Греция — одна из старейших винодельческих стран в мире, с множеством уникальных сортов и регионов производства. Виноделие в Греции имеет богатую историю, начиная с древних времен, когда вино было частью культуры и религиозных обрядов.
Сегодня в Греции можно попробовать множество различных сортов вина, каждое из которых имеет свой неповторимый вкус и аромат. Одни из самых популярных сортов винограда, используемых в греческом виноделии, включают Ассиртико, Ксиномавро, Мосхофило и Малагузиа.
Различные регионы Греции также известны своими уникальными винами. Например, остров Санторини славится своими белыми винами Ассиртико, которые отличаются минеральным вкусом и свежестью. Регион Аттика, включающий столицу Греции Афины, производит вино из сортов Саватиано и Родитис. Регион Науса на севере Греции известен своими красными винами из сорта Ксиномавро.
Визит в Грецию предлагает уникальную возможность попробовать разнообразные и высококачественные греческие вина, открывая новые ароматы и вкусы.
Однако выбор вина в Греции не ограничивается только сортами и регионами. Важное значение имеет также винодельня, которая отвечает за производство и качество вина. Некоторые известные греческие винодельни, которые стоит посетить, включают Gaia Wines, Alpha Estate, Domaine Costa Lazaridi и Sigalas.
В общем, выбор вина в Греции может быть сложным, но вам обязательно стоит попробовать местные сорта и насладиться уникальным вкусом и ароматом греческих вин.