Павлова в твоей кухне — без труда и с простыми ингредиентами приготовление этого нежного десерта

Десерт павлова — это изысканное блюдо, придуманное в начале XX века в честь известной русской балерины Анны Павловой. Он состоит из хрустящего меренга, нежной ванильной сливки и свежих фруктов. Рецепт десерта павлова является настолько популярным, что с годами он стал одной из самых известных сладостей мира.

Чтобы приготовить десерт павлова в домашних условиях, вам понадобятся всего несколько ингредиентов: белки яиц, сахар, уксус, крахмал и ванильная эссенция. Готовить десерт нужно очень аккуратно, следуя определенным шагам. Сначала приготовьте меренгу, взбивая белки и постепенно добавляя сахар. Добавьте уксус и крахмал, чтобы десерт получился воздушным и хрустящим.

После этого приготовьте крем из ванильной сливки, добавьте в него немного сахара и ванильной эссенции для аромата. Подготовьте свежие фрукты, которые станут яркой и сочной начинкой для десерта павлова. Затем соберите все компоненты в одну красивую и вкусную композицию, раскладывая меренгу на тарелку, выливая крем и украшая фруктами сверху.

Рецепт десерта Павлова

Ингредиенты:

• 4 яичных белка
• 200 г сахара
• 1 ч.л. кукурузного крахмала
• 1 ч.л. винного уксуса
• 300 мл взбитых сливок
• 200 г ягод (клубника, малина, черника и т.д.)

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 150 градусов по Цельсию.
2. Взбейте яичные белки в пышную пену вместе с половиной сахара.
3. Добавьте оставшуюся половину сахара и продолжайте взбивать до получения густой и блестящей массы.
4. Добавьте кукурузный крахмал и винный уксус и аккуратно перемешайте.
5. Сформируйте круглую форму на противне, используя заднюю сторону ложки для создания маленькой ямки в центре.
6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 1 часа.
7. Выключите духовку и оставьте десерт внутри до полного остывания.
8. При подаче украсьте десерт взбитыми сливками и свежими ягодами.

Наслаждайтесь нежным и ароматным десертом Павлова приятно проведенным вечером в кругу близких людей!

Ингредиенты для приготовления Павлова

Для приготовления десерта Павлова вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. 6 яичных белков;
2. 1 ½ стакана сахара;
3. 1 чайная ложка крахмала;
4. 1 чайная ложка уксуса (яблочного или винного);
5. 1 чайная ложка ванильного экстракта;
6. 400 мл взбитых сливок;
7. 500 г свежих ягод (клубника, малина, ежевика и т. д.);
8. пудра сахарная для посыпки.

Ингредиенты можно приобрести в любом продуктовом магазине или на рынке