Рецепт фасолевого супа с мясом из консервированной красной фасоли — просто и вкусно!

Фасоль – это не только вкусный и питательный продукт, но и отличный ингредиент для приготовления разнообразных блюд. Одним из самых легких и быстрых способов приготовления фасолевого супа является использование консервированной красной фасоли. Этот суп получается настолько ароматным и насыщенным, что вы точно полюбите его с первого глотка!

Что же нужно для приготовления этого вкусного супа? Прежде всего, запаситесь консервированной красной фасолью. Она отлично сочетается с мясом и придает супу неповторимый вкус. Далее, нам понадобится морковь и лук – два самых распространенных ингредиента. Они добавят супу свежести и аромата. А еще понадобятся специи: перец, соль, лавровый лист – все это сделает суп еще более аппетитным и насыщенным.

Фасолевый суп с мясом: простой и вкусный рецепт

Для приготовления фасолевого супа с мясом вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Консервированная красная фасоль — 1 банка (400 г);
• Свежий свиной окорок — 300 г;
• Лук репчатый — 1 большая головка;
• Морковь — 2 штуки;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Петрушка (для украшения);
• Соль и перец — по вкусу;
• Растительное масло — для жарки.

Для начала, нарежьте свиной окорок на небольшие кусочки. Очистите и нарежьте лук репчатый и морковь. Разомните чеснок.

В глубокой кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте свиной окорок до золотистого цвета. Добавьте нарезанный лук и морковь, и тушите все вместе еще несколько минут.

Затем, добавьте в кастрюлю консервированную красную фасоль. Вместе с фасолью добавьте чеснок, соль и перец по вкусу. Тушите все вместе на среднем огне еще около 10 минут, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались друг другом.

При подаче на стол добавьте свежую петрушку для украшения. Фасолевый суп с мясом готов к подаче!

Приятного аппетита!

Ингредиенты для фасолевого супа с мясом

Для приготовления фасолевого супа с мясом вам потребуются следующие ингредиенты:

Эти ингредиенты позволят вам приготовить ароматный и сытный фасолевый суп с мясом, который будет идеальным выбором на обед или ужин.

Приготовление фасолевого супа с мясом

Чтобы приготовить фасолевый суп с мясом, вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. 300 г свинины (лучше всего использовать грудинку);
2. 1 луковица;
3. 2 моркови;
4. 2 стебля сельдерея;
5. 2 зубчика чеснока;
6. 1 банка консервированной красной фасоли (400 г);
7. 600 мл куриного или говяжьего бульона;
8. соль и перец по вкусу;
9. зелень для подачи (петрушка, укроп, сельдерей).

Приступим к приготовлению:

1. Свинину нарежьте небольшими кусочками.
2. Лук и морковь мелко нарежьте. Сельдерей также порежьте на небольшие кусочки.
3. Разогрейте сковороду с маслом. Обжарьте на ней свинину до золотистого цвета.
4. Добавьте лук, морковь, сельдерей и чеснок, тушите все вместе до мягкости овощей.
5. Спустя несколько минут добавьте в сковороду фасоль (разрежьте банку и слейте жидкость) и бульон. Посолите и поперчите по вкусу. Доведите суп до кипения.
6. Варите суп на медленном огне, помешивая время от времени, около 15-20 минут, чтобы все ингредиенты хорошо проварились и ароматы соединились.
7. Подавайте суп горячим, посыпав свежей зеленью.

Фасолевый суп с мясом готов! Это вкусное и сытное блюдо можно подавать с хлебом или крутоными. Приятного аппетита!

Советы по подаче фасолевого супа с мясом

1. Присыпьте суп свежими зелеными травами — петрушкой или укропом. Это добавит яркости и свежести блюду.

2. Украсьте тарелку ломтиками лимона. Кислота лимона сбалансирует тяжелость мяса и бобов.

3. Добавьте в суп нежное кисло-сладкое яблоко, нарезанное мелкими кубиками. Оно придаст супу неповторимый аромат и освежающую нотку.

4. Разложите суп в глубоких тарелках и подайте с хрустящим чесночным хлебом. Это добавит аппетитности и позволит насладиться полным вкусом.

5. Вместо хлеба можно подать суп с картофельными пирожками или просто картофельными оладьями. Это добавит разнообразия и насытит блюдо.

Следуя этим советам, вы сможете насладиться гармоничным и вкусным фасолевым супом с мясом, который запомнится вам и вашим гостям!