Цезарь ролл — это вкусное и популярное блюдо, которое можно приготовить дома по рецепту Макдональдс. Это сочетание цезарь-салата и суши — необычное, но очень интересное сочетание вкусов. Для приготовления этого блюда вам потребуются достаточно простые и доступные ингредиенты.
Основными компонентами цезаря-ролла являются курица, салат айсберг, помидоры черри, соус цезарь и суши-рис. Курицу предварительно нужно приготовить — обжарить на сковороде, а затем нарезать кубиками. Салат айсберг, помидоры черри и другие овощи следует тщательно помыть, обсушить и порезать тонкими полосками.
Далее, для приготовления соуса цезарь вам понадобятся яйцо, сок лимона, чеснок и другие специи. Яйцо нужно сварить вкрутую, охладить и измельчить. Затем к яичной массе добавить измельченные чеснок и лимонный сок, взбить все венчиком до однородности. Подготовленную курицу и овощи следует перемешать с соусом цезарь и разместить на рисе. Не забудьте приготовить цезарь-ролл дома в соответствии с рецептом Макдональдс.
Как приготовить цезарь ролл дома
Ингредиенты:
- Нори (морская капуста) — 4 шт.
- Рис для суши — 2 стакана.
- Котлеты куриные — 200 г.
- Сыр пармезан — 50 г.
- Соус цезарь — 4 столовые ложки.
- Салат айсберг — 1 шт.
- Сельдерей — 1 стебель.
- Яйца — 2 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Соль — по вкусу.
- Черный молотый перец — по вкусу.
- Приправы для суши — по вкусу.
Шаги приготовления:
- Приготовьте рис для суши по инструкции на упаковке.
- Охладите рис и добавьте приправы для суши.
- Разделите каждый лист нори на две части.
- Нагрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте котлеты куриные. Дайте им остыть, затем нарежьте на полоски.
- Раскатайте каждую половину нори на полотне и нанесите на нее рис для суши, оставив небольшую рамку снизу.
- Поставьте полоску сельдерея, салат айсберга, кусочек котлеты, немного сыра и соус цезарь на край риса.
- Скатайте рулет и зафиксируйте концы нори водой.
- Повторите процесс с оставшимися ингредиентами.
- Нарежьте полученные роллы на порционные кусочки, украсьте их лимоном и подайте на стол.
Цезарь ролл готов к подаче! Насладитесь его вкусом и удивите своих близких уникальным сочетанием японской и западной кухни.
Рецепт цезаря ролла от Макдональдс
Ингредиенты:
- 200 гр куриного филе
- 4 шт тонких тортильи
- 100 гр соуса Цезарь
- 4 листа салата Ромэн
- 100 гр твёрдого сыра
- 8 полосок бекона
- 1 помидор
Приготовление:
- Отварите куриного филе в подсоленной воде до готовности. Остудите и нарежьте мясо тонкими полосками.
- Разогрейте сковороду без масла и подрумяньте на ней бекон. Выложите его на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
- Нарежьте помидор на тонкие дольки.
- Развейте в каждой тортилье по 25 гр соуса Цезарь.
- На каждой тортилье выложите по половине листа салата, равномерно разложите на нем нарезанное филе курицы.
- Покройте равномерно нарезанными ломтиками помидора.
- Сверните тортильи рулетом, начиная с края.
- Положите рулеты на тарелку спиралькой вниз.
- Посыпьте рулеты тертым сыром и украсьте беконом и зеленью по желанию.
Вот и всё! Теперь вы можете насладиться вкусным цезарем роллом в стиле Макдональдс прямо у себя дома. Приятного аппетита!
Ингредиенты для цезаря ролла
Для приготовления восхитительного цезарь ролла в домашних условиях, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Тортилья: 4 штуки
- Куриное филе: 300 грамм
- Соль: по вкусу
- Перец: по вкусу
- Листья салата: 4 штуки
- Помидор: 2 штуки
- Сыр пармезан: 100 грамм
- Соус цезарь: 4 столовые ложки
- Сухарики: для подачи
- Лимон: для украшения
Не забудьте закупить все необходимые продукты перед тем, как приступить к готовке цезарь ролла.
Шаги по приготовлению цезаря ролла
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед началом приготовления цезаря ролла, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Для рецепта Макдональдс цезаря ролла вам понадобятся:
- Тортилья для роллов — 1 штука
- Куриное филе — 150 г
- Соус цезарь — 3 столовые ложки
- Салат айсберг — 50 г
- Бекон — 50 г
- Помидор — 1 штука
- Сыр пармезан — 30 г
Шаг 2: Приготовление начинки
Нарежьте куриное филе тонкими полосками, а бекон — небольшими кусочками. Обжарьте курицу на среднем огне до золотистого цвета, добавьте бекон и жарьте вместе, пока он не станет хрустящим.
Шаг 3: Сборка цезаря ролла
- На тортилью выложите немного соуса цезарь.
- Добавьте немного кусочков салата айсберга.
- Поверх салата выложите обжаренную курицу и бекон.
- Порежьте помидор на тонкие дольки и добавьте их в ролл.
- Посыпьте всю начинку тертым сыром пармезаном.
Шаг 4: Скручивание и резка
Аккуратно скрутите ролл, начиная с одного из краев. Затем разрежьте на несколько кусочков длиной около 2-3 см.
Шаг 5: Подача и наслаждение
Разложите готовые роллы на тарелку и подайте к столу. Цезарь роллы обычно подаются вместе со свежими овощами и соусом цезарь.
Приятного аппетита!
Советы по сервировке цезаря ролла
Когда вы готовите цезарь ролл в домашних условиях, важно также правильно его сервировать, чтобы вкус блюда был по-настоящему незабываемым. Вот несколько полезных советов, как это сделать:
- Используйте красивую посуду: цезарь ролл выглядит особенно привлекательно, когда он подается на красивой тарелке. Выберите белую или цветную тарелку с глянцевым или матовым покрытием, чтобы создать контрастность с цветными ингредиентами ролла.
- Украсьте блюдо зеленью: добавьте свежие веточки петрушки или базилика на верх цезаря ролла. Это придаст блюду свежесть и красоту.
- Подайте с соусом. Цезарь ролл идеально сочетается с классическим цезарь-дипом или майонезом, особенно если вы приготовили роллы с куриным мясом. Отдельно подайте соус, чтобы гости могли наливать его по вкусу.
- Предложите дополнительные приправы. Для тех, кто любит остроту, предложите на столе сосуд с халапеньо или табаско соусом. Также можно добавить небольшую миску с соевым соусом и имбирем для тех, кто предпочитает традиционный японский стиль.
- Укажите информацию для гостей. Если у вас большой стол или буфет и гости смогут самостоятельно взять цезарь роллы, поставьте небольшие карточки на каждом блюде, указывающие на содержание и предупреждая об аллергенах.
Следуя этим простым советам, вы сможете создать элегантное и аппетитное сервирование для цезаря ролла в домашних условиях. Наслаждайтесь своими кулинарными экспериментами и радуйте своих гостей вкусным блюдом!