Как приготовить бургер с яйцом, в точности такой же вкусный и сочный, как в популярной фаст-фуд сети «Макдоналдс»

Бургер с яйцом – необычный вариант гамбургера, который недавно появился на меню знаменитой сети быстрого питания «Макдоналдс». Этот бургер стал настоящим хитом среди любителей сочных и аппетитных блюд. Нежная куриная котлетка, хрустящий бекон и сочные овощи, украшенные слегка поджаренным яйцом – такое сочетание невозможно забыть! Если вы также желаете приготовить этот вкусный бургер в домашних условиях, следуйте нашим простым шагам.

Шаг 1: Приготовление куриной котлетки

Для начала приготовьте куриную котлетку – основу бургера. Вам понадобятся куриная грудка (400 г), соль и перец по вкусу, яйцо (1 шт) и панировочные сухари (50 г). Измельчите мясо в мясорубке или в блендере до консистенции фарша. Добавьте яйцо, соль и перец, хорошо перемешайте. Затем сформируйте котлеты нужной формы и обваляйте в панировочных сухарях.

Шаг 2: Приготовление бекона и яйца

Второй шаг – это приготовление бекона и яйца. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте бекон до золотистого цвета. Затем выложите его на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира. Отдельно разбейте яйцо и обжарьте его с двух сторон до готовности. Желтое внутри яйца должно быть жидким, чтобы оно красиво стекало по бургеру.

Шаг 3: Сборка бургера

Наконец, приступайте к самой интересной части – сборке бургера! Разрежьте булочку для гамбургера пополам и подогрейте на гриле или тостере. Затем на нижнюю половинку булочки положите несколько листьев салата, томатные и огуречные кольца. На эту «долю» добавьте куриную котлетку, сверху выложите ломтики бекона и жареное яйцо. Прикройте верхней половинкой булочки и ваш бургер с яйцом по вкусу готов!

Бургер с яйцом как в Макдоналдс – это настоящая находка для тех, кто любит разнообразные и вкусные блюда. Попробуйте приготовить его дома по нашему рецепту и порадуйте своих близких фирменным бургером. Вам точно понравится сочетание хрустящего бекона, нежной котлетки и ароматного яйца!

Рецепт бургера с яйцом в стиле Макдоналдс

Если вы любите Макдоналдс и хотите повторить атмосферу и вкус дома, предлагаем вам попробовать приготовить бургер с яйцом в стиле Макдоналдс. Хочется заметить, что приведенный ниже рецепт вдохновлен популярным бургером Egg McMuffin и готовится без использования специфических ингредиентов.

Для приготовления этого бургера вам понадобятся следующие ингредиенты:

Шаги по приготовлению бургера с яйцом в стиле Макдоналдс:

1. Готовим говяжий рубец или другое мясо на гриле или сковороде до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
2. На отдельной сковороде обжарьте яйцо в растительном масле до желаемой степени готовности (пусть желток останется жидким).
3. Нарезаем сыр на тонкие ломтики.
4. Разрезаем булочку для гамбургера пополам и снимаем верхнюю часть.
5. На нижнюю часть булочки кладем котлету, сверху котлеты кладем ломтик сыра.
6. Осторожно выкладываем обжаренное яйцо на сыр.
7. Накрываем бургер верхней частью булочки.
8. Чтобы бургер стал еще более похож на бургер из Макдоналдс, можно подержать его в горячей духовке или на гриле несколько минут, чтобы сыр немного расплавился.
9. Готовый бургер с яйцом в стиле Макдоналдс готов к подаче. Приятного аппетита!

Подготовка ингредиентов

Для того, чтобы приготовить бургер с яйцом, вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Булочки для бургера: выберите свежие и мягкие булочки. Лучше всего подойдут бриошь, картофельная или семечковая булочки.

2. Рубленое мясо: для бургеров можно использовать говяжью, свиную или куриную фарш. Подготовьте небольшие фаршевые котлеты, приправленные по вашему вкусу.

3. Яйца: необходимо использовать свежие яйца для приготовления бургера с яйцом. Не забудьте их разбить перед готовкой в отдельную миску.

4. Сыр: выберите любимый сорт сыра для добавления в бургер. Обычно используют чеддер, гауду или сыр с голубой плесенью.

5. Овощи: добавьте в бургер свежие овощи, такие как салат, огурцы, помидоры или лук. Предварительно нарежьте их тонкими ломтиками.

6. Соусы: на ваш выбор можно добавить различные соусы, такие как кетчуп, майонез или горчицу.

После подготовки всех ингредиентов, можно приступать к непосредственному приготовлению бургера с яйцом в стиле Макдоналдс.

Приготовление котлеты

Для приготовления котлеты, как в Макдоналдс, вам потребуются следующие ингредиенты:

1. Свежий фарш говяжий — 100 г
2. Свежий фарш свиной — 100 г
3. Соль — по вкусу
4. Перец черный молотый — по вкусу
5. Лук репчатый — 1 шт
6. Чеснок — 2 зубчика
7. Панировочные сухари — 50 г
8. Растительное масло — для жарки котлет

Шаги приготовления котлет:

1. Насыпьте говяжий и свиной фарш в отдельные емкости.
2. Добавьте в каждую емкость соль и перец по вкусу.
3. Натрите лук на терке и добавьте в говяжий фарш.
4. Чеснок мелко нарежьте и добавьте в свиной фарш.
5. Смешайте фарш в каждой емкости до получения однородной массы.
6. Сформуйте котлеты из фарша, придавая им желаемую форму и толщину.
7. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях, чтобы придались им хрустящая корочка.
8. Разогрейте растительное масло на сковороде.
9. Обжарьте котлеты по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки и готовности внутри.

После приготовления котлеты можно использовать для создания бургера в стиле Макдоналдс. Приятного аппетита!

Приготовление яйца

Вот несколько способов приготовления яиц:

• Сваренное яйцо: положите яйцо в кастрюлю с кипящей водой и варите его в течение 5-7 минут для мягкого яйца или 9-12 минут для жесткого яйца. Затем остудите яйцо в холодной воде и очистите.
• Яичница: разбейте яйцо в миску, добавьте немного молока или сливок, посолите и поперчите по вкусу. Взбейте яйцо с вилкой или венчиком. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла, добавьте яичную смесь и жарьте на среднем огне до готовности.
• Омлет: разбейте яйца в миску, добавьте немного молока или сливок, посолите и поперчите по вкусу. Взбейте яичную смесь с вилкой или венчиком до однородности. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла, добавьте яичную смесь и готовьте на среднем огне, аккуратно поднимая края омлета.

Выберите способ приготовления яйца, который вам нравится больше всего, и добавьте его в свой бургер, чтобы создать настоящую вкусноту.

Сборка бургера

Для создания бургера с яйцом, как в Макдоналдс, следуйте этим инструкциям:

1. Возьмите нижнюю половинку булки и поместите ее на рабочую поверхность.

2. На булку положите кусочек сыра.

3. Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.

4. Разбейте яйцо и аккуратно вылейте его на сковороду.

5. Посолите по вкусу и обжарьте яйцо до готовности.

6. Переложите яйцо на сыр на булке.

7. На яйцо положите кусочек свежего салата.

8. Добавьте кусочки помидора и огурца.

9. Наложите верхнюю половинку булки на бургер.

10. Готовый бургер с яйцом, как в Макдоналдс, готов к подаче!

Приятного аппетита!