Как приготовить манник на кефире: рецепт и необходимые ингредиенты


Манник — это популярное блюдо, которое придаст вам энергию и хорошее настроение на весь день. Он идеально подходит для завтрака или полдника, и его можно приготовить всего за несколько простых шагов.

Для приготовления манника на кефире вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 стакан кефира;
  • 2 стакана манной крупы;
  • 1 стакан сахара;
  • 0,5 стакана муки;
  • 0,5 стакана растительного масла;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара.

Давайте перейдем к рецепту:

  1. Смешайте манную крупу, сахар, муку, разрыхлитель и ванильный сахар в большой миске.
  2. Добавьте кефир и растительное масло в сухую смесь и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
  3. Вылейте полученное тесто в предварительно смазанную форму для запекания.
  4. Выпекайте манник в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40-45 минут, или пока верх не станет золотистым.
  5. Готовый манник дайте немного остыть, а затем нарежьте его на порции и подавайте с вашим любимым соусом или сгущенкой.

Приятного аппетита!

Манник на кефире: ингредиенты и рецепт

Манник на кефире — это вкусный и простой в приготовлении десерт, который подойдет как для завтрака, так и для чаепития. Для приготовления манника на кефире понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 1 стакан кефира
  • 1 стакан манной крупы
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 1 чайная ложка разрыхлителя (соды)
  • Ванильный сахар по вкусу
  • По желанию можно добавить изюм или другие начинки

Теперь перейдем к рецепту приготовления манника на кефире:

  1. В большой миске взбейте яйца с сахаром.
  2. Постепенно добавьте кефир, растительное масло и соду. Хорошо перемешайте.
  3. После этого введите манную крупу и ванильный сахар. Перемешайте до получения однородной массы.
  4. Подготовьте форму для выпечки, смажьте растительным маслом или покройте пергаментной бумагой.
  5. Перелейте тесто для манника в подготовленную форму.
  6. Поставьте форму в предварительно разогретую духовку. Выпекайте при температуре 180 градусов Цельсия в течение 40-45 минут, или пока манник не подрумянится сверху и не пропечется снизу.
  7. Проверьте готовность манника, используя деревянный палочку или ножик. Если они выходят сухими, манник готов.
  8. Выньте манник из духовки и дайте ему остыть. После этого разрежьте его на кусочки и подавайте на стол.

Теперь вы можете наслаждаться вкусным и ароматным манником на кефире вместе с вашим любимым напитком или чаем.

Список ингредиентов для манника на кефире

Для приготовления манника на кефире вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 стакан кефира
  • 1 стакан манной крупы
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/2 стакана пшеничной муки
  • 3 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя (соды)
  • 1/2 чайной ложки ванильного сахара
  • щепотка соли

Эти ингредиенты достаточны для приготовления манника на кефире на 6-8 порций.

Пошаговый рецепт приготовления манника на кефире

  1. Ингредиенты:
    • 2 стакана кефира
    • 1 стакан манной крупы
    • 1 стакан сахара
    • 1 стакан муки
    • 50 г сливочного масла
    • 1 ч.л. разрыхлителя
    • 1 яйцо
    • Ванильный сахар (по желанию)
  2. Приготовление:
    • 1. В большой миске смешайте кефир, манную крупу и сахар. Оставьте на 20-30 минут, чтобы манная крупа набухла.
    • 2. Растопите сливочное масло и добавьте его в миску с кефиром и манкой.
    • 3. Взбейте яйцо и добавьте в миску с остальными ингредиентами. Перемешайте все до получения однородной массы.
    • 4. Добавьте муку и разрыхлитель в миску и тщательно перемешайте все ингредиенты до получения гладкого теста.
    • 5. Если хотите добавить ванильный сахар, сделайте это сейчас, перемешав его с тестом.
    • 6. Включите духовку и разогрейте ее до 180 градусов по Цельсию.
    • 7. Возьмите прямоугольную форму для запекания и смажьте ее сливочным маслом или покройте бумагой для выпечки.
    • 8. Вылейте тесто в форму и разровняйте его.
    • 9. Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте манник примерно 40-45 минут до золотистого цвета.
    • 10. Готовый манник достаньте из духовки и дайте ему немного остыть перед подачей.

Советы и рекомендации по приготовлению манника на кефире

1. Выбор ингредиентов:

  • Для приготовления манника на кефире вам понадобятся:
    • 2 яйца
    • 1 стакан кефира
    • 1 стакан манной крупы
    • 1 стакан сахара
    • 0,5 стакана муки
    • 0,5 стакана растительного масла
    • 1 чайная ложка разрыхлителя (соды)
    • Ваниль по вкусу
    • Соль по вкусу

2. Подготовка ингредиентов:

  • Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  • Разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой.
  • В большой миске смешайте кефир, манную крупу, сахар, муку, растительное масло, разрыхлитель, ваниль и щепотку соли.
  • Добавьте взбитые яйца в смесь и хорошо перемешайте.

3. Приготовление:

  • Вылейте получившуюся массу в предварительно смазанную маслом форму.
  • Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте манник в течение 30-40 минут до золотистого цвета.
  • Проверьте готовность манника при помощи деревянной шпажки или ножа: они должны выйти сухими, без сырых кусочков теста.

4. Подача:

  • После выпекания дайте маннику немного остыть в форме, затем переложите его на решетку для полного остывания.
  • Подавайте манник на кефире в виде порционных кусочков, посыпанных сахарной пудрой или покрытых сгущенным молоком.
  • Можно также добавить свежие ягоды или фрукты для создания более яркого и интересного вкуса.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться