rubilnik-bor.ru
Конфеты имеют долгую и интересную историю, сопровождающую человечество на протяжении веков. В 80-е годы прошлого столетия мир сладостей предлагал поистине впечатляющий разнообразный выбор для любителей сладостей.
В те времена конфеты были популярным лакомством, которое всегда было на расстоянии вытянутой руки. От рассекателей до зажигалок, многие родители не забывали заботиться о шоколаде, фруктовых конфетах и леденцах, чтобы порадовать своих детей.
Остротами и сладкими начинками конфет добавляли в яркий ассортимент свои нотки лимонные драже, клубничные леденцы и карамельки с шоколадным ядром. Были популярны и эклеры – нежные пирожные с кремом, виртуозно созданные мастерами кондитерского дела.
80-е годы были временем бурного развития сладостной индустрии, когда множество новых видов конфет победили сердца детей и взрослых. В этот период были созданы многие популярные до сих пор конфеты, которые завоевали лидирующие позиции на полках магазинов.
Насладиться вкусом конфет, попробовать разные виды сладостей, которые пользовались такой популярностью в 80-е годы, наполняло сердца людей радостью и внутренней гармонией. Помимо сладкой радости, конфеты сопровождали людей своим ароматом и удивительными сочетаниями вкусов, оставляя незабываемые впечатления еще на долгие годы.
История конфет: от древности до 80-х годов
В 19 веке промышленное производство конфет начало набирать обороты. Особое значение имело открытие метода производства сахарозаменителя — глюкозы. Она стала основным ингредиентом в большинстве конфет и давала возможность получить более высокое качество продукта.
В 80-е годы производство конфет достигло своего пика. В это время на прилавках магазинов можно было найти широкий выбор таких популярных сладостей, как «Аленка», «Бабаевский», «Мишка на Севере» и многие другие. Эти конфеты были любимыми лакомствами детей и взрослых, и до сих пор они вызывают ностальгию у многих людей.
Именно в 80-е годы появилась мода на различные карамели и жевательные конфеты, которые стали частым гостем в карманах школьников и рабочих. Они стали непростой челлендж для зубов, но получили огромную популярность и стали неотъемлемой частью культуры 80-х.
Древний мир: первые сладости и карамель
Время, когда люди начали наслаждаться сладостями, восходит к древним временам. Уже в древнем Египте и Вавилоне известны были сладости, которые подобны нашим современным конфетам и карамели.
Один из первых видов сладостей, известных в Древнем мире, была халва. Эта сладость состоит из растительного масла и измельченных семян или орехов. Однако, халва не имела такого магазинного вида как современные конфеты. Изготавливалась она исключительно дома и вручную.
Другим древним видом сладостей была карамель. Она делалась из сахара и фруктовых соков. Карамель была популярна во многих древних цивилизациях, включая Грецию и Рим. На территории древней России карамель изготавливали из меда и ягод.
Полагают, что первые прототипы твердых конфет, как карамель, появились в Древнем Риме. Они были подобны печеньям. Конфеты, или их древние аналоги, играли важную роль в религиозных церемониях и были распространены среди знати.
Средние века: разнообразие сладких лакомств
Средние века были временем, когда сладости и конфеты были доступны только богатым людям. За это время в Европе появились множество новых десертов, которые стали пользоваться большой популярностью.
Одним из самых популярных сладостей того времени был марципан — сладкая масса из измельченных миндальных орехов, сахара и яиц. Он был популярен во многих странах Европы и использовался как украшение для различных десертов. В Европе марципан стал символом роскоши и изысканности.
Еще одной популярной сладостью того времени был медовый пряник. Он был приготовлен из меда, муки и различных специй. Медовый пряник был часто использован на свадебах и других торжествах, а также в качестве лекарства.
Также среди популярных сладостей средних веков были фруктовые желе и драже. Фруктовые желе были приготовлены из фруктового сока, сахара и желатина. Они часто создавались в виде различных фигур и использовались для украшения стола.
Драже — это сладость, состоящая из ядерцев или орехов, покрытых слоем сахара. Они были очень популярны в разных странах Европы. Драже употребляли как самостоятельную сладость или использовали для украшения тортов и других десертов.
Таким образом, средние века были временем, когда различные сладости и конфеты занимали важное место в культуре и стали символом роскоши и изысканности.