Если вы являетесь настоящим сладкоежкой, то вероятно задавались вопросом: «Какое самое сладкое блюдо в мире?» Сладость — это один из самых популярных вкусов, которым мы наслаждаемся каждый день. Но есть определенные десерты, которые просто слишком сладкие, чтобы пропустить.
В этой статье мы предлагаем вам ознакомиться с 10 вариантами невероятно сладких и божественных десертов из разных уголков мира. Независимо от того, являетесь ли вы фанатом шоколада, ванили или фруктовых десертов, в этом списке вы найдете что-то, чтобы порадовать свой сладкий зуб.
1. Пастели — сладкий и ароматный десерт из каштановой муки, с добавлением орехов, сухофруктов и меда. Этот традиционный десерт восточной Средиземноморской кухни покорит вас своим прекрасным вкусом.
2. Тирамису — это итальянский классический десерт, которому сложно устоять. Слои пушистого маскарпоне, пропитанные кофе и разбавленные ликером, обрамленные нежными бисквитными пальчиками — это настоящая гастрономическая находка.
3. Маравица — это традиционный домашний десерт в Хорватии, который обязательно покорит вас своим сладким и сливочным вкусом. Это масленый слоеный корж, пропитанный ароматным сиропом, с добавлением грецких орехов и меда.
Продолжение следует…
Шоколадный фондан
Основное волшебство шоколадного фондана происходит в момент выпечки – внутренняя часть остается жидкой и не растекается, благодаря особому сочетанию ингредиентов и короткому времени приготовления. Когда ложкой прокалывают фондан, изнутри вытекает поток жидкого шоколада – это магия настоящего десерта!
Шоколадный фондан можно подавать самостоятельно или сопровождать его различными дополнениями: ванильным мороженым, свежими ягодами, шоколадным соусом или сливками. Но также этот десерт вполне вкусен и без «украшений», достаточно его просто нагреть и наслаждаться потоком тающего шоколада.
Шоколадный фондан – это идеальный вариант для тех, кто не может устоять перед шоколадом. Его нежный вкус и состояние плавления на языке заставят забыть обо всем на свете и окунуться в мир шоколадного блаженства.
Клубничное тирамису
Для приготовления клубничного тирамису потребуются следующие ингредиенты:
200 г | савоярди (леденцы) |
250 г | маскарпоне |
200 г | клубники |
2 ст. л. | сахара |
2 ст. л. | кофе растворимого |
3 ст. л. | воды |
1 яйцо | желток |
Шаги приготовления клубничного тирамису:
- Измельчите клубнику в блендере, добавьте сахар и перемешайте до получения однородного пюре.
- В отдельной миске смешайте воду, кофе и маскарпоне.
- В другой миске взбейте желток.
- Добавьте взбитый желток к маскарпоне и тщательно перемешайте.
- Влейте клубничное пюре в смесь маскарпоне и кофе, и еще раз хорошо перемешайте.
- Наполните порционные стаканчики или бокалы половиной смеси.
- Погружайте савоярди в оставшуюся половину смеси и выкладывайте на клубничное пюре в стаканах.
- Поставьте десерт в холодильник на 2-3 часа.
- Перед подачей украсьте клубникой.
Клубничное тирамису готово к сервировке! Насладитесь божественным вкусом этого изысканного десерта.
Карамельный крем-брюле
Для приготовления карамельного крем-брюле необходимо смешать яйца, сливки, ванильный экстракт и сахар, а затем разлить полученную массу по рамкам для крем-брюле. Блюдо выпекается в духовке при низкой температуре до завершения застывания крема. После охлаждения крем-брюле посыпается сахаром и поджигается горячим металлическим стержнем до образования хрустящей карамельной корки.
Карамельный крем-брюле – это великолепный выбор для любителей сладостей и изысканных десертов. Его текстура – сочетание нежного крема и хрустящей карамели – создает неповторимый вкусовой опыт, который стоит попробовать.
Попробуйте приготовить карамельный крем-брюле и порадуйте себя и своих близких этим божественным десертом.
Приятного аппетита!
Манго сорбет
Для приготовления манго сорбета вам понадобятся спелые манго, лаймовый сок, сахар, вода и лед. Сначала надо очистить манго от кожуры и косточки, а затем измельчить его в блендере вместе с лаймовым соком, сахаром и водой. Получившуюся массу следует заморозить, регулярно перемешивая, чтобы избежать образования кристаллов льда.
Изысканный манго сорбет готов! Он отлично подходит как для утоления жажды в жаркий летний день, так и в качестве легкого десерта после обеда или ужина. Его можно подавать как самостоятельно, так и сочетать с другими десертами или фруктами.
Попробуйте приготовить манго сорбет и насладитесь его неповторимым вкусом и ароматом. Гарантируем, что этот десерт покорит ваше сердце!
Шоколадный торт «Молния Маквин»
Ингредиенты для приготовления:
- 200 г темного шоколада;
- 200 г сливочного масла;
- 200 г сахарной пудры;
- 5 яиц;
- 150 г муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 1 ч.л. ванильного экстракта;
- щепотка соли.
Рецепт:
- Растопите темный шоколад с сливочным маслом на водяной бане.
- Добавьте сахарную пудру и хорошо перемешайте.
- В другой миске взбейте яйца и добавьте ванильный экстракт.
- Постепенно вводите темную шоколадную смесь в яичную смесь, продолжая взбивать.
- Смешайте муку с разрыхлителем и добавьте в тесто. Перемешайте до получения однородной массы.
- Вылейте тесто в форму для выпечки и разровняйте поверхность.
- Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30–35 минут.
- Получившийся шоколадный бисквит дайте полностью остыть перед декорированием.
- Покройте бисквит шоколадным кремом и оставьте на несколько часов, чтобы крем застыл.
- При желании украсьте торт глазурью или посыпкой.
Шоколадный торт «Молния Маквин» – идеальный выбор для особых случаев и праздников. Он завораживает своим шоколадным вкусом и прекрасно сочетается с чашкой кофе или чаем.