Простой и вкусный рецепт бургера Филеофиш — идеальная закуска для вечеринки или быстрого обеда

Бургер «Филеофиш» — это одно из самых популярных блюд в мире фаст-фуда. Этот бургер с хрустящим рыбным филе и аппетитной булочкой стал идеальным вариантом для любителей рыбы и оригинальных комбинаций в бургерах.

Чтобы приготовить бургер «Филеофиш» в домашних условиях, вам понадобится свежее рыбное филе, панировочные сухари или хлебные крошки, специи и соусы по вашему вкусу, а также мягкая булочка и свежие овощи для гарнира.

Процесс приготовления бургера «Филеофиш» довольно прост и не требует особых навыков кулинарии. Главное — правильно подготовить рыбное филе, чтобы оно получилось хрустящим снаружи и сочным внутри. При желании, вы можете добавить свои особые ингредиенты, чтобы придать бургеру уникальный вкус.

Рецепт приготовления бургера филеофиш

Ингредиенты:

• Филе рыбы (треска, пангасиус и т.д.) — 2 куска
• Булочки для бургера — 2 шт.
• Салат айсберг — несколько листьев
• Кетчуп — 2 столовые ложки
• Майонез — 1 столовая ложка
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. Разморозьте филе рыбы, вымойте и обсушите бумажным полотенцем.
2. Сбрызните филе рыбы соком лимона и посолите.
3. Посыпьте филе рыбы перцем с обеих сторон и оставьте на 5 минут для пропитывания специй.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
5. Обжарьте филе рыбы по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
6. Разрежьте булочки пополам и поджарьте в тостере или на сухой сковороде.
7. Смешайте кетчуп и майонез.
8. На нижнюю часть булочки выложите несколько листьев салата айсберга и нанесите соус из кетчупа и майонеза.
9. Положите на соус обжаренное филе рыбы.
10. Накройте булочкой сверху и подавайте бургер горячим.

Приятного аппетита!

Ингредиенты для приготовления

Для приготовления бургера филеофиш вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Филе рыбы (самая часто используемая рыба для этого бургера — треска) — 2 кусочка
• Булочка для бургера — 1 штука
• Сыр чеддер — 2 ломтика
• Капуста пекинская — несколько листочков
• Майонез — по вкусу
• Соус тар-тар — по вкусу
• Сливочное масло — для жарки
• Соль и перец — по вкусу

Обратите внимание, что эти ингредиенты могут варьироваться в зависимости от ваших предпочтений и доступности продуктов.

Приготовление бургера филеофиш

Ингредиенты:

• Филе рыбы (лосось, треска или красная рыба) — 2 куска
• Булочки для гамбургера — 2 штуки
• Салат айсберг — несколько листьев
• Соус тар-тар — по вкусу
• Соль и перец — по вкусу
• Растительное масло — для жарки

Инструкция:

1. Нагрейте растительное масло на сковороде.
2. Приправьте филе рыбы солью и перцем по вкусу.
3. Обжарьте филе на среднем огне с каждой стороны до золотистой корочки.
4. Поставьте булочки для гамбургера под гриль или нагрейте их на сковороде до хрустящей корочки.
5. На нижнюю часть булочки выложите несколько листьев салата айсберг.
6. На салат положите жареное филе рыбы.
7. Полейте вкусным соусом тар-тар.
8. Покройте булочкой салат, филе и соусом.
9. Ваш бургер филеофиш готов к подаче!

Приятного аппетита!