Корма, вызывающие фузариотоксикозы у животных: причины и профилактика

Фузариотоксикозы являются серьезной проблемой в животноводстве, приводящей к значительным экономическим потерям. Эти заболевания вызываются токсическими веществами, производимыми некоторыми видами плесеней рода Fusarium, которые могут размножаться на кормах для животных.

Плесневые токсины, такие как зеараленон, фумонизины и доксинален, являются наиболее опасными и часто встречаются в зерновых культурах, таких как кукуруза, пшеница и ячмень. Эти токсины могут повредить печень, почки и нервную систему животного, а также снизить иммунитет и репродуктивную функцию.

Как профилактическую меру, важно контролировать качество кормов, обращая внимание на их внешний вид и запах. Плесень и загнившие части корма следует удалять и выбрасывать, а оставшуюся часть тщательно обрабатывать специальными средствами против плесени. Также важно следить за условиями хранения кормов, чтобы предотвратить появление и развитие плесневых грибов.

Очень важно помнить, что фузариотоксины могут быть опасны не только для животных, но и для людей. Потребление продукции животноводства, которая содержит эти вредные вещества, может вызвать серьезные проблемы со здоровьем.