Лучший суп после похмелья


Когда вечеринка веселая, а напитки текут рекой, наутро может наступить утро, которое превращается в кошмар. Ни один похмельный синдром не является приятным, но мы все знаем, что существуют различные способы справиться с ним. Вам могут посоветовать выпить галлоны воды, принять пищевые добавки или даже изобразить йогу.

Однако, эффективным средством для борьбы с похмельем является простой и вкусный суп. Кроме того, что суп может помочь восстановить недостающие жидкости, он также содержит в себе множество питательных веществ, которые помогают справиться с симптомами похмелья.

Овощные супы, такие как минестроне или клейковинный суп, являются отличным выбором. Они обогащены антиоксидантами, которые помогают вывести токсины из организма. К тому же, они нежны по отношению к желудку и содержат витамины и минералы, которые могут помочь восстановить энергию и улучшить настроение.

Если вы предпочитаете что-то более сытное, то рыбный суп может быть отличным выбором. Рыба богата белками и полезными жирами, которые помогут восстановить потерянную энергию и снизить воспаление в организме. Кроме того, рыба содержит витамин В6, который известен своими антиоксидантными свойствами.

Некоторые люди предпочитают острые супы или супы на основе куркумы, так как эти ингредиенты могут помочь улучшить циркуляцию крови, снизить воспаление и ускорить процесс выздоровления. Острые специи также могут стимулировать аппетит и помочь справиться с тошнотой, которая часто сопровождает похмелье.

Супы, которые помогают справиться с похмельем

1. Харчо

Харчо — горячий грузинский суп, который отлично подойдет для снятия похмельного синдрома. Богатое содержание специй и пряностей, таких как чеснок, перец черный и красный, сушеный кориандр и томатная паста, помогут улучшить аппетит и увеличить общий тонус организма. Кроме того, в состав харчо входит говядина, которая обладает высоким содержанием белка и железа, что положительно сказывается на восстановлении после алкогольного воздействия.

2. Рассольник

Рассольник — традиционный русский суп, который также считается отличным средством против похмелья. Благодаря наличию квашеной капусты, маринованных огурцов и мяса, рассольник помогает снять тошноту и облегчить пищеварение. Кроме того, суп богат натуральным рассолом, который обладает противовоспалительными свойствами и помогает нормализовать солевой баланс в организме.

3. Куриный суп

Куриный суп — классическое блюдо, которое имеет прекрасные восстанавливающие свойства. Нежное куриное мясо богато аминокислотами, которые способствуют быстрому восстановлению клеток организма. Кроме того, куриный суп содержит овощи, такие как морковь и лук, которые богаты витаминами и антиоксидантами, помогающими нормализовать обмен веществ.

Важно помнить, что супы не могут полностью избавить от похмелья, а лишь облегчить его симптомы. Для полноценного восстановления необходимо употреблять достаточное количество воды, отдыхать и избегать использования алкоголя в будущем.

Суп из красной фасоли и овощей

Для приготовления супа из красной фасоли и овощей вам понадобится следующий набор ингредиентов:

  • Красная фасоль — 1 кружка
  • Морковь — 1 штука, нарезанная кубиками
  • Лук — 1 средняя головка, нарезанная мелкими кусочками
  • Чеснок — 2 зубчика, измельченные
  • Перец чили — по вкусу, нарезанный мелкими кусочками
  • Томатная паста — 2 столовые ложки
  • Овощной бульон — 4 кружки
  • Перец — по вкусу, молотый
  • Соль — по вкусу
  • Оливковое масло — 2 столовые ложки

Приготовление супа из красной фасоли и овощей достаточно простое. Вам потребуется:

  1. 1. Промойте фасоль и овощи.
  2. 2. Нагрейте оливковое масло в кастрюле и обжарьте лук, морковь, чеснок и перец чили до мягкости.
  3. 3. Добавьте томатную пасту и обжарьте еще несколько минут.
  4. 4. Добавьте фасоль и овощной бульон в кастрюлю. При необходимости добавьте больше воды для получения нужной консистенции супа.
  5. 5. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 30 минут, пока фасоль не станет мягкой.
  6. 6. Посолите и поперчите суп по вкусу.
  7. 7. Подавайте суп горячим, посыпав сверху зеленью по желанию.

Суп из красной фасоли и овощей — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое поможет справиться с похмельем и улучшить ваше самочувствие. Попробуйте его и насладитесь его превосходным вкусом и оздоровительными свойствами!

Томатный суп с кокосовым молоком

В составе этого супа присутствуют такие ингредиенты, как томаты, лук, чеснок, морковь, кокосовое молоко, специи и зелень. Томаты богаты антиоксидантами и витаминами, которые способствуют очищению организма. Лук и чеснок имеют противовоспалительные свойства, а также содержат полезные микроэлементы. Морковь, кроме своего вкуса, обладает высоким содержанием бета-каротина, который помогает восстановить внешний вид кожи.

Кокосовое молоко является основным ингредиентом этого супа. Оно имеет мягкий и кремовый вкус, который бережно обволакивает рот. Кокосовое молоко обладает множеством полезных свойств: оно способствует улучшению пищеварения, повышает иммунитет и улучшает обмен веществ.

Для приготовления томатного супа с кокосовым молоком нужно нарезать лук, чеснок и морковь, затем обжарить их на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем томатный сок и кокосовое молоко, солим и перчим по вкусу. Варим суп на медленном огне около 15 минут, а затем добавляем специи и свежую зелень. Томатный суп с кокосовым молоком готов!

Приятного аппетита и умеренного питания!

Гороховый суп с копченостями

Для приготовления супа нам понадобятся:

  • 200 г гороха
  • 300 г копченостей (колбаса, бекон или сосиски)
  • 1 литр куриного бульона
  • 1 луковица
  • 2 картофелины
  • 2 морковки
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец, зелень по вкусу

Шаг 1: Замочите горох в холодной воде на 2-3 часа или на ночь.

Шаг 2: Нарежьте лук и морковь мелкими кубиками, картофель — крупными.

Шаг 3: Разогрейте сковороду и обжарьте на ней копчености до золотистой корочки.

Шаг 4: В кастрюлю положите промытый горох, налейте куриной бульон и доведите до кипения.

Шаг 5: Добавьте лук, морковь и картофель в кастрюлю. Варите суп на среднем огне до тех пор, пока горох не станет мягким.

Шаг 6: Добавьте обжаренные копчености в суп и варите еще 5-7 минут.

Шаг 7: Добавьте измельченный чеснок, соль, перец и зелень по вкусу. Подайте гороховый суп горячим.

Готовый гороховый суп с копченостями не только насытит голод, но и поможет быстро вернуться в форму после непродолжительного периода чрезмерного употребления алкоголя.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться