Легкие и вкусные рецепты ужина — приготовьте филе бедра индейки


Филе бедра индейки — это нежное и сочное мясо, которое является идеальным выбором для восхитительного ужина. Благодаря своей низкой калорийности и высокому содержанию белка, индейка является отличным продуктом для здорового питания и поддержания физической формы.

Существует множество вариантов приготовления филе бедра индейки. Вы можете пожарить его на гриле или запечь в духовке. Также, вы можете использовать филе бедра индейки в салатах, супах или других блюдах. Возможностей много, и вы можете варьировать рецепты в зависимости от ваших предпочтений и доступных ингредиентов.

Одним из простых и вкусных способов приготовления филе бедра индейки является запекание в духовке с овощами. Положив филе бедра индейки на противень, добавьте к нему нарезанные картошку, морковь, лук и перец. Посыпьте всё это своими любимыми специями и запекайте до готовности. Вы получите сочное мясо с ароматными овощами, и это будет отличным ужином для всей семьи.

Вкусные рецепты с филе бедра индейки

Рецепт 1: Пикантное филе бедра индейки в апельсиновом соусе

Ингредиенты:

  • 500 г филе бедра индейки;
  • 2 апельсина;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • 2 столовые ложки меда;
  • 1 столовая ложка кунжутного масла;
  • Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Филе бедра индейки нарежьте кусочками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
  2. Из апельсинов выжмите сок, добавьте соевой соус, мед и кунжутное масло. Посолите и поперчите по вкусу.
  3. Добавьте соус в сковороду к мясу и тушите все вместе на медленном огне около 10 минут, пока соус не загустеет.
  4. Подавайте блюдо горячим с гарниром по вашему выбору.

Рецепт 2: Филе бедра индейки в зеленом соусе

Ингредиенты:

  • 500 г филе бедра индейки;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • 1 столовая ложка мелко нарезанного лука;
  • 2 зубчика чеснока, измельченных;
  • 1/2 стакана зеленого соуса (из петрушки и кинзы);
  • Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Филе бедра индейки нарежьте на порционные кусочки.
  2. Смешайте оливковое масло, лимонный сок, мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, зеленый соус, соль и перец.
  3. Добавьте полученную смесь к мясу и оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 1 час.
  4. Обжарьте маринованное филе бедра индейки на среднем огне до готовности.
  5. Подавайте блюдо горячим с свежей зеленью и овощным гарниром.

Попробуйте приготовить эти вкусные рецепты с филе бедра индейки и порадуйте свою семью и гостей замечательным ужином!

Рецепт 1: Парное филе индейки с овощами

Этот рецепт предлагает приготовить нежное парное филе индейки с сочными овощами. Блюдо получается легким и диетическим, но в то же время вкусным и насыщенным.

Ингредиенты:

  • филе индейки — 500 г;
  • морковь — 2 штуки;
  • баклажан — 1 штука;
  • помидор — 2 штуки;
  • лук репчатый — 1 штука;
  • чеснок — 3 зубчика;
  • оливковое масло — 2 столовые ложки;
  • сок лимона — 2 столовые ложки;
  • соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

  1. Филе индейки нарежьте тонкими кусочками, посолите и поперчите.
  2. Морковь и лук нарежьте кубиками, баклажан и помидоры — полукольцами.
  3. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
  4. Добавьте морковь и баклажаны, обжаривайте 5 минут.
  5. Затем добавьте помидоры и чеснок, готовьте еще 5 минут.
  6. Выложите овощи на тарелку.
  7. В эту же сковороду положите филе индейки, добавьте сок лимона и готовьте, помешивая, около 10 минут до готовности.
  8. Выложите филе индейки на овощи, подавайте горячим.

Это блюдо отлично подойдет для ужина. Парное филе индейки с овощами станет вкусным и полезным выбором для любителей диетической и здоровой пищи. Попробуйте приготовить его и вы оцените его нежный вкус и аромат!

Рецепт 2: Жареное филе индейки с грибами

Для приготовления этого блюда, нам понадобится:

— 500 г филе индейки

— 200 г грибов

— 1 луковица

— 2 зубчика чеснока

— соль и перец по вкусу

— растительное масло для жарки

1. Филе индейки нарезаем на кусочки и солим по вкусу.

2. На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем филе индейки с обеих сторон до золотистой корочки. Убираем мясо с сковороды и ставим в сторону.

3. На той же сковороде обжариваем нарезанный лук до прозрачности. Добавляем порезанные грибы и чеснок, обжариваем до мягкости грибов.

4. Возвращаем обжаренное филе индейки на сковороду с грибами. Поджариваем все вместе около 5 минут, чтобы ароматы соединились.

5. Подаем готовое блюдо горячим. Можно подавать с картофелем-пюре или свежим овощным салатом.

Приятного аппетита!

Рецепт 3: Тушеное филе индейки с соусом

  • Филе бедра индейки — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Помидоры — 2 шт
  • Томатный соус — 200 мл
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки

Инструкция приготовления:

  1. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
  2. Добавьте нарезанную кубиками морковь и перец болгарский. Продолжайте жарить овощи до мягкости.
  3. Добавьте нарезанный чеснок и помидоры. Продолжайте готовить 5 минут.
  4. Выложите нарезанное филе индейки на сковороду и обжарьте до золотистого цвета с каждой стороны.
  5. Добавьте томатный соус, соль и перец по вкусу. Подождите, пока соус закипит.
  6. Уменьшите огонь и тушите филе индейки с соусом под крышкой около 20 минут. Проверьте, чтобы мясо было полностью приготовлено.

Тушеное филе индейки с соусом готово! Подавайте на ужин с гарниром по вашему выбору: картофельным пюре, рисом или овощным салатом. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться