Простой и быстрый способ приготовления вкусных пряников в домашних условиях


Приготовление пряников – это забавное и вкусное занятие, которое может занять немного времени, но принести массу удовольствия и радости. Если вы хотите испечь пряники в домашних условиях, то этот простой рецепт станет настоящим спасением.

Чтобы приготовить пряники, вам понадобятся всего несколько простых и доступных ингредиентов. Главное – внимательно следовать инструкции, чтобы ваш результат был идеальным.

Для начала, вам понадобится:

  • 250 грамм муки
  • 100 грамм сахара
  • 100 грамм меда
  • 100 грамм сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка молока
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка корицы
  • ½ чайной ложки молотого имбиря
  • ½ чайной ложки молотого гвоздики
  • щепотка соли

Теперь приступим к приготовлению теста:

  1. Смешайте вместе сахар, мед, масло, яйцо, молоко и щепотку соли в одной емкости.
  2. Добавьте муку, разрыхлитель и специи.
  3. Начните мешать ингредиенты до получения однородного теста.
  4. Получившееся тесто нужно разделить на несколько частей и каждую раскатать на рабочей поверхности до толщины около 1 см.
  5. Вырежьте пряники с помощью формочек или ножом.
  6. Поставьте пряники на противень, покрытый пергаментом, и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10-15 минут.
  7. Когда пряники приобретут золотистый цвет, они готовы. Выньте их из духовки и дайте остыть.

Теперь ваши пряники готовы к употреблению. Вы можете украсить их глазурью, посыпкой или просто наслаждаться их пряным ароматом и вкусом. Приятного аппетита!

Рецепт простых пряников

Ингредиенты:

  • 250 г сливочного масла
  • 300 г сахара
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка меда
  • 450 г муки
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • ½ чайной ложки корицы
  • ½ чайной ложки имбиря
  • ½ чайной ложки гвоздики
  • ½ чайной ложки мускатного ореха
  • щепотка соли

Инструкции:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  2. В большой миске смешайте сливочное масло и сахар. Взбивайте, пока смесь не станет однородной и пушистой.
  3. Добавьте яйцо и мед, продолжайте взбивать.
  4. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу, имбирь, гвоздику, мускатный орех и соль.
  5. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в миску с маслом и сахаром, вымешивая тесто до получения однородной массы.
  6. Сформируйте из теста шарик и заверните его в пищевую пленку. Поставьте в холодильник на 1-2 часа.
  7. Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию.
  8. На поверхности рабочего стола посыпьте муку и раскатайте тесто до толщины около 1 см.
  9. Нарежьте пряники с помощью форм для печенья или просто нарежьте квадраты с помощью ножа.
  10. Выложите пряники на противни, предварительно покрытые пергаментной бумагой.
  11. Пеките пряники в разогретой духовке около 12-15 минут, пока они не станут золотистыми.
  12. Оставьте пряники на противне еще на 10 минут, затем переложите их на решетку для полного остывания.

Готовые пряники можно украсить глазурью или посыпать сахарной пудрой перед подачей на стол.

Ингредиенты для приготовления

Для приготовления пряников вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 300 г меда

— 200 г сахара

— 100 г сливочного масла

— 2 яйца

— 1 ч. л. соды

— 1 ч. л. молотого корицы

— 1 ч. л. молотого имбиря

— 1 ч. л. молотого гвоздики

— 400 г муки

— 100 г изюма или орехов (по желанию)

Последовательность приготовления пряников

Для приготовления пряников идеальной консистенции и вкуса важно соблюдать определенную последовательность действий. Вот шаги, которые нужно выполнить:

1. Подготовьте ингредиенты: измерьте все необходимые продукты и положите их рядом с рабочей поверхностью. Вам понадобится мука, сахар, мед, яйца, сливочное масло, специи (корица, имбирь, гвоздика), разрыхлитель и соль.

2. Просейте муку: пропустите муку через сито или просейте ее, чтобы избавиться от комочков и добавить воздуха.

3. Смешайте сухие ингредиенты: в большой миске смешайте просеянную муку с сахаром, специями, разрыхлителем и щепоткой соли.

4. Добавьте мокрые ингредиенты: в отдельной миске взбейте яйца с медом и расплавленным сливочным маслом. Затем добавьте эту смесь к сухим ингредиентам и хорошо перемешайте до получения однородного теста.

5. Выпекайте пряники: нагрейте духовку до 180 градусов. Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Выпекайте пряники в предварительно нагретой духовке примерно 10-12 минут.

6. Дайте пряникам остыть: после выпечки оставьте пряники на противне еще 5-10 минут, а затем аккуратно переложите их на решетку, чтобы они полностью остыли.

7. Украсьте пряники: по желанию можно украсить пряники глазурью, посыпками или шоколадной крошкой. Отпустите свою фантазию!

Следуя этой последовательности, вы сможете приготовить вкусные и ароматные пряники, которые понравятся всей семье и гостям!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться