Интересные и вкусные рецепты с использованием гуся в мультиварке — от обычного жаркого до изысканного гусиного филе в соусе

Гусь — это одно из самых изысканных и роскошных мясных блюд. Но как приготовить его так, чтобы мясо было нежным, сочным и ароматным? Ответ прост: используйте мультиварку! Этот удивительный кухонный прибор способен превратить даже самые сложные рецепты в простые и быстрые. В этой статье мы поделимся с вами лучшими рецептами приготовления гуся в мультиварке, которые поразят вас своим вкусом и легкостью приготовления.

Если вы предпочитаете классический вкус гуся, то рецепт гуся в мультиварке по-домашнему для вас. Сочное и нежное мясо гуся, заправленное пряными травами и запеченное в мультиварке, станет настоящим украшением любого праздничного стола. Аромат этого блюда пробудит аппетит у самого искушенного гурмана.

Если вы желаете попробовать что-то новое и экзотическое, то рецепт гуся с горчичным соусом и яблоками в мультиварке как раз для вас. Горчичный соус придает мясу неповторимый вкус, а яблоки придают блюду легкую сладость и свежесть. Это идеальный вариант для тех, кто хочет попробовать нечто новое и вкусное.

Гуся в мультиварке: лучшие рецепты

Вот несколько лучших рецептов приготовления гуся в мультиварке:

1. Гуся в мультоварке по-китайски:
   • 1 гусь (2-2,5 кг);
   • 2 столовые ложки соевого соуса;
   • 2 столовые ложки кетчупа;
   • 2 столовые ложки кислого соуса;
   • 2 столовые ложки меда;
   • 2 столовые ложки горчицы;
   • соль и перец по вкусу.
2. Гуся в мультоварке с яблоками:
   • 1 гусь (2-2,5 кг);
   • 4-5 яблок;
   • 1 луковица;
   • соль и перец по вкусу;
   • зелень для украшения.
3. Гуся в мультоварке с овощами:
   • 1 гусь (2-2,5 кг);
   • 2 моркови;
   • 2 луковицы;
   • 2 пастернака;
   • соль, перец и пряности по вкусу.

Выбрав один из этих рецептов, вы точно порадуете своих близких вкусным и ароматным блюдом. Попробуйте и приготовьте гуся в мультиварке уже сегодня!

Нежное мясо гуся в мультиварке

Чтобы приготовить нежное мясо гуся в мультиварке, вам понадобится:

• Гусь — 1 штука, весом примерно 4 кг;
• Соль и перец — по вкусу;
• Лук — 1 штука;
• Морковь — 1 штука;
• Чеснок — 3 зубчика;
• Розмарин — по вкусу;
• Растительное масло — для жарки;
• Вода — по необходимости.

Сначала необходимо подготовить гуся. Тщательно промойте мясо и обсушите его с помощью бумажных полотенец. Затем посолите и поперчите гуся со всех сторон.

Включите мультиварку в режим «Обжарка» и добавьте немного растительного масла. Обжарьте гуся с каждой стороны до золотистого цвета.

Добавьте нарезанный лук, мелко нарезанную морковь и чеснок. Перемешайте и продолжайте обжаривать овощи, пока они не станут мягкими и слегка золотистыми.

Выключите режим «Обжарка» и добавьте в мультиварку розмарин. Залейте гуся небольшим количеством воды, примерно до половины гуся.

Закройте мультиварку крышкой и установите режим «Тушение» на 2 часа. Периодически проверяйте уровень жидкости и, при необходимости, добавляйте немного воды.

Когда гусь будет готов, аккуратно выньте его из мультиварки и переложите на тарелку. Дайте мясу немного остыть перед подачей к столу.

Подавайте нежное гусиное мясо с гарниром из картофеля, риса или овощей. Приятного аппетита!

Сочная грудка гуся в мультиварке

Ингредиенты:

• 1 гусячья грудка
• Соль и перец по вкусу
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 столовые ложки меда
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 2 чайные ложки горчицы
• Сок 1 лимона
• 2 зубчика чеснока, измельченные
• Свежие травы (петрушка, укроп), для украшения

Приготовление:

1. Нарежьте гусиную грудку на порционные кусочки и посолите их со всех сторон.
2. Включите мультиварку в режим «Обжаривание» и разогрейте оливковое масло.
3. Обжарьте кусочки грудки гуся с обеих сторон до золотистой корочки.
4. В миске смешайте мед, соевый соус, горчицу, сок лимона и измельченный чеснок.
5. Переложите обжаренные кусочки грудки в мультиварку и залейте их приготовленной маринадной смесью.
6. Закройте мультиварку и включите режим «Тушение» на 1 час.
7. После готовности готовые кусочки грудки гуся выложите на тарелку и посыпьте их свежими травами.
8. Подавайте сочную грудку гуся с гарниром из овощей или картофельным пюре.

Сочная грудка гуся, приготовленная в мультиварке по этому рецепту, вас приятно удивит своим нежным вкусом и аппетитным ароматом. Попробуйте приготовить это блюдо и удивите своих родных и гостей настоящей кулинарной изюминкой!

Ароматный гусиный рулет в мультиварке

Чтобы приготовить ароматный гусиный рулет в мультиварке, необходимо:

1. Очистить гусиную грудку от лишних костей и кожи, оставив только мясо.
2. Приготовить начинку из различных специй и трав. Можно использовать смесь сушеных трав, таких как розмарин, тимьян, базилик, или добавить соль, перец, чеснок и лук.
3. Начинить гусиную грудку приготовленной начинкой и аккуратно свернуть его в рулет.
4. Поставить гусиный рулет в мультиварку и добавить немного воды или бульона для создания пара.
5. Приготовить гусиный рулет в режиме «Тушение» или «Пароварка» в течение 1.5-2 часов до готовности.

Подавать ароматный гусиный рулет можно с картофельным пюре, овощами или соусом. Это блюдо станет настоящей изюминкой любого праздничного стола и понравится даже самым взыскательным гурманам.

Зажаристые гусиные крылышки в мультиварке

Для приготовления зажаристых гусиных крылышек в мультиварке вам потребуются:

• 1 кг гусиных крылышек;
• соль и перец по вкусу;
• 2 столовые ложки растительного масла.

Итак, начнем готовить:

1. Перед тем как начать готовить крылышки, их необходимо хорошо промыть и посушить салфеткой.
2. После этого приправьте крылышки солью и перцем по вкусу.
3. Включите мультиварку в режим «жарка» и разогрейте растительное масло в ее кастрюле.
4. Разложите гусиные крылышки равномерно по дну кастрюли мультиварки и закройте крышкой.
5. Обжаривайте крылышки в течение 15-20 минут до золотистой корочки, периодически их переворачивая.
6. Когда гусиные крылышки будут готовы, выключите мультиварку и подайте их на стол к столу к столу к столу к столу к столу к столу вместе с гарниром или свежими овощами.

Готовые зажаристые гусиные крылышки можно украсить свежей зеленью или посолить при желании. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого великолепного блюда вместе с семьей и друзьями!

Пикантная гусиная ножка в мультиварке

Ингредиенты:

• 2 гусиных ножки;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 1 столовая ложка соли;
• 1 чайная ложка черного перца;
• 1 чайная ложка паприки;
• 1 чайная ложка сухого тимьяна;
• 1 чайная ложка сухого розмарина;
• 2 зубчика чеснока, измельченные;
• сок половины лимона.

Инструкции:

1. Нагрейте мультиварку в режиме «Обжаривание». Добавьте оливковое масло и нагрейте его.
2. Посолите и поперчите гусиную ножку со всех сторон.
3. Добавьте ножку в мультиварку и обжаривайте на среднем огне с каждой стороны до золотистой корочки.
4. После обжаривания, добавьте паприку, тимьян, розмарин и чеснок.
5. Добавьте сок лимона и немного воды. Закройте мультиварку и готовьте в режиме «Тушение» в течение 2 часов.
6. Проверьте готовность мяса, проколите ножкой — сок должен быть прозрачным.
7. Подают пикантную гусиную ножку в мультиварке горячей, посыпанной зеленью.

Пикантная гусиная ножка в мультиварке готова! Наслаждайтесь нежностью и ароматом этого блюда вместе с вашей семьей и друзьями.

Сытный гусиный суп в мультиварке

• 1 гусиная грудка (около 500 г)
• 1 луковица
• 2 средние моркови
• 2 средних картофелины
• 2 стебля сельдерея
• 100 г зеленого горошка
• 150 г капусты
• 3 литра воды
• соль, перец — по вкусу

Приступим к приготовлению:

1. Отделите гусиные грудки от костей и нарежьте их кусочками.
2. Положите гусиную грудку в мультиварку, добавьте нарезанный лук и залейте водой.
3. Включите режим «Тушение» и оставьте на 40 минут.
4. Очистите и нарежьте морковь, картофель, сельдерей и капусту.
5. Положите овощи в мультиварку и варите еще 20 минут.
6. Добавьте зеленый горошек и варите еще 10 минут.
7. Посолите и поперчите суп по вкусу.

Гусиный суп готов! Подавайте его горячим с кусочком свежего хлеба. Приятного аппетита!