Каша — это одно из самых популярных и полезных блюд, которое мы часто употребляем на завтрак. Но не всегда у нас есть время и желание готовить кашу вареньем. В этой статье мы рассмотрим несколько простых рецептов, как приготовить каши без варки, а просто заливая их кипятком или молоком.
Самым простым способом приготовления каши без варки является простое залитие кашей кипятком. Для этого вам понадобятся любимые каши — овсянка, гречка, кукурузная крупа. Просто заливаем измельченные крупы кипятком и оставляем на несколько минут, чтобы крупы набухли. Затем добавляем мед, сухофрукты или свежие фрукты по вкусу и наслаждаемся вкусной и полезной кашей.
Для приготовления каши без варки, можно также использовать молоко. Например, для приготовления овсянки замочите овсянку в молоке на ночь в холодильнике. Утром добавьте свежевыжатый сок или фрукты, и каша готова. Такой способ готовки овсянки делает ее более нежной и ароматной.
Используя эти простые рецепты, вы сможете приготовить вкусную и полезную кашу всего за несколько минут. Это отличное решение для тех, кто заботится о своем здоровье и не хочет тратить много времени на готовку. Попробуйте и вы, и убедитесь, что каши без варки — это вкусно, полезно и очень просто!
Овсянка с ягодами и йогуртом
Для приготовления такой овсянки потребуются следующие ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Овсянка | 1/2 стакана |
Ягоды (малина, клубника, черника) | по вкусу |
Йогурт | 1 стакан |
Мед или другой подсластитель | по вкусу |
Шаги приготовления:
- Овсянку залить кипятком и дать ей немного набухнуть в течение 2-3 минут.
- Добавить ягоды и перемешать.
- Для сладости можно добавить мед или другой подсластитель.
- Наконец, залить йогуртом и оставить на несколько минут, чтобы овсянка немного остыла и впитала все вкусы.
Овсянка с ягодами и йогуртом готова! Ее можно употреблять как на завтрак, так и на перекус в течение дня. Это блюдо содержит множество полезных микроэлементов и витаминов, которые придадут энергии и сытости.
Гречневая каша с орехами и медом
- Ингредиенты:
- гречневая крупа – 1 стакан
- горячая вода – 2 стакана
- орехи (любые) – 100 г
- мед – 2 столовые ложки
Приготовление:
- Поместите гречневую крупу в чашу или глубокую тару.
- Залейте крупу горячей водой, чтобы вода покрыла крупу на 1-2 см.
- Покройте чашу или тару крышкой или тарелкой и оставьте на 15-20 минут, чтобы гречка набухла.
- Между тем, измельчите орехи (можно использовать миндаль, грецкие орехи или кедровые орехи) с помощью ножа.
- После того, как гречка набухла, добавьте измельченные орехи в крупу и перемешайте.
- Добавьте мед и еще раз все перемешайте.
- Гречневая каша с орехами и медом готова к употреблению.
Теперь у вас есть вариант быстрого и полезного завтрака или полдника. Насытитесь энергией, поддерживайте здоровый образ жизни!
Каша из киноа с овощами
Вам потребуется:
- 1 стакан киноа;
- 2 стакана воды;
- 1 морковь;
- 1 красный перец;
- 1 цветная капуста;
- 1 лук;
- 2 зубчика чеснока;
- соль, перец и другие специи по вкусу.
Приступим к приготовлению:
- Промойте киноа в холодной воде, чтобы удалить горечь. Затем отварите его в подсоленной воде до готовности (около 15 минут).
- В это время нарежьте морковь, перец и лук кубиками. Цветную капусту разобрать на соцветия.
- На раскаленной сковороде растопите немного масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте остальные овощи и жарьте на среднем огне до готовности (около 10 минут).
- Посолите и поперчите овощи по вкусу.
- Добавьте приготовленную киноа к овощам, перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 2-3 минуты, чтобы все ароматы смешались.
- Кашу из киноа с овощами можно подавать горячей или оставить на остывание до комнатной температуры. Подавайте с зеленью и лимонным соком.
Вот и готово, просто и вкусно! Приятного аппетита!