Бекон и картошка – это просто идеальное сочетание! Его нельзя не любить. Кристально чистый в простоте, этот дуэт подарит вам максимум наслаждения от каждого кусочка. Невероятный аромат и сочный вкус – вот что делает эти блюда настоящими хитами не только на завтрак, но и на ужин.
В нашем обзоре – 10 самых вкусных рецептов с беконом и картошкой, которые вы точно полюбите!
1. Жареная картошка с беконом
Простое и невероятно вкусное блюдо, которое можно подать как гарнир к любому основному блюду или просто на завтрак. Картофель нарежьте тонкими ломтиками или кубиками, а бекон нарежьте на кусочки и обжарьте вместе на сковороде до золотистой корочки.
2. Картофельные галеты с беконом
Идеальное блюдо для тех, кто хочет немного разнообразить обычный картофель. Галеты – это тонкие оладьи, приготовленные из тертого картофеля, бекона и специй. Достаточно просто положить массу на сковороду и подрумянить с двух сторон до готовности.
3. Суп с беконом и картофелем
Это блюдо – настоящая находка для холодного времени года. Густой и сытный суп сочетает в себе нежность картошки и аромат бекона. Проварите нарубленные картофельные кубики в курином бульоне с добавлением жареного бекона и луком – получится просто великолепное блюдо.
4. Бекон в духовке с картофельными дольками
Усталая после работы или просто ленивая хозяйка найдет спасение в этом простом рецепте. Просто выложите на противень бекон и нарезанные картофельные дольки – и в духовку. Благодаря тому, что все готовится вместе, аромат и вкус будут полностью сконцентрированы в каждом кусочке.
5. Запеченный картофель с беконом
Это прекрасное гарнирное блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Поджарьте на сковороде картошку и бекон, добавьте тимьян, соль и перец. Затем переложите на противень, посыпьте сверху тертым пармезаном и отправьте в духовку на 15–20 минут.
6. Омлет с картофельными чипсами и беконом
Картофельные чипсы могут стать не только лакомством, но и отличной основой для омлета. Взбейте яйца вместе с молоком, добавьте измельченные чипсы и обжаренный бекон. Жарьте на сковороде, а затем подавайте с овощами или свежими травами.
7. Салат с картошкой и ветчиной
Нет ничего вкуснее, чем свежий летний салат сочной картошки, ароматной беконной и ветчины. Добавьте свежие огурцы, помидоры, зелень и заправьте майонезом или оливковым маслом. Просто невероятное сочетание вкусов!
8. Пицца с беконом и картофелем
Картошка, бекон и сыр – основа идеальной пиццы. Почему бы не попробовать эту вкусноту дома? Раскатайте тесто для пиццы, намажьте его соусом, выложите нарезанный картофель и бекон, посыпьте сыром и запекайте в духовке до готовности.
9. Запеканка с беконом и картошкой
Простое и сытное блюдо, которое надолго зарядит вас энергией. Нарубите бекон и картошку, перемешайте с яйцами, сыром и специями, и выложите в форму для запекания. Отправьте в духовку на 40 минут – и запеканка готова!
10. Сэндвич с беконом и жареными картофельными ломтиками
Этот сэндвич – просто взрыв вкуса! Поджарьте на сковороде картофельные ломтики с нежным беконом, добавьте соус из майонеза, горчицы и зелени, и запеките в духовке на несколько минут. Выложите все на хлеб, добавьте салат и наслаждайтесь!
Такие разные, но такие вкусные блюда, которые возможно приготовить с использованием бекона и картошки! Подарите себе и своим близким настоящий вкус и наслаждение, попробовав хотя бы одно из этих 10 рецептов. Бон аппетит!
Оладьи из картофеля с беконом
Ингредиенты:
- 2 крупных картофелины
- 100 г бекона, нарезанного на мелкие кубики
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 яйца
- 2 столовые ложки муки
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Инструкции:
- Очистите и вымойте картофелины. Терочкой на мелкой терке натрите картофель.
- Выжмите из картофеля лишнюю жидкость и переложите его в большую миску.
- Добавьте нарезанный бекон, мелко нарезанный лук, яйца, муку, соль и перец. Хорошо все перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
- В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
- Формируйте оладьи из получившегося теста и аккуратно выкладывайте их на разогретую сковороду.
- Жарьте оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
- Переложите готовые оладьи на тарелку, используя бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.
- Подавайте оладьи горячими с соусом по вашему выбору или просто со сметаной.
Приятного аппетита!
Салат с картошкой и беконом
Для приготовления салата с картошкой и беконом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г картофеля
- 200 г бекона
- 1 луковица
- 2 яйца
- 4 столовые ложки майонеза
- соль и перец по вкусу
Приступим к приготовлению:
- Картофель очистите и нарежьте кубиками. Варите в подсоленной воде до готовности.
- Бекон нарежьте соломкой и обжарьте на среднем огне до золотистой корочки.
- Луковицу нарежьте кубиками и обжарьте до прозрачности.
- Яйца сварите вкрутую, остудите и нарежьте кубиками.
- В большой миске соедините картофель, бекон, лук и яйца. Посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте майонез и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
- Салат украсьте зеленью и подавайте его охлажденным.
Салат с картошкой и беконом готов! Приятного аппетита!
Жареная картошка с беконом и луком
Ингредиенты:
№ | Ингредиенты | Количество |
---|---|---|
1 | Картофель | 4-5 штук |
2 | Бекон | 200 г |
3 | Лук | 1 штук |
4 | Соль | по вкусу |
5 | Приправы | по вкусу |
6 | Масло растительное | для жарки |
Приготовление:
1. Очистите и нарежьте картофель на кубики. Лук нарежьте полукольцами.
2. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте лук до мягкости.
3. Добавьте бекон и обжарьте его вместе с луком до золотистости.
4. Выложите на сковороду картофель и перемешайте с луком и беконом.
5. Обжаривайте картошку на среднем огне до золотистой корочки, переворачивая время от времени.
6. Подавайте жареную картошку с беконом и луком горячей. Посолите по вкусу, добавьте приправы, если хотите.
Такая жареная картошка с беконом и луком — отличное блюдо как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Она прекрасно сочетается с соусами или просто с майонезом. Попробуйте этот рецепт и насладитесь прекрасным вкусом!
Беконом обернутая картошка на гриле
Для приготовления беконом обернутой картошки на гриле вам потребуются:
- Среднего размера картофельные клубни, очищенные и нарезанные на кусочки
- Свежий бекон
- Масло (можно использовать растительное или оливковое)
- Специи по вкусу (паприка, чесноковая пудра, соль, перец)
Шаги приготовления беконом обернутой картошки на гриле:
- Разогрейте гриль до средней температуры.
- Смешайте нарезанный картофель с маслом и специями в большой миске.
- Оберните каждый кусочек картошки полоской бекона.
- Нанизывайте беконом обернутые кусочки картошки на шампуры.
- Положите шампуры с картошкой на разогретую грильную решетку.
- Готовьте в течение 10-15 минут, периодически переворачивая и подливая оставшееся масло.
- Проверьте готовность картошки, проткнув ее вилкой — она должна быть мягкой и золотистой.
- Снимите шампуры с гриля и подавайте беконом обернутую картошку горячей.
Беконом обернутая картошка на гриле станет отличным гарниром к мясу или рыбе. Это блюдо также можно подавать с соусом на выбор — сметаной, хранительницей или томатным соусом. Приятного аппетита!
Штрудель с картофельным пюре и беконом
Вам понадобится:
- 400 грамм картофельного пюре
- 200 грамм бекона
- 1 пачка слоеного теста
- 1 яйцо
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для смазывания
Ингредиенты данного рецепта достаточно легко найти в ближайшем супермаркете. Вам понадобится картофельное пюре — можно использовать готовое или приготовить самостоятельно. Также необходим слоеное тесто, которое придаст вашему штруделю неповторимый вкус и текстуру. Ароматный бекон добавит соленость и насыщенность блюду.
Приступим к приготовлению:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Разморозьте слоеное тесто, следуя инструкциям на упаковке.
- Разверните тесто на поверхности и аккуратно смажьте картофельным пюре.
- Разомните бекон и выложите его поверх картофельного пюре.
- Начните скручивать тесто в форме рулона.
- Смажьте штрудель яйцом, чтобы он получился золотистым и аппетитным.
- Выпекайте в духовке около 25-30 минут до золотистой корочки.
Получившийся штрудель с картофельным пюре и беконом можно подать теплым или холодным. Он идеально сочетается с разнообразными соусами, салатами и овощами. Вы можете приготовить его как главное блюдо или подавать в качестве закуски на вечеринке.
Штрудель с картофельным пюре и беконом — это прекрасный способ разнообразить свой рацион и порадовать близких вкусным и сытным блюдом. Попробуйте приготовить этот штрудель и вы не пожалеете!