Птица киви — это необычное блюдо, которое отличается свежим и ярким вкусом. Киви, или китайская капуста, известна своими полезными свойствами, а также неповторимым вкусом и ароматом. Комбинирование киви и курицы создает неповторимую гармонию в блюде, которую можно получить, следуя лучшему рецепту.
Для начала необходимо приготовить ингредиенты:
— 500 грамм свежей куриной грудки;
— 2-3 штук киви;
— 1 луковица;
— 3 зубчика чеснока;
— 2 ложки соевого соуса;
— 2 ложки оливкового масла;
— соль и перец по вкусу.
Готовим курицу с киви по следующему рецепту:
1. Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками. Обжарьте их на оливковом масле до золотистого цвета.
2. В то же время, нарежьте киви на кубики и лук — полукольцами.
3. Добавьте лук и чеснок к мясу, и продолжайте жарить все вместе на среднем огне до мягкости лука.
4. Затем добавьте кубики киви, соевый соус, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 3-5 минут.
Результатом получится блюдо с нежным вкусом кири и сочной куриной грудкой. В этом рецепте великолепно сочетаются протеины из мяса и витамин С из киви. Кроме того, блюдо получается очень легким и питательным, что делает его идеальным выбором для здорового обеда или ужина. Попробуйте приготовить птицу киви и наслаждайтесь оригинальным сочетанием вкусов и ароматов!
Как приготовить птицу киви
Попробовать необычные сочетания в кулинарии всегда интересно. Один из таких экспериментов может быть в приготовлении птицы с использованием киви. Этот фрукт добавляет необычный, но приятный вкус блюду и делает его особенным.
Для приготовления птицы киви вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 целая птица (курица или утка)
- 2-3 киви
- соль и перец — по вкусу
- растительное масло — для жарки
1. Сначала нужно подготовить птицу. Вымойте ее, удалите внутренности, если необходимо, и вытрите салфеткой.
2. Нарежьте киви на кусочки и поместите их в миску.
3. Возьмите целую птицу и натрите ее солью и перцем как снаружи, так и внутри.
4. Опустите птицу в миску с киви и оставьте на 30-40 минут, чтобы она пропиталась вкусом фрукта. В это время фруктовый сок смягчит мясо и придаст ему неповторимый вкус.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Поставьте птицу на сковороду и жарьте на каждой стороне примерно по 10 минут или до готовности.
6. Когда птица будет готова, достаньте ее из сковороды и дайте немного остыть перед подачей на стол.
Готовую птицу киви можно подавать с гарниром из овощей, рисом или картофелем. Попробуйте необычную комбинацию киви и птицы — и вы удивитесь, насколько интересен и вкусен получается этот рецепт.
Лучший рецепт курицы с киви
Для этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 целая курица
- 2 киви
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки меда
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Далее следуйте инструкции:
- Подготовьте курицу, смыв все излишки перьев и кишок. Разрежьте курицу на куски по размеру примерно 5×5 см.
- Очистите и измельчите киви в блендере до состояния пюре.
- В большой миске смешайте киви пюре, соевый соус, мед, чеснок, соль и перец.
- Добавьте курицу в миску и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусок был покрыт соусом. Оставьте на 30 минут для маринования.
- В сковороде разогрейте немного растительного масла. Обжарьте курицу по несколько кусочков с каждой стороны до золотистого цвета и готовности мяса.
- Выложите готовую курицу на тарелку, украсьте свежими кусочками киви и подайте горячим.
Курица с киви готова! Это блюдо отлично подойдет для семейного ужина или праздничного ужина с друзьями. Попробуйте этот рецепт и насладитесь неповторимым вкусом и ароматом этого необычного сочетания курицы и киви!