, пока он не станет золотистым сверху.
- Готовый манник остудите и нарежьте порционными кусочками.
Рассыпчатый манник на кефире готов! Подайте его к чаю или кофе, украсив свежими ягодами или сиропом.
Вкусный десерт
Рассыпчатый манник — это известное блюдо, которое нравится всем. Он получается очень нежным, сочным и ароматным. Секрет его вкуса — в кефире, который придает особый вкус и добавляет пушистость тесту.
Для приготовления рассыпчатого манника на кефире вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 2 стакана кефира;
— 1 стакан сахара;
— 2 стакана муки;
— 2 яйца;
— 1 чайная ложка разрыхлителя;
— щепотка соли;
— ванильная эссенция по вкусу;
— немного растительного масла для смазывания формы.
Для того чтобы приготовить вкусный рассыпчатый манник на кефире, вам нужно:
Шаг 1: В большую миску влейте кефир и добавьте сахар. Хорошо перемешайте, чтобы сахар полностью растворился.
Шаг 2: В другой миске взбейте яйца с солью до образования пены.
Шаг 3: Постепенно вливайте взбитые яйца в кефирную смесь, не переставая мешать. Добавьте ванильную эссенцию и продолжайте перемешивать.
Шаг 4: Просейте муку и разрыхлитель через сито. Добавьте их в миску со смесью кефира, яиц и сахара.
Шаг 5: Тщательно вымешайте тесто до однородности. Оно должно быть вязким и густым.
Шаг 6: Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее растительным маслом и выложите тесто в форму.
Шаг 7: Разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте форму с тестом в духовку и выпекайте приблизительно 30-40 минут, или пока манник не станет золотистым сверху.
Шаг 8: Готовый рассыпчатый манник на кефире достаньте из духовки, остудите и нарежьте на порции. Подавайте со сгущенным молоком или вареньем на ваш выбор.
Теперь вы можете насладиться свежеиспеченным, ароматным и нежным рассыпчатым манником на кефире. Приятного аппетита!
Для всей семьи
Готовить рассыпчатый манник на кефире легко и просто, поэтому приготовить его может даже новичок на кулинарной поле. Все ингредиенты легко найти в продуктовом магазине, а приготовление займет всего несколько минут.
Особенностью рассыпчатого манника на кефире является его текстура. Нежные крошки, пропитанные ароматным кефиром, растают во рту, оставляя приятное послевкусие на языке. В таком десерте есть что-то особенное, что невозможно передать словами – его нужно попробовать самостоятельно.
Рассыпчатый манник на кефире – отличный повод для встреч с родными и близкими. Приготовив этот десерт, вы сможете порадовать своих близких и провести время вместе. Ведь как известно, самое важное в жизни – это семья.
Преимущества | Для всей семьи: |
---|---|
Простота приготовления | Легко готовить |
Приятный аромат | Покоряет взрослых и детей |
Нежная текстура | Растает во рту |
Семейное время | Прекрасный повод для встречи |