Хотите приготовить что-то новое и оригинальное для обеда всей семьи? Попробуйте рецепт пасты гнезда в духовке! Это блюдо не только вкусное, но и очень простое в приготовлении. Вам понадобятся всего несколько ингредиентов, а процесс готовки займет минимум времени.
Для приготовления пасты гнезда в духовке вам понадобится ореховая паста, сыр моцарелла, соус из томатов, специи по вкусу и лапша гнезда. Начните с приготовления соуса из томатов. Для этого разогрейте сковороду и обжарьте на ней томатную пасту со специями. Добавьте немного воды и доведите до кипения. После этого снимите со сковороды и оставьте в стороне.
В следующий разворот сварите лапшу гнезда в кипящей подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. Пасту слегка подсушите, чтобы избавиться от излишней влаги.
После этого начните собирать пасту гнезда. Возьмите каждый кусочек лапши и наполните его ореховой пастой и немного томатного соуса. Заверните края лапши, чтобы получилось гнездо, и сложите в форму для запекания. Повторите эти действия с оставшейся лапшой и соусами.
Последний шаг — посыпьте пасту гнезда натертым сыром моцарелла. Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте при температуре 180 градусов около 15-20 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым.
Готовое блюдо можно подавать как горячим, так и прохладным. Паста гнезда в духовке получится нежной и ароматной, а каждый кусочек лапши будет наполнен сочной начинкой. Попробуйте приготовить этот вкусный рецепт и порадуйте свою семью новым блюдом!
Рецепт пасты гнезда в духовке
Для приготовления пасты гнезда в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 400 г макаронных изделий (любые твердые сорта)
- 500 мл пассаты (томатная паста)
- 200 г творожного сыра
- 200 г твердого сыра (на ваш выбор)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло для жарки
Взять глубокую сковороду и налить в нее немного оливкового масла. Разогреть масло на среднем огне. Добавить мелко нарезанный лук и чеснок, обжарить их до золотистого цвета.
Затем добавить пассату (томатную пасту) в сковороду и перемешать с луком и чесноком. Добавить соль и перец по вкусу, продолжать готовить, пока не получится густая соусная смесь.
Отдельно сварить макаронные изделия до состояния аль-денте. Затем смешать сваренную пасту с приготовленным соусом и перемешать все вместе, чтобы макароны равномерно покрылись соусом.
Предварительно разогреть духовку до 180 градусов. Взять форму для запекания и выложить смесь из макарон и соуса в форму. Равномерно распределить по форме.
Сверху на пасту посыпать тертый твердый сыр и творожный сыр. Сыр должен покрыть всю поверхность пасты.
Поставить форму в разогретую духовку и запекать пасту гнезда в течение 20-25 минут, пока сыр не станет золотистым и начнет плавиться.
Итак, ваша паста гнезда в духовке готова! Подавайте ее горячей с листьями свежей базилики или другой зеленью по желанию. Приятного аппетита!
Простая и вкусная идея для семейного обеда
Устали от однообразных блюд на обед? Хотите разнообразить рацион вашей семьи? Мы предлагаем вам простой и вкусный рецепт пасты гнезда, который подарит новые впечатления и насытит ваших близких.
Паста гнезда — это оригинальный и привлекательный способ сервировки обычной пасты, который понравится не только взрослым, но и детям. Вы можете выбрать любую пасту — спагетти, феттучини, пенне — и превратить ее в уютное гнездышко, полное аромата и вкуса.
Для приготовления пасты гнезда вам понадобится паста, сливочное масло, твердый сыр (например, пармезан), свежие травы (укроп, петрушка) и специи по вкусу (перец, соль). Шаги для приготовления следующие:
- Сварите пасту в подсоленной воде до состояния «аль-денте» согласно инструкции на упаковке.
- Откиньте воду и перемешайте пасту с небольшим количеством сливочного масла, чтобы она не склеивалась.
- Выложите пасту по одной порции в форму для запекания, образуя гнезда. Если хотите, можете использовать специальные формы для придания пасте нужной формы.
- Посыпьте пасту тертым твердым сыром, нарезанными травами и специями.
- Запекайте пасту гнезда в разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия до золотистого цвета, примерно 15-20 минут.
Готовое блюдо можно подавать с овощным салатом или томатным соусом. Паста гнезда не только вкусная, но и красивая, поэтому она станет неотъемлемой частью вашего стола во время семейного обеда.
Попробуйте приготовить пасту гнезда и насладитесь простотой и оригинальностью этого блюда! Ваша семья будет приятно удивлена и восторге от такой необычной идеи для обеда.
Необходимые ингредиенты для приготовления:
Паста (любой вид) | 300 г |
Куриное филе | 300 г |
Лук | 1 шт. |
Чеснок | 2 зубчика |
Сыр моцарелла | 150 г |
Помидоры | 2 шт. |
Оливковое масло | 2 ст. л. |
Специи (по вкусу) | соль, перец, итальянские травы |
Необходимые ингредиенты для приготовления пасты гнезда в духовке включают пасту, куриное филе, лук, чеснок, сыр моцарелла, помидоры, оливковое масло и специи. Пасту можно выбрать любого вида, в зависимости от предпочтений. Куриное филе следует нарезать на небольшие кусочки. Лук и чеснок необходимо мелко нарезать. Для придания вкуса и аромата добавьте соль, перец и итальянские травы. Для приготовления также понадобится сыр моцарелла, который будет таять и придавать блюду мягкость. Помидоры подчеркнут вкус пасты и придадут ей свежести. Оливковое масло сделает блюдо более сочным. Используйте указанные ингредиенты, чтобы приготовить вкусную и аппетитную пасту гнезда в духовке!
Паста, куриное филе, сметана, сыр, специи
Для приготовления этого блюда вам понадобится:
- 250 грамм пасты гнезда
- 300 грамм куриного филе
- 200 грамм сметаны
- 100 грамм твердого сыра
- соль и перец по вкусу
- приправы по желанию
Шаги приготовления:
- Нагрейте духовку до 180 градусов.
- Сварите пасту гнезда в кипящей подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
- На нагретой сковороде обжарьте нарезанное куриное филе до золотистой корочки.
- В большой миске смешайте сваренную пасту, обжаренное куриное филе, сметану, натертый на терке сыр, соль, перец и приправы по вкусу. Хорошо перемешайте.
- Переложите смесь в форму для запекания и накройте фольгой.
- Выпекайте в разогретой духовке около 30-40 минут, снимите фольгу и готовьте еще 5-10 минут, пока сверху не образуется золотистая корочка.
Готовую пасту гнезда в духовке можно подавать с салатом или соусом на ваш вкус. Это блюдо станет настоящим угощением для всей семьи!
Приготовление пасты гнезда в духовке:
Для приготовления пасты гнезда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 250 грамм пасты гнезда
- 400 грамм томатного соуса
- 100 грамм тертого сыра
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
- Вскипятить воду, добавить соль и варить пасту гнезда до готовности согласно инструкции на упаковке. Тщательно процедить.
- В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить мелко нарезанный чеснок до золотистого цвета.
- Добавить томатный соус в сковороду, посолить и поперчить по вкусу. Довести до кипения и немного потушить на слабом огне.
- Добавить в соус приготовленную пасту гнезда и тщательно перемешать, чтобы каждая паста была покрыта соусом.
- Переложить смесь пасты со соусом в запекаемую форму и посыпать тертым сыром сверху.
- Поставить форму в предварительно разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов Цельсия около 20 минут, пока сыр не плавится и не подрумянивается сверху.
- Подают пасту гнезда горячей. Приятного аппетита!
Приготовление пасты гнезда в духовке — это отличный способ разнообразить ваш семейный обед и порадовать всех своими кулинарными навыками. Не откладывайте на потом, попробуйте этот простой рецепт уже сегодня!
Рецепт пасты гнезда в духовке:
Варим пасту.
Обжариваем филе.
Смешиваем пасту, филе, сметану и специи.
Выкладываем в форму и запекаем.
Посыпаем сыром и готовим до золотистой корочки.