Можно ли селедку под шубой делать не слоями


Селедка под шубой – одно из самых популярных и любимых блюд на новогоднем столе. Традиционно готовится она слоями: селедка, морковь, картошка, лук, майонез. Но что, если вам не хочется заморачиваться с укладыванием ингредиентов слоями? Мы предлагаем рецепт селедки под шубой в один слой, который не только сократит время приготовления, но и сохранит все привычные вкусы и ароматы.

Для приготовления селедки под шубой в один слой вам понадобится всего несколько ингредиентов: маринованная селедка, картошка, морковь, яйца, лук и майонез. Помимо этого, вы можете добавить свежие зелень и специи по своему вкусу.

Основное отличие этого рецепта от традиционного в слоях – отсутствие слоения ингредиентов. Все продукты нарезаются небольшими кубиками и смешиваются со специями и майонезом. Таким образом, получается однородная масса, которая и покрывает селедку.

Готовить селедку под шубой в один слой – легко и быстро. Все ингредиенты нужно очистить, нарезать и перемешать в одной емкости. Затем мы получаем густую смесь, которую распределяем на слои селедки. Всего несколько простых шагов, и у вас на столе будет такое же вкусное и красивое блюдо, как и при слоении. Но затраты времени будут значительно меньше. Почему бы не попробовать этот упрощенный рецепт в новогоднюю ночь?

Рецепт селедки под шубой без слоения

Хотите приготовить эту вкуснятину, но не желаете заморачиваться со слоями? Мы предлагаем вам рецепт селедки под шубой в один слой.

Ингредиенты:

Селедка (грудинка)300 г
Картофель3 шт
Морковь2 шт
Свекла1 шт
Лук1 шт
Майонезпо вкусу
Сольпо вкусу

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте картофель, морковь и свеклу крупными кусочками. Варите их до готовности в отдельных кастрюлях.

2. Отварную морковь, картофель и свеклу нарежьте тонкими полукольцами.

3. Отварную селедку нарежьте тонкими полосками.

4. На тарелку выкладывайте слоями: картофель, лук, морковь, свекла и селедка. Посолите каждый слой по вкусу.

5. Покройте селедку слоем майонеза.

Готовую селедку под шубой оставьте в холодильнике на несколько часов перед подачей, чтобы ароматы соединились.

Приятного аппетита!

Ингредиенты для селедки под шубой

Для приготовления селедки под шубой в один слой потребуется:

— 3 средних картофелины

— 1 свекла среднего размера

— 2 морковки

— 2 яйца

— 1 луковица

— 400 грамм селедки

— 200 грамм майонеза

— соль и перец по вкусу

Обратите внимание, что все ингредиенты указаны без слоения, так как в данном рецепте мы приготовим салат в один слой.

Приготовление селедки под шубой

Ингредиенты:

  • Селедка — 2 штуки;
  • Картофель — 4 штуки среднего размера;
  • Морковь — 2 штуки среднего размера;
  • Свекла — 2 штуки среднего размера;
  • Лук — 1 штука;
  • Майонез — по вкусу;
  • Зелень — для украшения.

Приготовление:

  1. Селедку очистите от кожицы и костей, нарежьте мелкими кусочками.
  2. Картофель, морковь и свеклу сварите до готовности, затем остудите и очистите. Нарежьте кубиками размером примерно 1 сантиметр.
  3. Лук мелко нарежьте.
  4. В миске смешайте селедку, картофель, морковь, свеклу и лук. Добавьте майонез по вкусу и перемешайте.
  5. Переложите салат на блюдо и украсьте зеленью сверху.

Готовую селедку под шубой рекомендуется поставить в холодильник на несколько часов, чтобы блюдо настоялось и стало еще вкуснее.

Полезные свойства селедки под шубой

1. Белок и масло селедки

Селедка является отличным источником белка. Белок является основным строительным материалом для клеток и тканей нашего организма. Кроме того, селедка содержит большое количество полезных жиров, таких как Омега-3 и Омега-6. Они способствуют нормализации обмена веществ, поддержанию кожи и волос в хорошем состоянии и помогают снижать уровень холестерина.

2. Витамины и минералы

Селедка содержит витамины А, Е, D, группы В. Витамин А необходим для нормального развития клеток, зрения и иммунитета. Витамин Е является сильным антиоксидантом, который защищает клетки от разрушения. Витамин D помогает нормализовать работу органов и систем, основным источником которого является солнечный свет. Кроме того, селедка богата минералами, такими как железо, фосфор, магний, кальций. Они необходимы для работы иммунной системы, костей, зубов и мышц.

3. Омега-3 и сердце

Селедка является одним из лучших источников Омега-3 жирных кислот, которые являются необходимыми для здоровья сердечно-сосудистой системы. Они снижают уровень холестерина, предотвращают появление тромбов и улучшают работу сердца.

4. Калий и давление

Таким образом, селедка под шубой не только вкусная закуска, но и очень полезный продукт для нашего организма. Приятного аппетита!

Селедка под шубой на праздничный стол

Для приготовления селедки под шубой в один слой вам потребуется:

  • Селедка – 500 грамм
  • Морковь – 2 штуки
  • Картофель – 3 штуки
  • Свекла – 2 штуки
  • Лук репчатый – 1 штука
  • Майонез – 200 грамм
  • Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу

Селедку необходимо замариновать в уксусе в течение 10-15 минут, затем обсушить и нарезать кубиками. Морковь, картофель и свеклу отварить до готовности, остудить и нарезать тонкой соломкой. Лук мелко нарезать. Все ингредиенты тщательно перемешать и добавить майонез. Подавать на стол, посыпав зеленью.

Такое блюдо придется по душе как детям, так и взрослым. Селедка под шубой в один слой выглядит привлекательно и восхитительно, а вкус у нее просто потрясающий. Неудивительно, что она является главным героем многих новогодних и праздничных столов. Попробуйте приготовить селедку под шубой в один слой по этому рецепту и насладитесь великолепным вкусом этого блюда!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться