- 1. Фрикадельки в томатном соусе
- 2. Фрикадельки с грибным соусом
- 3. Фрикадельки по-итальянски
- 4. Фрикадельки в сметанном соусе
- 5. Фрикадельки по-грузински
- 6. Фрикадельки в горчичном соусе
- 7. Фрикадельки с картофельным пюре
- 8. Фрикадельки в сливочном соусе
- 9. Фрикадельки в сырной глазури
- 10. Фрикадельки с овощами
- 11. Фрикадельки с карри
- 12. Фрикадельки в клубничном соусе
- 13. Фрикадельки в кисло-сладком соусе
- 14. Фрикадельки с оливками и каперсами
- 15. Фрикадельки с гречкой
- Рецепты вторых блюд с фрикадельками:
1. Фрикадельки в томатном соусе
Смешайте фарш с луком, яйцом, солью и перцем. Сформируйте небольшие шарики. Обжарьте фрикадельки на сковороде, затем добавьте томатный соус и тушите под крышкой 10-15 минут.
2. Фрикадельки с грибным соусом
Смешайте фарш с луком, яйцом, солью и перцем. Сформируйте небольшие шарики и обжарьте их на сковороде. Затем приготовьте грибной соус, добавив вареные грибы и сметану. Подавайте фрикадельки с грибным соусом.
3. Фрикадельки по-итальянски
Смешайте фарш с сухарями, луком, яйцом, солью, перцем и итальянскими травами. Сформируйте фрикадельки и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Подавайте с томатным соусом и спагетти.
4. Фрикадельки в сметанном соусе
Смешайте фарш с луком, яйцом, солью и перцем. Сформируйте небольшие шарики и обжарьте их на сковороде. Затем приготовьте сметанный соус, добавив сметану, муку и зелень. Подавайте фрикадельки в сметанном соусе.
5. Фрикадельки по-грузински
Смешайте фарш с луком, яйцом, солью, перцем и гранатовым соком. Сформируйте фрикадельки и обжарьте их на сковороде. Приготовьте соус из томатного пюре, укропа, чеснока и специй. Подавайте фрикадельки с грузинским соусом.
6. Фрикадельки в горчичном соусе
Смешайте фарш с луком, солью, перцем и горчицей. Сформируйте небольшие шарики и обжарьте их на сковороде. Затем приготовьте горчичный соус, добавив горчицу и сметану. Подавайте фрикадельки с горчичным соусом.
7. Фрикадельки с картофельным пюре
Смешайте фарш с луком, яйцом, солью и перцем. Сформируйте фрикадельки и обжарьте их на сковороде. Подавайте вместе с картофельным пюре и зеленью.
8. Фрикадельки в сливочном соусе
Смешайте фарш с луком, яйцом, солью и перцем. Сформируйте небольшие шарики и обжарьте их на сковороде. Затем приготовьте сливочный соус, добавив сливки, муку и зелень. Подавайте фрикадельки в сливочном соусе.
9. Фрикадельки в сырной глазури
Смешайте фарш с сыром, луком, яйцом, солью и перцем. Сформируйте фрикадельки и обжарьте их на сковороде. Затем смешайте сыр, майонез и зелень и добавьте на верх фрикаделек. Запекайте в духовке до золотистой корочки. Подавайте фрикадельки с сырной глазурью.
10. Фрикадельки с овощами
Смешайте фарш с луком, солью и перцем. Сформируйте небольшие шарики и обжарьте их на сковороде. Подавайте фрикадельки вместе с тушеными овощами, такими как морковь, кабачок и баклажан.
11. Фрикадельки с карри
Смешайте фарш с луком, яйцом, карри, солью и перцем. Сформируйте фрикадельки и обжарьте их на сковороде. Подавайте фрикадельки с соусом из йогурта, карри и специй.
12. Фрикадельки в клубничном соусе
Смешайте фарш с луком, яйцом, солью и перцем. Сформируйте фрикадельки и обжарьте их на сковороде. Затем приготовьте клубничный соус, добавив варенье из клубники, сахар и сок лимона. Подавайте фрикадельки с клубничным соусом.
13. Фрикадельки в кисло-сладком соусе
Смешайте фарш с луком, яйцом, солью и перцем. Сформируйте фрикадельки и обжарьте их на сковороде. Приготовьте кисло-сладкий соус, добавив уксус, сахар, кетчуп и специи. Подавайте фрикадельки с кисло-сладким соусом.
14. Фрикадельки с оливками и каперсами
Смешайте фарш с маринованными оливками, каперсами, луком, яйцом, солью и перцем. Сформируйте фрикадельки и обжарьте их на сковороде. Подавайте с оливковым соусом и зеленью.
15. Фрикадельки с гречкой
Смешайте фарш с луком, яйцом, солью и перцем. Сформируйте фрикадельки и обжарьте их на сковороде. Подавайте фрикадельки с отварной гречкой и зеленью.
Рецепты вторых блюд с фрикадельками:
Название блюда | Описание |
---|---|
Фрикадельки в томатном соусе | Ароматные фрикадельки, запеченные в томатном соусе с овощами, подаются с гарниром из пасты или картофеля. |
Фрикадельки в сливочном соусе | Нежные фрикадельки, заливаемые сливками и запеченные в духовке, придают блюду неповторимую мягкость и сливочный вкус. |
Фрикадельки в грибном соусе | Сочные фрикадельки, подается с ароматным грибным соусом, обогащенным натуральным грибным бульоном. |
Фрикадельки в карри-соусе | Изысканные фрикадельки с азиатским вкусом, приготовленные в пикантном карри-соусе и подается с пшеничными лапшами. |
Фрикадельки по-шведски | Классический шведский рецепт, приготовленный из крошек сухого хлеба, молока и фарша мяса. |
Фрикадельки в сырном соусе | Сочные фрикадельки, запеченные в сырном соусе, придают блюду нежность и сырный аромат. |
Фрикадельки в сметанном соусе | Аппетитные фрикадельки, политые сметанным соусом, приготовленным на основе сметаны, лука и специй. |
Фрикадельки в белом соусе | Нежные фрикадельки, заливаемые белым соусом с добавлением зелени, подаются со свежими овощами. |
Фрикадельки в сладком и кислом соусе | Фрикадельки, обжаренные со свежими овощами и заливаемые сладким и кислым соусом, придают блюду оригинальный вкус. |
Фрикадельки с картофельным пюре | Сочные фрикадельки, подается с нежным картофельным пюре, создают классическую и аппетитную комбинацию. |
Фрикадельки в овощном рагу | Фрикадельки, запеченные вместе с разнообразными овощами в овощном рагу, обогащают блюдо питательными веществами. |
Фрикадельки в тандури | Фрикадельки, запеченные в тандури со специями и йогуртом, придают блюду аромат индийской кухни. |
Фрикадельки в перцевом соусе | Фрикадельки, приготовленные в перцевом соусе, обладают пикантным вкусом и подаются с отварным рисом или пастой. |
Фрикадельки с овощами на гриле | Фрикадельки, обжаренные на гриле вместе с ароматными овощами, придают блюду интересный вкус и аппетитный вид. |
Фрикадельки в кисло-сладком соусе | Фрикадельки, готовятся в кисло-сладком соусе, придают блюду насыщенный вкус и аппетитный аромат. |
Надеемся, что вы найдете в этом разделе рецепт, который понравится вам и вашим близким. Приятного аппетита!