rubilnik-bor.ru
Запеченные роллы – это популярное японское блюдо, которое набирает все большую популярность во всем мире. Их нежный вкус и необычный способ приготовления заставляют людей возвращаться к ним снова и снова. Если ты тоже хочешь приготовить что-то особенное, то предлагаем тебе познакомиться с нашим топ-5 лучших рецептов запеченных роллов.
1. Роллы с лососем и авокадо
Эти роллы являются классикой жанра и пользуются большой популярностью среди любителей японской кухни. Нежный лосось и кремовое авокадо идеально сочетаются между собой, создавая неповторимый вкусовой букет. Кроме того, запеченные роллы с лососем и авокадо отличаются аппетитным внешним видом и отлично сочетаются с соевым соусом и васаби.
2. Роллы с угрем и огурцом
Если ты любишь острые закуски, то эти роллы станут для тебя идеальным выбором. Жирный угорь и освежающий огурец прекрасно дополняют друг друга. Запеченные роллы с угрем и огурцом придают пикантность обычному рецепту благодаря добавлению острого соуса, который при запекании приобретает неповторимый аромат и вкус.
3. Роллы с крабом и сливочным сыром
Эти роллы идеально дополнят любой праздничный стол. Нежное мясо краба в сочетании со сливочным сыром создает неповторимо нежный и кремовый вкус. Они отлично смотрятся на тарелке и рассыпаются во рту, оставляя незабываемое послевкусие.
4. Роллы с тунцом и орехами
Оригинальный рецепт запеченных роллов с тунцом и орехами остановит выбор тех, кто предпочитает необычные и нестандартные сочетания вкусов. Сочетание нежного тунца и хрустящих орехов создает необычный конtrfт, который будет радовать тебя на протяжении всего ужина.
5. Роллы с копченым лососем и сыром филадельфия
Эти роллы – отличный выбор для любителей копченой рыбы. Изысканный копченый лосось в сочетании с нежным сыром филадельфия создают неповторимый дуэт, который подарит тебе настоящий вкусовой фейерверк. Запеченные роллы с копченым лососем и сыром филадельфия подходят для торжественных мероприятий и просто для ужина в кругу семьи.
Какой бы рецепт из топ-5 ты не выбрал, запеченные роллы станут прекрасным украшением любого стола. Используй свою фантазию, экспериментируй с ингредиентами и создавай свои собственные шедевры – ведь запеченные роллы могут быть такими, какими ты их хочешь видеть! Приятного аппетита!
Роллы с угрем и авокадо
Для приготовления роллов с угрем и авокадо вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 г свежего угря;
- 1 авокадо;
- 1 огурец;
- 70 г сливочного сыра;
- нори – 4 листа;
- соевый соус, имбирь, васаби для подачи по желанию.
Инструкции по приготовлению:
- Приготовьте рис по классическому рецепту. После приготовления риса, оставьте его остыть.
- Очистите огурец от кожуры и семян, нарежьте его на длинные тонкие полоски.
- Удалите косточку из авокадо и нарежьте его на тонкие полоски.
- Нори разрежьте на половину.
- Наложите лист нори на подложку для роллов. На нижние третьи левого и правого края кладем полоску авокадо. Выкладываем около половины листа риса на нори.
- Сверху по центру кладем полоску огурца и немного сливочного сыра.
- Скатываем ролл, прокручиваем его через суши-мат, стараясь не сдавить рис.
- Почти готовый ролл нарезаем на кусочки толщиной около 2 см. Таким же образом делаем из оставшихся листьев с рисом, угрем, авокадо, огурцом и сыром.
- Подаём роллы на стол, добавляя соевый соус, имбирь и васаби по вкусу.
Роллы с угрем и авокадо получаются нежными, ароматными и очень вкусными. Они подходят как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
Роллы с лососем и огурцом
Для приготовления роллов вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Суши-рис | 200 г |
| Нори | 4 листа |
| Лосось | 200 г |
| Огурец | 1 шт |
| Соевый соус | для подачи |
| Васаби | для подачи |
Шаги приготовления:
- Приготовьте суши-рис по инструкции на упаковке.
- Положите лист нори на суши-мат и равномерно распределите по нему суши-рис.
- Выложите на рис полоски лосося и огурца.
- Скрутите ролл, используя суши-мат, чтобы обернуть его.
- Повторите эти шаги с остальными ингредиентами.
- Нарежьте каждый ролл на 8 кусочков.
- Подавайте роллы на большой тарелке вместе с соевым соусом и васаби.
Готовые роллы с лососем и огурцом готовы к подаче! Приятного аппетита!
Роллы с креветками и крем-сыром
| Название | Ингредиенты | Способ приготовления |
|---|---|---|
| Роллы с креветками и крем-сыром «Филадельфия» | Рис, креветки, крем-сыр, нори, соевый соус | 1. Приготовить рис. 2. На водорослевый лист нори выложить слой риса. 3. Положить креветки и крем-сыр на рис. 4. Скрутить ролл с помощью макису. 5. Запечь ролл в духовке при 180 градусах в течение 10 минут. 6. Подавать роллы с соевым соусом. |
| Роллы с креветками и крем-сыром «Дракон» | Рис, креветки, крем-сыр, нори, авокадо, майонез, унаги-соус | 1. Приготовить рис. 2. Выложить слой риса на водорослевый лист нори. 3. Положить креветки, крем-сыр и полоски авокадо на рис. 4. Скрутить ролл и смазать его майонезом. 5. Запечь ролл в духовке при 180 градусах в течение 10 минут. 6. Подавать роллы с унаги-соусом. |
| Роллы с креветками и крем-сыром «Тигр» | Рис, креветки, крем-сыр, нори, масаго, авокадо, сливочный соус | 1. Приготовить рис. 2. Выложить слой риса на водорослевый лист нори. 3. Положить креветки, крем-сыр, масаго и полоски авокадо на рис. 4. Скрутить ролл и смазать его сливочным соусом. 5. Запечь ролл в духовке при 180 градусах в течение 10 минут. 6. Подавать роллы с масаго на верху и сливочным соусом. |
| Роллы с креветками и крем-сыром «Спайдер» | Рис, креветки, крем-сыр, нори, икра тобико, лук зеленый, майонез, соевый соус | 1. Приготовить рис. 2. Выложить слой риса на водорослевый лист нори. 3. Положить креветки, крем-сыр, икру тобико и нарезанный лук на рис. 4. Скрутить ролл и смазать его майонезом. 5. Запечь ролл в духовке при 180 градусах в течение 10 минут. 6. Подавать роллы с соевым соусом. |
| Роллы с креветками и крем-сыром «Спайси» | Рис, креветки, крем-сыр, нори, огурец, сыр чеддер, соус спайси | 1. Приготовить рис. 2. Выложить слой риса на водорослевый лист нори. 3. Положить креветки, крем-сыр, нарезанный огурец и сыр чеддер на рис. 4. Скрутить ролл и смазать его соусом спайси. 5. Запечь ролл в духовке при 180 градусах в течение 10 минут. 6. Подавать роллы с соусом спайси. |
Вегетарианские роллы с овощами и терияки соусом
Для приготовления вегетарианских роллов с овощами и терияки соусом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Рис для суши — 1 стакан
- Листы нори — 5 штук
- Огурец — 1 штука
- Морковь — 1 штука
- Авокадо — 1 штука
- Красный перец — 1 штука
- Терияки соус — по вкусу
- Соевый соус — по вкусу
Шаги приготовления:
- Сварите рис для суши согласно инструкции на упаковке, затем остудите его.
- Подготовьте овощи: нарежьте огурец, морковь, авокадо и красный перец тонкими полосками.
- На рабочей поверхности расположите бамбуковый коврик для суши, затем положите на него лист нори.
- На лист нори равномерно распределите остывший рис, оставляя свободное место по краям.
- Расположите овощи на рисе, добавьте немного терияки соуса и заверните рулетом, используя бамбуковый коврик.
- Повторите те же шаги для остальных листов нори и ингредиентов.
- Нарежьте получившиеся рулеты на кусочки и подайте с соевым соусом.
Вегетарианские роллы с овощами и терияки соусом — отличный выбор для тех, кто следит за своим питанием или просто любит японскую кухню. Они являются идеальным вариантом для легкого обеда или ужина.
Роллы с тунцом и манго
Для приготовления роллов с тунцом и манго вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Нори — 10 листов;
- Рис для суши — 2 стакана;
- Тунец — 200 г;
- Манго — 1 штука;
- Огурец — 1 штука;
- Авокадо — 1 штука.
Приготовление роллов с тунцом и манго состоит из нескольких шагов:
- Приготовьте рис для суши согласно инструкции на упаковке.
- Подготовьте остальные ингредиенты: нарежьте тунец, манго, огурец и авокадо тонкими полосками.
- Поставьте обрезанный нори лист на бамбуковую мату.
- Равномерно распределите рис по всей площади нори, оставляя небольшой отступ сверху.
- Положите полоску тунца, манго, огурца и авокадо на нижнюю часть нори.
- Помогая себе бамбуковой матой, аккуратно сверните ролл, придавая ему круглую форму.
- Повторите процесс, пока не закончатся ингредиенты.
- Разрежьте каждый ролл на несколько кусочков и подайте на стол.
Готовые роллы с тунцом и манго можно подавать с соевым соусом, васаби и имбирем.