Быстрый и вкусный рецепт супчика на курином бульоне

Супы – это одно из любимых блюд среди многих людей. Они питательные, вкусные и способны согреть в холодное время года. Особенно популярны супы на курином бульоне, ведь они легкие, но при этом очень сытные. Более того, приготовить такой супчик можно достаточно быстро, что делает его идеальным вариантом для ужина после рабочего дня.

Существует множество рецептов быстрых и вкусных супчиков на курином бульоне, и каждый может выбрать подходящий для себя. Один из самых популярных рецептов – это суп с куриным филе, вермишелью и овощами. Для его приготовления понадобятся свежие овощи, такие как морковь, лук и картофель, а также нежное куриное филе и ароматная вермишель. Никаких специальных навыков или сложных приемов – просто нарежьте овощи, обжарьте филе, добавьте все в кипящий бульон и готово!

Если вы любите пикантные блюда, то вам понравится рецепт мексиканского супа с куриной грудкой и фасолью. Это сочетание вкусов – просто взрыв! Куриное филе, острый перец, красный сладкий перец, чеснок, специи, фасоль и помидоры – все это вкусно гармонирует в блюде и оставляет ощущение глубокого и насыщенного вкуса. Подайте этот суп с пшеничной тортильей или хлебом, и у вас получится настоящий праздник для гурманов!

Лучшие рецепты быстрого и вкусного супчика на курином бульоне

Суп на курином бульоне — одно из самых популярных блюд во многих кухнях мира. Он легко готовится и отлично подойдет как на обед, так и на ужин. В этой статье мы предлагаем вам несколько лучших рецептов быстрого и вкусного супчика на курином бульоне, которые вы сможете приготовить дома без особых усилий.

• Куриный суп с лапшой

  Ингредиенты:

  • Курица — 500 г
  • Лук — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Картофель — 2-3 шт
  • Лапша — 100 г
  • Соль, перец — по вкусу
  • Зелень — по вкусу

  Приготовление:

  1. Отварите курицу в кастрюле с водой, солью и перцем до полной готовности.
  2. Добавьте нарезанный лук, морковь и картофель в кипящий бульон и варите до мягкости овощей.
  3. Добавьте лапшу и варите еще 10-15 минут.
  4. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

• Крем-суп из куриного бульона с шампиньонами

  Ингредиенты:

  • Куриный бульон — 500 мл
  • Шампиньоны — 200 г
  • Лук — 1 шт
  • Сливки — 100 мл
  • Пшеничная мука — 1 столовая ложка
  • Соль, перец — по вкусу
  • Зелень — по вкусу

  Приготовление:

  1. Обжарьте нарезанный лук и шампиньоны на сковороде до золотистого цвета.
  2. Добавьте муку и поджарьте еще пару минут.
  3. Постепенно добавляйте куриный бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
  4. Доведите суп до кипения, затем добавьте сливки и варите еще 5 минут.
  5. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

• Куриный суп с овощами

  Ингредиенты:

  • Курица — 500 г
  • Лук — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Картофель — 2-3 шт
  • Лук-порей — 1 шт
  • Брокколи — 200 г
  • Зелень — по вкусу
  • Соль, перец — по вкусу

  Приготовление:

  1. Отварите курицу в кастрюле с водой, солью и перцем до полной готовности.
  2. Добавьте нарезанный лук, морковь, картофель, лук-порей и брокколи в кипящий бульон и варите до мягкости овощей.
  3. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Выберите любимый рецепт и приготовьте быстрый и вкусный супчик на курином бульоне уже сегодня! Приятного аппетита!

Супчик с куриной грудкой и овощами

Ингредиенты:

• 2 куринные грудки
• 1 литр куриного бульона
• 2 моркови
• 1 луковица
• 2-3 картофелины
• 1 перец болгарский
• 1 лавровый лист
• соль и перец по вкусу
• зелень для подачи

Приготовление:

1. Отварите куриную грудку в курином бульоне до готовности и нарежьте ее мелкими кусочками.
2. Морковь и луковицу очистите и нарежьте кубиками.
3. Картофель очистите и нарежьте кубиками.
4. Перец болгарский нарежьте кубиками.
5. В большой кастрюле нагрейте немного растительного масла и обжарьте на нем лук и морковь до мягкости.
6. Добавьте картофель, перец и куриную грудку в кастрюлю и продолжайте готовить на среднем огне около 5 минут.
7. Добавьте куриной грудке и овощам куриный бульон, лавровый лист, соль и перец по вкусу.
8. Доведите суп до кипения, затем убавьте огонь и варите около 15 минут, пока овощи не станут мягкими.
9. Подавайте суп с куриной грудкой и овощами горячим, посыпав свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Томатный супчик с куриной ножкой и вермишели

Томатный суп с куриной ножкой и вермишели – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в течение всего 30 минут. Этот супчик получается очень ароматным и сытным благодаря сочетанию сочного куриного мяса, кислого томатного сока и нежной вермишели. Вот рецепт, как его приготовить!

Ингредиенты:

• 1 куриная ножка
• 1 литр куриного бульона
• 1 луковица
• 2 морковки
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 200 грамм вермишели
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. 1. Ножку курицы вымойте и положите в кастрюлю с курином бульоном. Доведите до кипения и варите на среднем огне около 20-25 минут, пока курица не станет мягкой.
2. 2. Пока курица варится, нарежьте лук и морковь мелкими кубиками.
3. 3. В другой кастрюле на оливковом масле обжарьте лук и морковь до мягкости.
4. 4. Добавьте томатную пасту и тушите еще несколько минут.
5. 5. Когда курица сварится, достаньте ее из бульона и отделите мясо от кости. Мясо нарежьте мелкими кусочками.
6. 6. Верните мясо в кастрюлю с бульоном.
7. 7. Добавьте обжаренные лук и морковь с томатной пастой.
8. 8. Добавьте вермишель и варите суп на среднем огне еще около 10 минут, пока вермишель не станет мягкой.
9. 9. Посолите и поперчите суп по вкусу.

Готовый томатный супчик с куриной ножкой и вермишели можно подавать горячим. Приятного аппетита!

Супчик с куриной печенью и грибами

Супчик с куриной печенью и грибами — это вкусное и сытное блюдо, которое легко приготовить. В нем сочетаются нежная печень с богатым мясным ароматом и грибы, которые добавляют особенный вкус и текстуру.

Для приготовления супчика с куриной печенью и грибами вам потребуются следующие ингредиенты:

• 400 г куриной печени
• 200 г свежих грибов
• 1 л куриного бульона
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 3 столовые ложки растительного масла
• соль, перец — по вкусу

Инструкция по приготовлению:

1. Подготовьте ингредиенты: куриную печень нарежьте кусочками, грибы нарежьте тонкими ломтиками, лук мелко нарежьте.
2. Разогрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте к луку грибы и обжарьте их до мягкости.
4. Выложите печень в кастрюлю и обжаривайте ее до готовности.
5. Добавьте в кастрюлю куриной бульон, приправьте солью и перцем по вкусу. Доведите суп до кипения и варите на небольшом огне около 15 минут.
6. Добавьте мелко нарезанный чеснок и варите еще 5 минут.
7. Готовый супчик можно подавать к столу со свежими зелеными и сметаной.

Супчик с куриной печенью и грибами получается нежным, ароматным и насыщенным. Он отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Попробуйте приготовить этот суп и удивите своих близких вкусом и вариантами сочетания ингредиентов.