rubilnik-bor.ru
Лапша завитками – это вкусное и оригинальное блюдо, которое можно приготовить из простых продуктов, которые всегда есть под рукой. Это идеальная закуска для вечеринки или просто замечательный способ разнообразить обычное меню. В этой статье мы представим вам пять различных рецептов лапши завитками, которые вы сможете приготовить даже без большого опыта в кулинарии.
Первый рецепт, который мы предлагаем, позволит вам создать классическую лапшу завитками с говядиной. Для этого вам понадобятся тонкие рисовые листы, маринованная говядина и различные овощи для начинки. Вы просто намочите рисовые листы, затем положите на них начинку и заверните в форме рулета. Затем обжарьте лапшу на сковороде в течение нескольких минут, пока она не станет золотистой и хрустящей.
Если вы предпочитаете морскую еду, то следующий рецепт будет для вас. Лапша завитками с креветками и авокадо – это свежее и аппетитное блюдо, которое удивит ваши гости. Для приготовления вам понадобятся крупные креветки, спелый авокадо, свежие огурцы и другие ингредиенты по вкусу. Смешайте все ингредиенты вместе, заверните в рисовые листы и обжарьте до золотистой корочки.
Если вы вегетарианец, не отчаивайтесь! Лапша завитками с овощами будет прекрасным выбором для вас. Вы можете использовать любые свежие овощи, которые вам нравятся. Предлагаемая начинка включает морковь, огурцы, сладкий перец и кинзу. Положите овощи на рисовый лист, заверните его в плотный рулет и обжарьте на сковороде.
Если вы любитель острого и экзотического, попробуйте лапшу завитками с маринованным имбирным крабом. Маринованный имбирный краб придаст блюду неповторимую пикантность и аромат. Для этого рецепта вам понадобятся также огурцы, морковь, редис и салат. Положите начинку на лист рисовой бумаги, заверните и обжарьте как обычно.
И наконец, для любителей сладкого опыт – лапша завитками с фруктами и соусом шоколад. Это идеальное лакомство для десерта или просто для угощения себя в любое время дня. Намочите рисовые листы, положите на них разные фрукты и полейте их соусом шоколад. Заверните в бумагу и запечь в духовке до золотистой корочки. Подайте лапшу завитками на стол и наслаждайтесь этим удивительным вкусом!
Как приготовить лапшу завитками: 5 простых рецептов
1. Лапша завитками с курицей и овощами
Сочная куриная грудка и свежие овощи — это отличная комбинация для приготовления лапши завитками. Нарежьте курицу и овощи тонкими полосками. Обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до готовности. Поставьте завитки из лапши на тарелку и начините их начинкой курицей и овощами. Сверните завитки и подавайте с соусом на выбор.
2. Лапша завитками с говядиной и грибами
Говядина и грибы — отличная альтернатива курице и овощам. Нарежьте говядину и грибы тонкими полосками и обжарьте их на сковороде. Поставьте завитки на тарелку и начините их говядиной и грибами. Сверните завитки и подавайте с соусом на выбор.
3. Лапша завитками с креветками и авокадо
Для любителей морепродуктов рекомендуется попробовать завитки с креветками и авокадо. Обжарьте креветки на сковороде до готовности, нарежьте авокадо тонкими полосками. Поставьте завитки на тарелку и начините их креветками и авокадо. Сверните завитки и подавайте с соусом на выбор.
4. Вегетарианская лапша завитками с тофу и овощами
Даже вегетарианцы смогут насладиться лапшей завитками, используя тофу и овощи в качестве начинки. Нарежьте тофу и овощи тонкими полосками и обжарьте их на сковороде. Поставьте завитки на тарелку и начините их тофу и овощами. Сверните завитки и подавайте с соусом на выбор.
5. Лапша завитками с фруктами и сыром
Для любителей сладкого опыт можно попробовать завитки с фруктами и сыром. Нарежьте фрукты и сыр тонкими полосками. Поставьте завитки на тарелку и начините их фруктами и сыром. Сверните завитки и подавайте с соусом на выбор.
Приятного аппетита!
Лапша с курицей и овощами
Для приготовления этого блюда вам потребуются следующие ингредиенты:
- 300 г лапши завитки;
- 300 г куриного филе;
- 1 луковица;
- 2 моркови;
- 1 красный перец;
- 1 зеленый перец;
- 1 стебель сельдерея;
- 3 зубчика чеснока;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- соль и перец по вкусу.
Для начала, нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и обжарьте в глубокой сковороде на растительном масле до золотистой корочки. Пока курица жарится, можно подготовить овощи. Луковицу мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке, а перцы и сельдерей нарежьте соломкой.
К началу прожарки куриного филе добавьте лук и чеснок, и продолжайте жарить до мягкости лука. Затем добавьте морковь, перец и сельдерей, и тушите на среднем огне еще около 5-7 минут.
После тушения овощей, в сковороду добавьте соевый соус и перемешайте все ингредиенты. Одновременно начните варить лапшу по инструкции на упаковке. Когда лапша будет готова, откиньте ее на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
После этого, добавьте отведенную лапшу к овощам с курицей, хорошо перемешайте и подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!
Лапша с говядиной и грибами
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: говядина, шампиньоны, лук, чеснок, соевый соус, лапша из яичной пшеницы, соль, перец и растительное масло.
Сначала необходимо обжарить нарезанный лук и чеснок в растительном масле до золотистого цвета. Затем добавить нарезанную говядину и обжаривать до готовности. После этого добавить нарезанные грибы и продолжить обжаривание.
После того, как грибы станут мягкими, добавить соевый соус, соль и перец по вкусу. Перемешать все ингредиенты и готовить еще несколько минут.
Заварить лапшу в горячей воде согласно инструкции на упаковке. Откинуть на большой сито и промыть холодной водой.
Добавить лапшу к готовой говядине и грибам, хорошо перемешать. Подавать готовое блюдо в глубокой тарелке, посыпанное свежими зеленью. При желании можно добавить лимонный сок для освежающей кислинки.
Лапша с говядиной и грибами — прекрасный вариант ужина или обеда, который порадует всю семью своим вкусом и ароматом. Попробуйте приготовить эту вкусную и сытную лапшу!
Лапша с креветками и орехами
Для приготовления этого блюда потребуются следующие ингредиенты:
- 200 г рисовой лапши
- 200 г крупных креветок
- 50 г грецких орехов
- 2 зубчика чеснока
- 1 луковица
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка меда
- соль и перец — по вкусу
- растительное масло — для жарки
Для начала, отварите лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке, затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
На сливочном масле обжарьте мелко нарезанный лук с чесноком до золотистого цвета.
Добавьте креветки в сковороду и готовьте их до готовности, около 5-7 минут. Посолите и поперчите по вкусу.
Затем добавьте грецкие орехи и обжарьте их вместе с креветками около 2 минут.
Добавьте отваренную лапшу в сковороду вместе соевым соусом и медом. Тщательно перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл лапшу и ингредиенты.
Готовую лапшу с креветками и орехами подавайте горячей. При желании, украсьте блюдо свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Лапша с тунцом и соевым соусом
Этот рецепт лапши завитками с тунцом и соевым соусом прекрасно подойдет для любителей морепродуктов и оригинальных вкусовых сочетаний. Готовить его очень просто, а результат порадует вас и ваших гостей свежим и нежным вкусом.
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Лапша завитки | 200 г |
| Тунец (консервированный) | 1 банка |
| Соевый соус | 3 столовые ложки |
| Морковь (тонко нарезанная) | 1 штука |
| Огурец (тонко нарезанный) | 1 штука |
| Зеленый лук (крошка) | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
Инструкция:
- Первым делом, сварите лапшу завитками следуя инструкции на упаковке, затем откиньте на дуршлаг для удаления лишней влаги.
- Оставьте лапшу в стороне и приступайте к нарезке овощей.
- В большой миске смешайте лапшу, овощи, тунец из банки и соевый соус. Попробуйте блюдо и при необходимости добавьте соль, чтобы подчеркнуть вкус.
- После тщательного смешивания ингредиентов, нежно сверните лапшу завитками и подавайте к столу.
Это блюдо можно украсить зеленым луком, добавив его на верхнюю часть свернутой лапши. С таким сочетанием тунца и соевого соуса, это блюдо станет отличным выбором для легкого и вкусного обеда или ужина.
Лапша с овощами и соусом песто
Если вы хотите приготовить что-то особенное и вкусное, попробуйте приготовить лапшу с овощами и соусом песто. Это нежное и ароматное блюдо станет отличным выбором для ужина или обеда.
Для приготовления лапши вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 180 грамм лапши завитки;
- 1 морковь;
- 1 кабачок;
- 1 красный каперс;
- 1 луковица;
- 1 чесночный зубок;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- Соль и перец по вкусу.
Для приготовления соуса песто вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 100 грамм базилика;
- 50 грамм сыра Пармезан;
- 50 грамм кедровых орехов;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- Соль и перец по вкусу.
Для приготовления лапши следуйте инструкции на упаковке. Обычно это занимает около 7-10 минут. Отдельно готовьте овощи — нарежьте морковь, кабачок и лук тонкой соломкой, а чеснок измельчите.
Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и чеснок и обжаривайте их в течение 2 минут. Затем добавьте нарезанные морковь и кабачок и готовьте их до мягкости, примерно 5-7 минут.
Приготовьте соус песто, смешав базилик (оставьте немного для украшения), сыр Пармезан, кедровые орехи, оливковое масло, соль и перец в блендере или миксере. Готовый соус нежно зеленого цвета перелейте в отдельную чашку.
Добавьте отваренную лапшу в сковороду с овощами. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо сочетались. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Подайте лапшу с овощами на большую тарелку и украсьте сверху соусом песто и базиликом. Ваша лапша с овощами и соусом песто готова к подаче на стол!
Завершающие слова
Теперь вы знаете пять простых рецептов, как сделать лапшу завитками. Попробуйте каждый из них и выберите свой любимый. Не бойтесь экспериментировать с добавлением различных ингредиентов и соусов, чтобы придать вашей лапше уникальный вкус. Сделайте это блюдо на ужин для семьи или устроите тематический ужин с друзьями. Уверены, что результат вас не разочарует!