Ингредиенты:
- 4 штуки кукурузных початков
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного молотого перца
- 1/2 чайной ложки паприки
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- Сок половины лимона
- Свежая петрушка для украшения (по желанию)
Инструкции:
- Нагрейте духовку до 220 градусов Цельсия.
- Очистите кукурузу от листьев и шелухи. Удалите шелушки и нитки, если они есть.
- Смешайте сливочное масло, соль, черный молотый перец, паприку и чесночный порошок в миске.
- Выдавите сок половины лимона в миску с масляной смесью и хорошо перемешайте.
- Натрите каждый початок смесью сливочного масла.
- Оберните каждый початок кукурузы фольгой и поместите их на противень.
- Поставьте противень с початками в предварительно разогретую духовку.
- Готовьте початки кукурузы в духовке около 25-30 минут, переворачивая их через 15 минут для равномерного запекания.
- Проверьте готовность кукурузы, воткнув нож в зерна — они должны быть мягкими.
- После приготовления початков, снимите фольгу и поджарьте их в духовке в течение последних 3-5 минут для придания красивой золотистой корочки.
- Подавайте кукурузу на гриле в духовке со свежей петрушкой, если желаете.
Приятного аппетита!
Ингредиенты и приготовление
Для приготовления кукурузы на гриле в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Свежая кукуруза | 4 штуки |
Сливочное масло | 2 столовые ложки |
Соль | по вкусу |
Черный молотый перец | по вкусу |
Приступим к приготовлению:
- Перед началом приготовления разогрейте духовку до температуры 200 градусов по Цельсию.
- Отделите листы кукурузы от початков и удалите шелуху.
- Расплавьте сливочное масло.
- Положите кукурузу на противень и помажьте каждую штуку расплавленным маслом с помощью кисточки.
- Посолите и поперчите кукурузу по вкусу, оставив место для добавления других специй, если хотите.
- Поместите противень с кукурузой в разогретую духовку и готовьте около 20-25 минут, переворачивая кукурузу через каждые 5 минут.
- Готовую кукурузу можно подавать горячей или дать ей немного остыть перед сервировкой.
Теперь вы знаете, как приготовить вкусную кукурузу на гриле в духовке. Наслаждайтесь этим простым, но великолепным блюдом!